▀ ▄ ▒ ▬ 我得炸蟹柳秘诀 ▬ ░ ▄ ▀

kittymiao0210

来和大家分享一下我的炸蟹柳。
我用了楼主分享的方法，第一次是用了kami牌的，32条RM5.48左右。我的家人朋友都说好吃。
很好炸，不知道是不是粉的关系，很容易散开。
不过我买到的不好撕，我是用切的。

我也有贪便宜买了LP牌10条RM1.88罢了的，很容易撕，可是撕的时候我就觉得很黏，炸的时候因为没有粉了，我就直接炸。蟹柳条很容易黏在一起不过炸好后用手弄一下还是可以分开啦。味道比较输，没有什么螃蟹的香味，只是咸和脆罢了。以后会买kami牌的来炸就好。

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原帖由 kittymiao0210 于 5-2-2009 11:59 AM 发表
来和大家分享一下我的炸蟹柳。
我用了楼主分享的方法，第一次是用了kami牌的，32条RM5.48左右。我的家人朋友都说好吃。
很好炸，不知道是不是粉的关系，很容易散开。
不过我买到的不好撕，我是用切的。

我也有 ...

结论..
便宜没有好东西的....