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楼主: blackcat98

雪隆區~好吃到破表的豬肉粉 (最新:甲洞古早味豬肉粉!)

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发表于 23-4-2012 10:42 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 almon8188 于 23-4-2012 10:51 PM 编辑

相信大家都是吃PG传来的猪肉粉,这也是西马道地的美食,那东马的呢?
西马KL有猪肉粉,东马沙巴也有生肉粉。

在下要像大家介绍在cheras ,首都镇damai perdana有一档沙巴生肉粉。
这档生肉粉特别的地方就在于干捞,他的干捞并不像普通的干捞一样,
他的干捞是白色的,就只用猪油和酱青捞的。
吃他的生肉粉,除了要吃干捞,还要叫他的QQ面,也就是沙捞越的kolong mee~
QQ面的口感很Q,而且又没有碱水味,更没有防腐剂~
还要介绍的是他的猪肚汤面,也是一流,众所周知猪肚汤都是辣的,他的也是,
放QQ面会更好吃,包你吃得满头大汗。再加上他的特制辣椒酱,真的是辣辣辣得不得了~

但是,要吃这档生肉粉,真的要很有运气,据在下所知,他一个星期只开一两天档,
星期一到五很少会开,有时候连星期日也没开,在下大多数都是在星期六才去吃。
有时候连星期六也没开。
听说卖生肉粉是他的副业,正业是卖砂捞越胡椒粉。

他的档口是在cheras 首都镇 damai perdana ,群香餐馆。Persiaran Damai Perdana
Bandar Damai Perdana, 56000 Kuala Lumpur, Selangor


照片就等在下这个星期六去看看他有没有开档再拍下来给大家看看~
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 楼主| 发表于 17-7-2012 10:43 PM | 显示全部楼层
知道這個地方差不多有一年了
就是沒有機會去吃
之前來過一次,才知道早上是沒開的
有誰願意代豬肉fans去吃寫下報告?



http://jasonchinweitan.blogspot.com/2010/09/champssdamn-shiok-bistro-centerpoint-bu.html
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发表于 17-7-2012 11:00 PM | 显示全部楼层
我老豆很喜欢去CHERAS TMN MEGAH吃猪肉粉,他说很好吃,实际位置在哪我就不清楚了
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发表于 18-7-2012 08:24 AM | 显示全部楼层
最近網路上一直有人強力推薦sunway mentari的豬肉粉

貪吃的我那裏會少掉我那份

照著地址,很 ...
blackcat98 发表于 10-8-2011 08:38 PM

看卖相就输给友谊几条街咯。。

友谊的干捞也是一绝的,叫肥婆加多一点猪油渣。。
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发表于 18-7-2012 09:31 AM | 显示全部楼层
相信大家都是吃PG传来的猪肉粉,这也是西马道地的美食,那东马的呢?
西马KL有猪肉粉,东马沙巴也有生肉粉 ...
almon8188 发表于 23-4-2012 10:42 PM


你讲起生肉粉,我就想起sabah 叶问!!!!!!!!!!!
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发表于 18-7-2012 10:15 AM | 显示全部楼层
你讲起生肉粉,我就想起sabah 叶问!!!!!!!!!!!
中立使者88 发表于 18-7-2012 09:31 AM



   你也会听客家话哦?说到沙巴生肉粉,这个老板不懂是不是没做了。。
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发表于 18-7-2012 11:24 AM | 显示全部楼层
小弟从小就喜欢吃猪肉粉,在KL不管大大小小的档口,
小弟都有吃过猪肉粉。

小弟都是吃干捞的,因为这样才能够喝到汤里面完全不和面/米粉
混起来的味道,当然有好吃也有不好吃的,甚至那个汤给小小碗
的也有。

所以每次吃猪肉粉,小弟一定叫,汤要大的。

太子园的猪肉粉?
小弟住那边几十年,吃过几十次吧了,不是很好吃,
料很少,猪肝不够多。现在的料更少。

OUG华联花园的?
这个小弟觉得可以,问题是parking问题,每次找parking要很久,
好吃是好吃,不过有时候会走水,而且小弟不喜欢吃猪肉粉放海鲜,
这样会破坏那个味道。

友谊茶室?
以前小弟读学院的时候,开始在那边吃,大概每个星期都3次吧,
小弟吃惯了他的味道,所以是比较喜欢。


阿罗街的?
很好吃,汤头一流。。。。少去。


food court 的小弟吃不少,去到每一间,小弟都会先试,
猪肉粉爱好者应该不是只吃一间哦,
应该要吃完所有大马的猪肉粉,才叫猪肉粉爱好者。


最重要。。。汤要大的。
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发表于 18-7-2012 07:45 PM | 显示全部楼层
沙巴生肉面,之前在Kota Damansara的Asia Cafe 里有卖,不过在Asia Cafe关闭后就不知道搬去哪里了。那个卖面的安娣还特地从沙巴带回特制的辣椒。

如果知道那家生肉面搬去哪里,麻烦告知一下。
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发表于 18-7-2012 10:57 PM | 显示全部楼层
有空可以去试试~
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发表于 18-7-2012 11:44 PM | 显示全部楼层
相信大家都是吃PG传来的猪肉粉,这也是西马道地的美食,那东马的呢?
西马KL有猪肉粉,东马沙巴也有生肉粉 ...
almon8188 发表于 23-4-2012 22:42



    现在搬去alam damai的KK茶餐室了~
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发表于 19-7-2012 10:27 AM | 显示全部楼层
现在搬去alam damai的KK茶餐室了~
mike0602 发表于 18-7-2012 11:44 PM



   那天有听父亲讲过,知道他还是不是和之前一样一个星期只开一天吗??
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发表于 19-7-2012 07:47 PM | 显示全部楼层
回复 271# almon8188


    几乎天天开,下午才吃罢了~
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发表于 20-7-2012 09:15 AM | 显示全部楼层
回复  almon8188


    几乎天天开,下午才吃罢了~
mike0602 发表于 19-7-2012 07:47 PM



   好的,明天去吃先~
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发表于 20-7-2012 10:17 AM | 显示全部楼层
回复 244# 小雄_87
锡米三星期四pasar malam那里有一间~~
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发表于 20-7-2012 11:05 AM | 显示全部楼层
JLN ALOR 鴻記豬肉粉
新海茶室 RESTORAN SUN SEA
ADDRESS :JLN ALOR, BUKIT BINTANG, 50200 KUALA LUMPUR ...
blackcat98 发表于 1-8-2010 10:55 PM



   今天才看到这个帖...等下12点就去试这个~ 谢谢分享~
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发表于 20-7-2012 11:58 AM | 显示全部楼层
最近網路上一直有人強力推薦sunway mentari的豬肉粉

貪吃的我那裏會少掉我那份

照著地址,很 ...
blackcat98 发表于 10-8-2011 20:38


瓦塞,这家猪肉粉店真的不好吃,
1碗猪肉粉普通rm6.50
面少,料更加少
他的水更是我在雪隆区茶室喝过最贵的茶
一杯milo ice RM3!!
以后也不会再去这黑店
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发表于 20-7-2012 12:02 PM | 显示全部楼层
大的才RM5
blackcat98 发表于 11-7-2010 15:21



   现在还有5块吗???
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发表于 20-7-2012 12:13 PM | 显示全部楼层
謝謝你的誇獎
被人講很普通
我一度以為我的口味是不是有問題
有點喪氣
還好有你為我平反:lovel ...
blackcat98 发表于 17-7-2010 22:31


楼主你讲道这样明天早上7点我就要带我和女友从sunway杀去pudu吃
猪肉粉和炒果条!!!!
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发表于 20-7-2012 02:19 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 江夏 于 20-7-2012 02:21 PM 编辑

美食天天来 (jalan ampang)  的 猪肉粉 也值得一试。

有下芫茜,很香。

评分

参与人数 1人气 +2 收起 理由
jaywormie + 2 這個好

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 楼主| 发表于 20-7-2012 02:40 PM | 显示全部楼层
今天才看到这个帖...等下12点就去试这个~ 谢谢分享~
smilygirl33 发表于 20-7-2012 11:05 AM



這間我沒強力推薦
只是網路很多人介紹
我覺得還是pudu比較合我口味
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