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楼主: BabyKangaroo

我的简单家常菜:葡式蛋塔

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 楼主| 发表于 13-5-2014 01:46 PM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 13-5-2014 01:34 PM
哈如姐沒有這樣好命
自己住在外面
回到家 媽媽也懶惰煮

我们同病相怜啊  
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发表于 13-5-2014 01:53 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 13-5-2014 01:46 PM
我们同病相怜啊

拍拍肩膀
來 姐姐抱抱~


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发表于 14-5-2014 09:54 AM | 显示全部楼层
瓦煲排骨饭


这个青色的是什么?咸菜?
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 楼主| 发表于 14-5-2014 12:19 PM | 显示全部楼层
天空蓝 发表于 14-5-2014 09:54 AM
这个青色的是什么?咸菜?

我用的是咸菜。也可以以酸菜或榨菜来代替
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发表于 14-5-2014 12:24 PM | 显示全部楼层
我喜欢吃榨菜炒猪肉
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 楼主| 发表于 14-5-2014 12:39 PM | 显示全部楼层
海鲜蒸蛋

seafood with steamed eggs.jpg

材料:鸡蛋,花枝,虾仁,蟹柳,冬菇,青葱
调味料:盐,水

做法:
1. 鸡蛋在碗中打出泡末,加入调味料拌匀,以滤网过滤后放入蒸碗中。
2. 花枝,虾仁,蟹柳,冬菇一起放入蛋汁中,碗口包上保鲜膜,放入蒸锅,以中火蒸10分钟即可。

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参与人数 2人气 +8 收起 理由
harusan_ant + 3 Oiishi~
石黑龙 + 5 谢谢分享

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 楼主| 发表于 14-5-2014 12:40 PM | 显示全部楼层
天空蓝 发表于 14-5-2014 12:24 PM
我喜欢吃榨菜炒猪肉

你真的是无肉不欢啊  
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发表于 14-5-2014 12:46 PM | 显示全部楼层
你真的是无肉不欢啊


我算好咯,我家老爷就真的是无肉不欢,可以每个星期吃肉骨茶的。我吃到
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 楼主| 发表于 14-5-2014 12:51 PM | 显示全部楼层
天空蓝 发表于 14-5-2014 12:46 PM
我算好咯,我家老爷就真的是无肉不欢,可以每个星期吃肉骨茶的。我吃到

每个星期吃?去外面吃,还是你每个星期煮给他吃啊?
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发表于 14-5-2014 12:57 PM | 显示全部楼层
每个星期吃?去外面吃,还是你每个星期煮给他吃啊


去外面吃,吃同一间的。

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参与人数 1人气 +3 收起 理由
石黑龙 + 3 其实我也是一样,喜欢吃!而且也是常去吃!

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 楼主| 发表于 14-5-2014 01:04 PM | 显示全部楼层
天空蓝 发表于 14-5-2014 12:57 PM
去外面吃,吃同一间的。

肉骨茶老板一定很喜欢你们的
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发表于 14-5-2014 01:06 PM | 显示全部楼层
肉骨茶老板一定很喜欢你们的


爱死我们

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参与人数 1人气 +5 收起 理由
BabyKangaroo + 5 哈哈

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发表于 14-5-2014 07:06 PM | 显示全部楼层
蛋很嫩一下
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发表于 14-5-2014 08:03 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 14-5-2014 12:39 PM
海鲜蒸蛋

好美味啊,我喜欢吃蒸蛋啊
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 楼主| 发表于 14-5-2014 08:37 PM | 显示全部楼层
我快乐 发表于 14-5-2014 08:03 PM
好美味啊,我喜欢吃蒸蛋啊

我还以为你只喜欢吃面粉
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发表于 14-5-2014 08:54 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 14-5-2014 08:37 PM
我还以为你只喜欢吃面粉

面包我只爱做,不是很爱吃,家人说想试哪一种我就试试做,
最近迷面包啊,所以都做面包
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发表于 14-5-2014 08:58 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 14-5-2014 12:39 PM
海鲜蒸蛋

袋鼠姐,您的蒸蛋很不错哦哦!

很像日本式的蒸蛋(chawanmushi)哦!

味道应该很棒吧!

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 楼主| 发表于 14-5-2014 09:00 PM | 显示全部楼层
我快乐 发表于 14-5-2014 08:54 PM
面包我只爱做,不是很爱吃,家人说想试哪一种我就试试做,
最近迷面包啊,所以都做面包

我还是最近才知道面包是要用这么多面粉做的;蛋糕要用那么多牛油和鸡蛋。
现在对蛋糕和面包好像提不起什么食欲了
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 楼主| 发表于 14-5-2014 09:07 PM | 显示全部楼层
石黑龙 发表于 14-5-2014 08:58 PM
袋鼠姐,您的蒸蛋很不错哦哦!

很像日本式的蒸蛋(chawanmushi)哦!

时哦,你这么一讲,我也是觉得有点想像
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发表于 14-5-2014 09:29 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 14-5-2014 09:07 PM
时哦,你这么一讲,我也是觉得有点想像

只真的很像哦!而且那种视觉根本就是一样!

对了,怎么那些料理,虾啊~蟹肉不会沉到蒸蛋里面去哦?

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