乱以食为天 -- IsMe Beauty Cafe 美容健康飲食

qweasd147-

Yecha 发表于 25-1-2014 08:44 PM
酱好命？早午晚都在外头吃啊？

是咯，她又不煮

Yecha

Coffee Valley目前有两家，一家位于五福城Sutera Mall, 听说经常人群顾客爆满，太多嘈杂声反而不能舒适地喝咖啡。
所以我选择位于老街Jalan Trus的这家咖啡馆。

这咖啡馆的地点有点隐秘，门口位于后巷。楼上是咖啡馆，楼下是嘛嘛档。

跟着楼梯往上走，顿时觉得这咖啡馆在楼上真的是太适合了！

这便是我一进来后看到的景色！表情保持镇定，其实内心沸腾不已！
很多位于楼上的店家不擅长利用应有的空间，Coffee Valley懂得把阁楼的空间开放出来，替整个环境增加许多的空间感，让人觉得很舒适自由。
自然光的射入，砖瓦的陈红色，洁白的墙壁，简单的家具摆设，绿色植物的点缀...我是真的真的很喜欢这环境。

中午的关系可能喝咖啡的人不多吧。这里的顾客比例和sutera mall的简直天壤之别。

选择了这张桌子就坐，除了能很好的的应用自然光线拍摄食物以外，这格格不入的椅子倒是吸引了我。

等下再介绍我们点的食物。
点餐后得到同意便开始在四处走走拍照。

这里的咖啡选择挺多的，从单品到意式咖啡都有售卖。不爱喝咖啡的朋友也有些水果Yogurt, 巧克力饮料，茶等供你选择。
单品选择的咖啡豆种类也不少，除了有本地的Liberica以外，还有Columbia Supremo, Indonesia Mandheling, Brazil Santos, Ethiopia Sidamo. 在menu上都能看到各种咖啡豆的特征和味道。  

在这里找到一个红色邮筒， 纪念邮便。
最近许多朋友开始收集明信片，我也在这行列里面。
在这里可以购买明信片，寄给自己或是对方，写下祝福语，店员会帮你免费寄出哦（只限本地，如果国外另外收费）。

这里也可以看到不少寄卖的商品，如一些很有zakka风味的饰品，项链等。

左看右拍，咖啡与食物都上桌了。
这里推出了set供你选择。
饥肠辘辘的我（一整天都还没吃东西）选择了蛋糕+咖啡 （选择有限）
老姐选择了咖啡+三文治

Cappuccino

Latte
最近我口味转换，比较喜欢鲜奶比例比较多的咖啡，所以选择了拿铁。
这里的拉花算是拉得不错，咖啡温度也okay.不过个人觉得这里的咖啡泡沫还是差强人意，不够绵密，口感有点粗糙。
至于咖啡味道也觉得还好，可能要double shots之类的吧，咖啡味道不够重?
比较了latte 和 cappuccino,如果不仔细品尝的话会尝不出各自的分别在哪里。

一杯咖啡 （选择有Americano, Cappuccino, Latte) 【配上三文治的价钱是RM11.90
三文治的卖相很不错，里面用料也算ok,有ham&cheese等。

在蛋糕之间周旋后我们决定选择tiramisu.
这tiramisu端上后有点...呃...
蛋糕是okay的，不错怎么淋上了这炼奶了呢？后来吃后还是觉得有点画蛇添足。
蛋糕本身味道也还好，还是三文治好吃多了。

这里的环境是100分中的100分，环境宁静，很适合在这里看书喝咖啡。
当然如果咖啡和蛋糕能再进步点会更好！
其实这里比较出名的是松饼Waffle, 不过看到有set 的份上心想下次再过来试试人人推荐的waffle好了

Yecha

#老板有点腼腆地推出一个玻璃罐，对我说【你想给多少钱，便多少钱吧。】#

近期开业的这家咖啡馆，朋友老卡试过一次后便嚷嚷说要带我去，因为这家的咖啡味道浓郁，说是很适合我这个重口味的家伙。
所以，我们不惜前途跋涉，在烈日当空下用双脚代步，牵手闯过无数个大马路，还要在这个闹区里保持着10分警惕（好像很悲壮）的来到这家咖啡馆， VCR。

单单门口便让我停留拍了几分钟。
随着步道进入咖啡馆里，浓郁的咖啡香扑鼻而来，人潮不算少，地方不算太安静，不过却很喜欢这里给的感觉。

当天满座，幸好在柜台前面有张空位子！
来到柜台点餐，这里的方式是点餐后马上付钱。如果坐楼上的话必需自己把咖啡和食物端上去，如果位子是在底层的话服务生会亲自为你送上。
不知道是才开业不久所以没有餐牌还是什么，对，这里没有餐牌。
所以你必需用你仅有的咖啡知识点咖啡。

我也没有点什么千奇百怪的咖啡，最近迷上多奶的latte 和piccolo latte.
不过Piccolo Latte倒不是每个地方都有。和咖啡师试探一下，结果他爽快的说【I can make one for you.】
嘿嘿，特别制作？

楼上的玻璃落地窗为咖啡带入自然光线。坐在窗边，聊着天，顺便看看都市外貌，感觉很不错。
如果能选择的话我会更喜欢在雨天坐在窗边，感觉更写意。

底层其实也有面向窗外的高椅。老卡说下次她一人来喝咖啡的话也要坐在这个地方。
不过我嫌阳光太刺眼，眼睛不舒服啊。
这个窗口都能在他们的官方面书看到，看来老板和咖啡师们也很喜欢官网这里的风景，日落什么的。

没多久我的咖啡端上来了。

Piccolo Latte
可能还有些读者还不知道Piccolo Latte是什么，这里再次为大家解说一下。
在意大利文Piccolo的意思等于“小” (small),所以这本就是小杯的Latte.
通常会用demitasse 小容量的杯子。
和Latte的差别便是同样都是 1 shot espresso 但牛奶容量比较少的 piccolo 当然就显得比较苦，咖啡味比较重。
这杯Piccolo 温度刚好，泡沫也很绵密，很滑，味道也很不错。
喝了一口，我问老卡【很浓郁咩？这里的咖啡。】老卡直接傻眼。
喝久了后才发现这里的咖啡味道果然比起其他咖啡馆显得口味重许多。
不过我却喝到很过瘾哦！

Flat White
老卡选择flat white, 和第一次来的时候点的一样。
尝了一口，味道也属不错，虽然我更爱我的piccolo, XD

另外老卡推荐我这里的蛋糕，Apricot Chocolate Cake RM12

ok,我承认我压根不知道什么是apricot, 点的时候朋友推荐，加上是巧克力蛋糕所以我随便。
刚刚搜寻了一下，apricot=杏子，就是杏仁的果实，外表看起来有点像水蜜桃。
所以在不知道原来我点了杏子巧克力蛋糕的情况下，请不要期待我有吃到除了巧克力之外的味道，哈哈。
这巧克力的口感有点像Brownie,比较属于结实类型。外层撒上香脆的杏仁块为这道甜品加分不少。
下次有机会的话我会好好品尝那个杏子的...XD

我和老卡七嘴八舌的谈天，隔壁小朋友从进来坐下连书包也不要放下的情况下，一直握着手上的书看的津津有味。年轻妈妈甚至一直询问小朋友要喝什么，他却一直很专注的看着书。
我不禁拍下这张照片，因为这小孩手上拿的不是什么电子产品，让我感到很欣慰。

后来发现角落有张清空的桌椅，便和老卡快手快叫换位！
这个位子让我觉得更舒服自在 （我喜欢躲在角落喝咖啡）

旁边有位外国美女悠闲地喝咖啡，吃蛋糕，边上网边听歌。
我坐在窗边，偶尔望望左边看看窗外的乌云（有点煞风景），望望右边的美女。
美女的衣着，肤色和发色和背景似乎很巧妙的融合在一起，让我忍不住偷拍一张，虽然构图不怎么样。（也不敢冒然然走上前正拍吧！）

呆坐了两个小时，我看了手表离下个约会还有一小时半，说好和朋友放风筝。
思考后决定起身续杯。
这次我孤身来到柜台，又是没有餐牌。
所以我很geli 地问柜台前的女生这里有没有单品咖啡。
后来一位看似老板的男子说有，他推荐我一杯叫作Ethiopia Cherry Red 的咖啡。

心想老板推荐一定是个好东西，便先问问价钱。
老板有点腼腆的说，目前这单品饮料还不在餐牌里，小心翼翼地推出一个玻璃罐子，要我随便给这杯咖啡定个价。
来这家咖啡馆前几天读了胡思乱想在曼谷的咖啡游记，那里经营方式，没有柜台，没有收银员，只有一个“honesty jar”。
我还感叹说这方式在马来西亚应该没有。
结果今天就这样给我误打误撞找到了，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫！（其实我也没有特地去寻找过，所以这个叫作坐享其成，还是美丽的偶然？）

看着玻璃罐罐，我又惊又喜，喜是找到honesty jar, 惊是我不知道要给多少钱？！
嗯，因为我在外很少点单品，也不确定这咖啡豆会不会特别超级无敌噼里啪啦贵。战战兢兢地问有没有大概的价钱可以给我投入，男咖啡师笑笑说用你以往的经验吧。
所以我放入RMXX （请注意是双位数，我没有那么坏给单数而已啦~）
放入后，嘴巴痒痒+好奇心痒痒，点了这里最热门的蛋糕，The King 蛋糕。

一开始以为这蛋糕叫 The King,应该是榴莲蛋糕吧。
结果完全出乎意料的，是这蛋糕是由花生和香蕉组成。
听到这搭配我真的好奇心大大增加，直接点了一片。
花生和香蕉的组合很特别，我直接想象在香蕉涂上花生酱...嗯，请不要想象。
看着这侧面，哎哟，多么令人垂涎三尺。
这里的花生其实指的就是蛋糕外围的米白色的那层酱。
蛋糕之间还真的放了货真价实的香蕉片在中间。
外层是花生味道，中间是香蕉蛋糕，内层是香蕉和巧克力酱。
不同的层次刺激，不同的味道，不怎么配搭的食物如今混合在一起，变成一个不可能的好吃蛋糕。
真的，来到VCR必尝蛋糕！

老板亲自把特质咖啡端过来，用一个壶装着，拿了两只空杯子，顺便亲自解说。
这咖啡的色泽看起来不像是咖啡，颜色带点红红的感觉。
老板说这咖啡豆味道不重，带点微酸，带点果香，感觉如在喝茶一样。
喝了一口，果然与老板形容的一样，口感非常顺口（第一次喝咖啡发现咖啡可以那么顺滑所以特地强调一下~），感觉真的像是在喝茶。酸性不会太高，散发出淡淡的果香味，真的是老板的好介绍。
也因为这杯咖啡，我以后要开始喝单品咖啡了。（口味又要转变了，XD）

在这里度过美好的下午，吃了好吃的蛋糕，喝了好喝的咖啡，拍了美丽的照片，找了几天不见的朋友。
一切那么完美的下午，我望向窗外....
够力！要下雨了，我等下要放风筝的咧！

Yecha

位于Solaris Mont Kiara 的The Red Beanbag 成了吃brunch的热门地点。
这里除了售卖咖啡，比较吸引人的还是这里的西式食物（Australian-style)

周六早上总是会看到不少人潮，我们先点了咖啡，坐在一旁的“等待区域”等待空位。
由于人潮太多，我也没在店内的设计装潢拍摄。

Latte RM9

Piccolo RM9
持续对Piccolo爱不释手。
咖啡对我而言还算不错，口感顺滑，带点稍微的苦涩味。喝完后回味一下感觉才有种甘甜。

Banana Cake
正确的名字不是很确定咧，价钱也无从所知。在谷歌搜索下发现没人点这食物啊。
那大家真是走宝了。
吃了这Kenny 选择的香蕉蛋糕，满意度十足！
我对香蕉蛋糕挺挑剔（被老妈做的蛋糕给练叼的），所以在外能吃到好吃的香蕉蛋糕不易啊。
这蛋糕厚度十足，端上的时候还热腾腾。
先试吃原味，香蕉蛋糕本身不太油腻，松软度刚好，而且也不偷工减料，味道真的不错。
另外一口我涂了少许的花生酱。由于蛋糕还有点热，看着花生酱融化并渗进去蛋糕里，视觉效果不错，当然味觉效果也很棒啦。

Bella and the Jets RM22
这道Bella and the Jets 是阿凯点的，谁叫我不知死活点了他要的 The Atlantic.
比较起来BJ我比较不那么爱，主要是用了不少portobello mushroom 和 chorizos 香肠。用了谷粮面包，再配上黑醋酱料（ sweet aged balsamic)， 健康十足。
可能就是那酱料我不是太爱。

French & Toast RM15
对于这看似简单的料理我还是折服了。
在土司上扑满了杏仁片拿去烘烤，杏仁烤的有点焦，不过就是这焦度才叫我满意！
口感很爽脆，听着嘴里的那“卡磁卡磁”声令人很满足。

The Atlantic RM22
这便是期待已久的食物 ， The Atlantic!
几乎大家来到都会点上一份试试。
土司上放了菠菜，蘑菇和蛋，配上生鱼片，最后放点鲑鱼点缀，视觉中100分的100分！
这里的 atlantic 让人吃得很满足，可以媲美我心目中的第一名： That Latte Place

下次还是喜欢来这里，除了咖啡，这里的brunch真的很不错！
不过请耐心等待，顾客多的关系速度可能会比较慢。

Yecha

沿着楼梯而上一层，推开玻璃门，一阵咖啡味隐隐约约的飘来。
眼帘看到的是琳琅满目的吧台，几位咖啡师在里面忙碌着，却还是微笑着对我说声欢迎光临。

这里的环境很“好玩”，没有所谓的主题，颜色也不算协调。可那种五颜六色的装饰却让人觉得很有趣。
据说老板们很喜欢定期“改装”。
有时你看到明明左边有张桌子的，隔了几个月再来后，桌子可能搬到另一个角落了。

这里用的桌子椅子也是各具特色，想这些幼稚园的小椅子我还担心我会坐坏咧~

我个人挺喜欢这面落地窗。喝着咖啡想想事情，和朋友有一句每一句的搭话着其实很不错。
把一点时间留给自己，轻松一下。

另一点我觉得店家很细心的便是，这里的椅子都会穿上“鞋子”。
这鞋子可以防止椅脚和地面的摩擦声音，而且推拉椅子的时候也顺滑很多，很方便呢！

我们点了一壶咖啡。问了当天一起喝咖啡的几人，大家都忘了是什么咖啡，只记得是印度尼西亚的豆子。
咖啡壶很漂亮，有点像旧式的药材瓦壶。
这是老板命人特别烧制，连杯子也是。
那咖啡壶还真是有令人想要犯罪偷回家的冲动啊！

虽然忘了是什么咖啡，不过还是记得咖啡味道很不错，很甘醇，带点微微的酸味和苦味。
尤其是放在瓦壶里面，咖啡的温度改变降低不少。所以我们喝了咖啡后到处走走拍照看看小摆设小细节，后来再喝上咖啡，温度还是保持着微微的温热。

这里人潮也不太汹涌，很适合度过一个安静舒适的周末。

浩田

Yecha 发表于 12-3-2014 05:26 PM
沿着楼梯而上一层，推开玻璃门，一阵咖啡味隐隐约约的飘来。
眼帘看到的是琳琅满目的吧台，几位咖啡师在里 ...

那個藥材煲還滿可愛的，很特別～

Yecha

浩田 发表于 13-3-2014 08:58 AM
那個藥材煲還滿可愛的，很特別～

快点阻止我！我很有犯罪的冲动！

浩田

Yecha 发表于 13-3-2014 10:23 AM
快点阻止我！我很有犯罪的冲动！

愛莫能助，我自己都沒辦法控制自己

話說，最近Avenue K開了The Library Coffee Bar
TTDI又開了兩家新的咖啡館
都還沒來得及去試～

Yecha

浩田 发表于 13-3-2014 10:34 AM
愛莫能助，我自己都沒辦法控制自己

話說，最近Avenue K開了The Library Coffee Bar

The Library Coffee Bar 打算周日晚上去看看，人潮比较少～哈哈
真的开太快，来不及了，哈哈
等你先去喝啦～

浩田

Yecha 发表于 13-3-2014 03:10 PM
The Library Coffee Bar 打算周日晚上去看看，人潮比较少～哈哈
真的开太快，来不及了，哈哈
等你先去喝 ...

原定上個週末就去，現在可能要等到下個禮拜才能去了。
先等你的評語

Yecha

浩田 发表于 13-3-2014 03:42 PM
原定上個週末就去，現在可能要等到下個禮拜才能去了。
先等你的評語

我看到你奸笑....

浩田

Yecha 发表于 13-3-2014 04:18 PM
我看到你奸笑....

這個“”沒有特別的意思
因為沒去過，沒試過，所以才要一盞明燈指路啊～
我目前對The Library Coffee Bar是“好奇”的心情比較多
不過就看到網上的一些圖片，覺得它的環境很不錯

Yecha

浩田 发表于 13-3-2014 04:32 PM
這個“”沒有特別的意思
因為沒去過，沒試過，所以才要一盞明燈指路啊～
我目前對The Library Cof ...

lilibrary我也是好奇居多，对于幕后老板更好奇。
这生意做到很大，因为目前他家看起来是做生意比较多，如果要有人情味咖啡的话可能还是不要期待比较好，呵呵。

浩田

Yecha 发表于 14-3-2014 11:57 AM
lilibrary我也是好奇居多，对于幕后老板更好奇。
这生意做到很大，因为目前他家看起来是做生意比较多，如 ...

最初是因為“賣酒的突然轉行賣咖啡”，所以才會感覺很好奇，
加上Avenue K正在重振事業，商場內多了很多餐廳，所以有很多很多等待被發掘的機會～

有like了它們的官方FB嗎？
有機會贏大獎喔

Yecha

浩田 发表于 14-3-2014 01:22 PM
最初是因為“賣酒的突然轉行賣咖啡”，所以才會感覺很好奇，
加上Avenue K正在重振事業，商場內多了很多 ...

呵呵，那个我有join了，看看运气咯。
不过这个marketing startegy很强啦，间接扩张他们的database,然后又有发送电邮,信息通知你他们正式开张。目前那么多咖啡馆，只有这家的弄到那么大。
所以我很好奇。哈哈！

浩田

Yecha 发表于 14-3-2014 02:52 PM
呵呵，那个我有join了，看看运气咯。
不过这个marketing startegy很强啦，间接扩张他们的database,然后又 ...

對對對，我也有同感。
還有就是，若要參加抽獎活動，
須要將鏈接share給其他朋友，間接為它宣傳，再博取更多的*like*
哈哈

Yecha

浩田 发表于 14-3-2014 03:24 PM
對對對，我也有同感。
還有就是，若要參加抽獎活動，
須要將鏈接share給其他朋友，間接為它宣傳，再博取 ...

而且今年还要开多3家分行，连KLIA都有。
幕后老板超有钱！希望咖啡水准保持呗～

浩田

Yecha 发表于 14-3-2014 06:38 PM
而且今年还要开多3家分行，连KLIA都有。
幕后老板超有钱！希望咖啡水准保持呗～

等你的評語~

38隐形人

哇。。。。。。这样 。。。。。。喝咖啡。。。。。。。

Yecha

38隐形人 发表于 15-3-2014 09:48 PM
哇。。。。。。这样 。。。。。。喝咖啡。。。。。。。

哈哈，怎样喝咖啡？