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楼主: ppr350

咖啡拉花:學習中

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发表于 18-7-2014 12:53 PM | 显示全部楼层
好,收藏学习了。
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发表于 24-7-2014 12:48 PM | 显示全部楼层
最近练习的图案
希望有大大会喜欢给我加点分贝我很努力的
.....谢谢咯 本帖最后由 tony2737 于 24-7-2014 09:47 AM 编辑

photo 2.JPG
photo 3.35.jpg
photo 4.45.jpg
photo 5.65.jpg
photo 10.2.jpg

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参与人数 3积分 +100 人气 +20 收起 理由
gatih + 100 + 10 谢谢分享
ppr350 + 5 很漂亮!!
hayashi87 + 5 好漂亮哦

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 楼主| 发表于 24-7-2014 08:16 PM | 显示全部楼层
最近遇到瓶颈,不知到是不是打奶棒毕竟还是有个限度。
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发表于 24-7-2014 10:22 PM | 显示全部楼层
ppr350 发表于 24-7-2014 12:16 PM
最近遇到瓶颈,不知到是不是打奶棒毕竟还是有个限度。

==什么是遇到瓶颈?
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发表于 24-7-2014 10:46 PM | 显示全部楼层

RE: 咖啡拉花:學習中

tony2737 发表于 24-7-2014 10:22 PM
==什么是遇到瓶颈?

就是遇到困难的意思~

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tony2737 + 1 噢噢 明白

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 楼主| 发表于 25-7-2014 01:29 AM 来自手机 | 显示全部楼层
就是怎麼都好還是不能把奶打得表面光亮,像用咖啡機打出來一樣。

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参与人数 1人气 +1 收起 理由
tony2737 + 1 有可能吧

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 楼主| 发表于 25-7-2014 05:03 PM | 显示全部楼层
刚订了这个:

?c=2

Bellman CX25S 本帖最后由 ppr350 于 25-7-2014 05:05 PM 编辑

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tony2737 + 5 谢谢分享

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发表于 25-7-2014 10:38 PM | 显示全部楼层
请问你的器具去哪里购买?
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发表于 25-7-2014 11:27 PM | 显示全部楼层
ppr350 发表于 25-7-2014 09:03 AM
刚订了这个:

?c=2

哇~大锅炉蒸汽缸热蒸汽应该很强叻 本帖最后由 tony2737 于 25-7-2014 04:22 PM 编辑

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 楼主| 发表于 26-7-2014 08:10 AM | 显示全部楼层
tony2737 发表于 25-7-2014 11:27 PM
哇~大锅炉蒸汽缸热蒸汽应该很强叻

在youtube里看起来蒸汽应该蛮够的,但据说要用大概十分钟来达到足够气压。
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 楼主| 发表于 26-7-2014 08:12 AM | 显示全部楼层
Jack@Son 发表于 25-7-2014 10:38 PM
请问你的器具去哪里购买?

我人在欧洲,是在一个叫bellabarista的网站买的。
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发表于 28-7-2014 12:11 AM | 显示全部楼层
谢谢分享。本身也是咖啡爱好者。
请问器材可以上什么网站购得?
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 楼主| 发表于 28-7-2014 07:45 AM | 显示全部楼层
新娘车出租 发表于 28-7-2014 12:11 AM
谢谢分享。本身也是咖啡爱好者。
请问器材可以上什么网站购得?

谢谢支持,器材应该都可以上网找得到吧。
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发表于 29-7-2014 09:50 AM | 显示全部楼层
ppr350 发表于 28-7-2014 07:45 AM
谢谢支持,器材应该都可以上网找得到吧。

好的。谢谢回复 ^^
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发表于 31-7-2014 07:40 PM | 显示全部楼层


第一次尝试绿茶latte~

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ppr350 + 5 谢谢分享
tony2737 + 5 偶尔换一下很好啊:)我也是喝一杯

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发表于 31-7-2014 09:15 PM | 显示全部楼层

简单的早餐

简单的早餐

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joy78977 + 5 谢谢分享
ppr350 + 5 谢谢分享

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发表于 3-8-2014 02:40 PM | 显示全部楼层
绿茶2号

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ppr350 + 5 漂亮

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 楼主| 发表于 13-8-2014 09:11 PM | 显示全部楼层
用Bellman CS25s练习了打奶几天,终于有了些成果,下面是我用这蒸汽打奶器打奶的过程,大家觉得有什么需要改吗?



奶的浓稠度还需要时间捕捉,但总算打出光亮的奶泡了。


本帖最后由 ppr350 于 13-8-2014 09:13 PM 编辑

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joy78977 + 5 奶泡似乎不错哦~不过好像有些硬~ 可能打散.

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发表于 15-8-2014 01:50 PM | 显示全部楼层
ppr350 发表于 13-8-2014 09:11 PM
用Bellman CS25s练习了打奶几天,终于有了些成果,下面是我用这蒸汽打奶器打奶的过程,大家觉得有什么需要改 ...

奶泡似乎不错哦~不过好像有些硬~ 可能打散的动作能够持久一些哦

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ppr350 + 5 对,感觉奶泡有点硬

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发表于 20-8-2014 09:18 PM | 显示全部楼层
咖啡拉花很漂亮 看起来好像很简单
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