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楼主: calvinsam_k9

((( Sawadeeka 小菜園 ))) 沙姜

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 楼主| 发表于 1-7-2013 07:06 PM 来自手机 | 显示全部楼层
countryer 发表于 1-7-2013 05:41 PM
哈哈哈。。。欢迎回来!这样算起来,你也应该回来快一年了吧?快。。。快,期待你的 post。

现在才正式回来
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 楼主| 发表于 1-7-2013 07:08 PM 来自手机 | 显示全部楼层
今天分享这个。。。Thai Sweet Basil.泰国人叫它kapao.  这种在大马应该很少人吃,如果去泰国时你看到街边卖一盒盒饭,肯定就有这basil炒鸡肉配饭的。。


本帖最后由 calvinsam_k9 于 1-7-2013 09:59 PM 编辑

IMG_20130701_190521.jpg
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发表于 2-7-2013 11:36 AM | 显示全部楼层
calvinsam_k9 发表于 1-7-2013 07:08 PM
今天分享这个。。。Thai Sweet Basil.泰国人叫它kapao.  这种在大马应该很少人吃,如果去泰国时你看到街边卖 ...

我来了。。。
那天我去 Sungai Buloh 花圃有看到类似的香草,应该就是这个,他的气味应该很像我们所熟悉的九层塔吧?可惜当时我没去嗅一下。我超喜欢九层塔的,炒蛋一流。除了你说的炒鸡肉外,在泰国他们都怎样用这个 sweet basil?
本帖最后由 countryer 于 2-7-2013 11:37 AM 编辑

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 楼主| 发表于 2-7-2013 11:46 AM 来自手机 | 显示全部楼层
countryer 发表于 2-7-2013 11:36 AM
我来了。。。
那天我去 Sungai Buloh 花圃有看到类似的香草,应该就是这个,他的气味应该很像我们所熟悉 ...


这种泰国人拿来炒鸡肉或猪肉碎,但需要放很多。你要啊?不必买,我很多种子 本帖最后由 calvinsam_k9 于 2-7-2013 11:48 AM 编辑

IMG_89371.jpeg
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发表于 2-7-2013 11:59 AM | 显示全部楼层
calvinsam_k9 发表于 2-7-2013 11:46 AM
这种泰国人拿来炒鸡肉或猪肉碎,但需要放很多。你要啊?不必买,我很多种子

嘻嘻,你有种子就再妙不过了 ! 我寄回邮信封给你。
九层塔你要吗?你要的话我可以寄种子给你。你还有什么香草吗?

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 楼主| 发表于 2-7-2013 12:21 PM 来自手机 | 显示全部楼层
九层塔我也很多,拿来煮青咖厘。,没有其他了。我pm你地址
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 楼主| 发表于 2-7-2013 07:38 PM 来自手机 | 显示全部楼层
水龟草-听说可以利尿,和帮助腎排毒,很容易种。我试过喝了真的一直去小便 本帖最后由 calvinsam_k9 于 2-7-2013 08:56 PM 编辑

IMG-20130702-WA0002.jpg
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发表于 3-7-2013 12:21 AM | 显示全部楼层
爬完貼了,也是𠃊Z回來的時候,真巧。
LZ能否分享一些Thai sweet basil? TQ 本帖最后由 ichiyeoh 于 3-7-2013 12:23 AM 编辑

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发表于 3-7-2013 08:13 AM | 显示全部楼层
LZ, 你种的菜真的很肥美。。。 不吃看了也开心
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 楼主| 发表于 3-7-2013 09:06 AM 来自手机 | 显示全部楼层
ichiyeoh 发表于 3-7-2013 12:21 AM
爬完貼了,也是𠃊Z回來的時候,真巧。
LZ能否分享一些Thai sweet basil? TQ

可以啊,你邮寄回邮给我
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 楼主| 发表于 3-7-2013 09:08 AM 来自手机 | 显示全部楼层
cloud29 发表于 3-7-2013 08:13 AM
LZ, 你种的菜真的很肥美。。。 不吃看了也开心

肥肥像我咯
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发表于 3-7-2013 11:02 AM | 显示全部楼层
calvinsam_k9 发表于 2-7-2013 07:38 PM
水龟草-听说可以利尿,和帮助腎排毒,很容易种。我试过喝了真的一直去小便

咦,水龟草你也种?你也喜欢种药草吗?我是药草 fans。

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 楼主| 发表于 3-7-2013 11:06 AM 来自手机 | 显示全部楼层
countryer 发表于 3-7-2013 11:02 AM
咦,水龟草你也种?你也喜欢种药草吗?我是药草 fans。

总之可以吃我都喜欢的,哈哈。这你有种吗?
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发表于 3-7-2013 11:32 AM | 显示全部楼层
calvinsam_k9 发表于 3-7-2013 11:06 AM
总之可以吃我都喜欢的,哈哈。这你有种吗?

哈哈。。。难怪你说你肥
水龟草我有种,很容易生的,一下子就长满一地。他对肾病的人很有帮助。

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 楼主| 发表于 3-7-2013 11:37 AM 来自手机 | 显示全部楼层
countryer 发表于 3-7-2013 11:32 AM
哈哈。。。难怪你说你肥。
水龟草我有种,很容易生的,一下子就长满一地。他对肾病的人很有帮助。

我家还有一种是可以降血糖,晚上我放上来
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发表于 3-7-2013 11:40 AM | 显示全部楼层
calvinsam_k9 发表于 3-7-2013 11:37 AM
我家还有一种是可以降血糖,晚上我放上来

是甜菊吗?
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 楼主| 发表于 3-7-2013 11:49 AM 来自手机 | 显示全部楼层
countryer 发表于 3-7-2013 11:40 AM
是甜菊吗?

不是,我也不懂它名字,上次朋友说是什么苦X芯,中间那个字忘记了
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发表于 3-7-2013 01:26 PM | 显示全部楼层
calvinsam_k9 发表于 3-7-2013 09:06 AM
可以啊,你邮寄回邮给我

好, 谢谢你, PM我,你的地址.
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发表于 3-7-2013 02:40 PM | 显示全部楼层
calvinsam_k9 发表于 3-7-2013 11:49 AM
不是,我也不懂它名字,上次朋友说是什么苦X芯,中间那个字忘记了

苦粒心吧?有刺的是不是?客家人用来做擂茶的。

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 楼主| 发表于 3-7-2013 02:43 PM 来自手机 | 显示全部楼层
countryer 发表于 3-7-2013 02:40 PM
苦粒心吧?有刺的是不是?客家人用来做擂茶的。

哦,是有很多刺的,很苦的。你也有?
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