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楼主: zero84

汤类系列食譜

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发表于 23-11-2005 08:57 AM | 显示全部楼层
楼主好好哦~

好多汤的食谱哦~

我最爱喝汤了~!!

谢咯楼主~
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 楼主| 发表于 23-11-2005 01:27 PM | 显示全部楼层
木瓜魚尾豆腐湯



功效: 木瓜清甜好味道,豆腐又唔會燥.

材料:         
木瓜         1個
大魚尾         1條
豆腐         1件
生薑         4片

         

做法:
1.將大魚尾煎熟,。木瓜刮囊。
           
2.水三大湯碗煲滾。          
           

3.煲滾後,將各材料放入再煲滾。
           
4.再煲滾後改用細火煲個半小時。(湯水呈現奶白色)
           
5.落鹽調味即可。          

注解:

刮囊 - 刮走晒d核
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发表于 23-11-2005 03:29 PM | 显示全部楼层
哇~湯水﹐看起來好美味噢﹗
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所属分类: 办公美食


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