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发表于 10-12-2024 11:49 AM
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工程师别乱讲 
据了解，陛下尚未登基为柔佛苏丹前，就已经喜欢光顾这间由华裔老板掌厨的餐厅，而最爱的食物便是亚参鱼，而该中餐馆属于清真餐厅，不少友族同胞都会光顾。
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发表于 10-12-2024 11:53 AM
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马来人卖瓦煲鸡饭也是放花雕酒，没有花雕酒不香。后来JAKIM过去拜访，他们最后还是只放麻油。
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楼主 |
发表于 10-12-2024 11:55 AM
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我以前公司的马来同事也是有喝酒的，只是不在公开场合喝~
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楼主 |
发表于 10-12-2024 11:59 AM
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不清楚，不过感觉应该不便宜~
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发表于 10-12-2024 12:03 PM
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本帖最后由 Engineer 于 10-12-2024 12:05 PM 编辑
店的墙壁有很多柔皇室（包括先王）吃饭的照片，就是看不到清蒸认证
偶最后一次光顾时（2018年）的确没有清蒸认证
偶下一次到JB（2025年2月）会光顾这间店，到时候会看是不是清蒸的
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楼主 |
发表于 10-12-2024 12:06 PM
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花雕酒，酒精成分蛮高的，10-20%吧~
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发表于 10-12-2024 12:06 PM
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所以还是会看对象来吠的咯 |
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楼主 |
发表于 10-12-2024 12:08 PM
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记者只是写“清真餐厅，不少友族同胞都会光顾”，
我觉得很可能只是pork free，没有清真认证~
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楼主 |
发表于 10-12-2024 12:19 PM
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发表于 10-12-2024 01:03 PM
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发表于 10-12-2024 01:09 PM
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楼主 |
发表于 10-12-2024 01:20 PM
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木薯很‘风’的，吃多了脚软~
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发表于 10-12-2024 01:29 PM
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发表于 10-12-2024 02:25 PM
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还有一些美食网红乱乱打广告，收了店家的钱更加乱来。
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发表于 10-12-2024 02:39 PM
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你沒去看那些什麽 foodie foodie 的留言？Uncle Roger 的muslim friendly炒飯都被他們炸到亂了
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发表于 10-12-2024 03:43 PM
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首先是要说服马来人做厨房工，而且提供食材的来源也是必须HALAL。当然店家初初开店是没有这样快拿到HALAL CERT，而且消耗本钱、PROCEDURE复杂又费时间。
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发表于 10-12-2024 04:37 PM
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应该都是那些保守极端的马来人，tiktok也很多~
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楼主 |
发表于 10-12-2024 04:42 PM
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现在不懂，以前华人餐厅要拿到Halal Cert是很难的~
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发表于 10-12-2024 08:22 PM
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阿华 一手搞政府机关 清蒸 化 被阿公 摆上台
五味杂陈
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发表于 10-12-2024 08:30 PM
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有錢就可以了，你看Chatime, Zus Coffee, Mixue 那些店，都是華人老闆員工都清一色馬來人
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