猎人下厨~ 干烧元蹄, 咸鱼豆腐老火汤, 咸菜炒鲜蛤, 南乳燜猪肉, 虾香芋头饼, 酿...

ljloo68

leeseng 发表于 15-1-2013 09:41 PM
请问要买红色鸡蛋黄的鸡蛋怎样选择？

白色壳的kampung甘榜鸡蛋

harusan_ant

ljloo68 发表于 15-1-2013 10:16 PM
泰式辣椒醬学习了謝謝分享!

這是懶人的快速煮法~



我向您學習了才對!

ljloo68

木瓜尿酸问题！
就试一下，如果你有尿酸毕竟没有造成伤害。
这是一个非常有效的，只要把青木瓜的普通绿茶的多维数据集，





这是好，即使是那些没有痛风。
配方！有需要的人分享的！

从中国药学院教授赖一种改进的序列：
切青木瓜切成小方块，入水，煮滚，再加入茶叶，类似的沏茶的过程。
临床试验表明，该治疗痛风带来了更好的效果，经常饮用这个公式。
刘可清先生，行政台南市仁德镇，患有严重的胃痛多年，周围的胃后壁。
他用青木瓜作为一个茶壶，每天准备的家庭茶，一个月后，他的慢性疾病状况大为改善。
高尿酸血症与他的家人也治好了相同的木瓜茶。
刘先生的木瓜种植了大量类似疾病的亲人和朋友分享。
据刘先生介绍，在选择青木瓜茶壶，挑选那些其形状是胖又矮，具有更大的容量。
切断的上半部分，木瓜，清除种子，上部侧壁开一小孔，便于浇茶。
创建一个小的通风孔顶盖，放茶叶，倒入沸水，将顶盖上的木瓜，你也可以用牙签固定顶盖。
类似的准备茶的正常过程。
刘喜欢用乌龙茶，味道还是不错的。
他惊喜，他遭受了多年的胃疼得医治一个月后，喝青木瓜茶锅，没有服用任何其他药物。
他通过一些青木瓜叶给朋友，谁曾在某医学中心进行测试和分析的内容。
试验证实，健康的酶存在于木瓜是对人体健康有益。
在刘先生的果园木瓜得到合适大小的水果，他会分享成果与家人和朋友。
许夫长，经验丰富的木瓜农民说，青木瓜是指未成熟的木瓜，那里的皮肤是绿色的。
一般情况下，木瓜完全成熟，成熟大约需要4个月，但丢失后，它是完全成熟的治疗效果。
青木瓜应收获，木瓜约3个月大时，当水果仍然是坚定的，“木瓜奶”含有较高的木瓜酶和其他健康成分。

试一下

小鹿 发表于 2013-1-20 22:40
我受不了木瓜那味兒

尿酸(我试过一次)会更受不了

ljloo68

横财就手之有大有小, 大小平安

冬菇和干贝焖煮而成金钱猪蹄（又称招财猪手）


有大





有小

新材料~卖烧肉的老板介绍我这烧猪内的鸡腿仔










冬菇和干贝




蒜米

JNing

ljloo68 发表于 29-12-2012 10:31 PM
叁峇辣椒酱可以储存在冰箱3个月(如果没有发霉)可以更长

即将推出简单的年菜

好厉害的帖，生奥的lz
让我学到了很多。。。
有没有一些海参，鱼瓢的年菜可以分享

ljloo68

JNing 发表于 7-2-2013 02:57 PM
好厉害的帖，生奥的lz
让我学到了很多。。。
有没有一些海参，鱼瓢的年菜可以分享

等朋友赞助海参,鱼鳔&鮑魚...煮佛跳墙

JNing

佛跳墙你都得。。。。。

天空蓝

我喜欢楼主的猪肚汤。。。

ljloo68

JNing 发表于 7-2-2013 03:58 PM
佛跳墙你都得。。。。。

这几天忙碌的准备要煮年菜的材料


































昨天 21:34 上传
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昨天 21:36 上传
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ljloo68

天空蓝 发表于 7-2-2013 04:20 PM
我喜欢楼主的猪肚汤。。。

感謝您的好評賞帖

悲悲的人

ljloo68 发表于 7-2-2013 04:20 PM
这几天忙碌的准备要煮年菜的材料

大大，为什么要放冰块去搅拌的？？

ljloo68

悲悲的人 发表于 8-2-2013 05:55 AM
大大，为什么要放冰块去搅拌的？？

加冰塊攪打的目的在使肉產生彈性，就不用加硼砂之類對人體有害的物質了

ljloo68

客家炸肉

天空蓝

楼主的菜真是高水准的。。。我做不来。

ljloo68

天空蓝 发表于 8-2-2013 08:54 AM
楼主的菜真是高水准的。。。我做不来。

感謝您的好評賞帖天下沒有做不到的事，只怕你不去做而已

天空蓝

ljloo68 发表于 8-2-2013 10:08 AM
感謝您的好評賞帖天下沒有做不到的事，只怕你不去做而已

可能是我懒吧。。。

ljloo68

天空蓝 发表于 8-2-2013 10:16 AM
可能是我懒吧。。。

您不是懒是比较喜欢烘蛋糕多一些

http://cforum.cari.com.my/forum.php?mod=viewthread&tid=2211464

目录：
1) 牛油蛋糕
2) Cheddar Cheese Cake
3) 车打戚风蛋糕
4) 天使芝士蛋糕
5) 原味戚风
6) 海风蛋糕
7) 巧克力杯子蛋糕
8) 橙味芝士蛋糕
9) 蓝莓小蛋糕
10) 奶油小蛋糕
11) 松软巧克力蛋糕仔
12) 杏仁奶油杯纸蛋糕
13) 65度黄金海绵蛋糕
14) 黑森林蛋糕
15) 芝士杯纸小蛋糕
16) 蓝莓芝士蛋糕
17) 奶油杯纸小蛋糕
18) ribena 戚风
19) pandan 戚风
20) 蜂蜜柳橙戚风
21) 清水蛋糕
22) 蓝莓戚风杯纸蛋糕
23) 蓝莓杯纸蛋糕
24) 香蕉戚风杯纸蛋糕
25) butter Cheese Cup Cake
26) 免烘芒果芝士蛋糕
27) cheddar cheese cake 2
28) 巧克力戚风
29) 四粒空面包
30) 黄河面包
31) 香肠面包
32) 花生饼
33) 蛋塔
34) 柳橙戚风蛋糕
35) 柳橙戚风杯子蛋糕
36) 芝士戚风杯子小蛋糕
37) 巧克力雪糕
38) 被儿子咬了一半的面包
39) 花生酱巧克力豆马芬
40) 不像芝士的芝士面包
41) Chocolate Muffin
42) 香草牛奶戚风
43) 芝士火腿面包
44) 芝士火腿面包造型2
45) 豆酱切片鱼
46) 炒唯一面
47) 茄汁虾
48) 巧克力海绵蛋糕
49) 酸辣排骨
50) 四寸圆模的cheddar cheese cake
51) 清炒豆苗
52) 酱油炒虾
53) 又是香兰戚风蛋糕
54) 布朗尼核桃蛋糕
55) 清汤老鼠粉
56) 虾米炒乃白菜，猪肉扒
57) 炒羊角豆，清蒸石斑鱼头
58）豆芽炒咸鱼，自己打的鱼饼
59）枫糖戚风蛋糕
60）马铃薯面包
61）香橙海绵小蛋糕
62）牛奶小蛋糕
63）大理石蛋糕
64）oreo cheese cake
65) 棉花蛋糕
66）咖啡大理石戚风蛋糕
67）蓝莓小蛋糕
68）Souffle Cheese Cup Cake
69) 海绵小蛋糕
70）日本鲜奶油面包
71）牛奶汤种小面包
72）Light Cheese Cake
73）巧克力海绵蛋糕
74) 奶香白土司
75）香浓咖啡蛋糕
76）烫面巧克力戚风
77）柠檬戚风
78）巧克力秒杀蛋糕
79）金瓜饭
80）清水小蛋糕
81）棉花蛋糕

天空蓝

你都很厉害。。。这样都被你搜到。。。

我比较喜欢烘蛋糕。。。

JNing

ljloo68 发表于 8-2-2013 08:40 AM
加冰塊攪打的目的在使肉產生彈性，就不用加硼砂之類對人體有害的物質了

lz做法是蛮讲究的，我要煮好吃的又是懒惰的人
不知lz有什么捷径

ljloo68

JNing 发表于 8-2-2013 11:14 AM
lz做法是蛮讲究的，我要煮好吃的又是懒惰的人
不知lz有什么捷径

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