马六甲人才知道的美食/地方

manu80

遨翔18 发表于 29-11-2018 10:08 AM
不是，她叫我帮她削黄瓜～～

然后整粒黄瓜送给你？

manu80

遨翔18 发表于 29-11-2018 10:09 AM
放过了，没效～～

你结过婚当然没效！

manu80

jackygogogogo 发表于 29-11-2018 12:03 PM
走后巷穿过去也远？

后巷很危险，怕被别人佬lap

manu80

jackygogogogo 发表于 29-11-2018 12:06 PM
有打算开店吗。哈哈

叫他老婆煮多一份不就行咯！

遨翔18

manu80 发表于 29-11-2018 01:43 PM
什么是勾芡？

勾芡”指在菜肴成熟或即将成熟时，投人淀粉粉汁。借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。一般的作用就是让汤汁光滑，口感柔顺，增加汤汁浓稠度，具有能附着食物的特点。

遨翔18

manu80 发表于 29-11-2018 01:41 PM
那里会？
你看KL的云吞面都卖一碗七八块，马六甲哪有？

虽然如此，可是 KL 业者比较下足料。

jackygogogogo

遨翔18 发表于 29-11-2018 05:20 PM
虽然如此，可是 KL 业者比较下足料。

竞争大的关系

manu80

遨翔18 发表于 29-11-2018 05:20 PM
虽然如此，可是 KL 业者比较下足料。

那意思是说你指马六甲业者没下足料咯？

juwellliw

manu80 发表于 28-11-2018 05:50 PM
你的女同事还是你的女朋友？

我没钱那里跑女友。。。

遨翔18

manu80 发表于 29-11-2018 01:50 PM
你结过婚当然没效！

纠正一下，是结了婚，不是结过婚。

遨翔18

manu80 发表于 30-11-2018 08:06 AM
那意思是说你指马六甲业者没下足料咯？

你需要我放照片给你比较了解吗？

manu80

juwellliw 发表于 30-11-2018 09:42 AM
我没钱那里跑女友。。。

追女友是不用靠钱的。。。

manu80

遨翔18 发表于 30-11-2018 01:43 PM
纠正一下，是结了婚，不是结过婚。

都一样啦！明白就好。。。

manu80

遨翔18 发表于 30-11-2018 01:44 PM
你需要我放照片给你比较了解吗？

当然咯～！

遨翔18

jackygogogogo 发表于 29-11-2018 09:26 PM
竞争大的关系

也对啦，可是他们业者在准备材料的细节上比较用心，讲云吞面的叉烧就好，马六甲很多不是多数叉烧制作都是放红粉来烫水，有颜色的肉就行了，KL 的云吞面用料几乎都是自制垂涎欲滴的叉烧。

manu80

遨翔18 发表于 30-11-2018 01:54 PM
也对啦，可是他们业者在准备材料的细节上比较用心，讲云吞面的叉烧就好，马六甲很多不是多数叉烧制作都是放红粉来烫水，有颜色的肉就行了，KL 的云吞面用料几乎都是自制垂涎欲滴的叉烧。

没吃过好的葡萄就不要讲葡萄酸。。。

遨翔18

manu80 发表于 30-11-2018 01:56 PM
没吃过好的葡萄就不要讲葡萄酸。。。

soli hor, 我有个不好习惯就不吃酸葡萄。

遨翔18

manu80 发表于 29-11-2018 01:50 PM
然后整粒黄瓜送给你？

没有啦，在人多的时候拔刀相助。

遨翔18

jackygogogogo 发表于 29-11-2018 12:06 PM
有打算开店吗。哈哈

哈哈，粗茶淡菜，见笑了。

遨翔18

manu80 发表于 29-11-2018 01:44 PM
不懂我有这个福分吃到你老婆做的菜心饭吗？

哈哈，见笑了，粗茶淡菜来的。