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楼主: cactus_juicxia

我做的垃圾酵素(附图)~~ 新!加入完成后的分享(pg8)

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 楼主| 发表于 18-4-2009 11:29 PM | 显示全部楼层
问了地点,太远了。
我骑电单车,不能扛太多桶。


没关系

原帖由 chewchf 于 17-4-2009 07:17 PM 发表

吟舟, 我会让你失望,不是桶是支.(500ml的)
我还想叫你帮CACTUS载7kg黄糖回去呢.


谢谢你!真的很抱歉,把问题拖太久了。。。
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发表于 19-4-2009 12:00 AM | 显示全部楼层

回复 409# cactus_juicxia 的帖子

嘻嘻.....谢谢你了,没看到.....
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 楼主| 发表于 19-4-2009 02:56 AM | 显示全部楼层
原帖由 艾俐儿 于 19-4-2009 12:00 AM 发表
嘻嘻.....谢谢你了,没看到.....


哈哈~因为你的一只眼被闪亮亮的“心”给遮住了
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发表于 28-4-2009 11:22 AM | 显示全部楼层
cactus, 什么时候有空,我随时都可以过去拿我的酵素。
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发表于 1-5-2009 09:37 PM | 显示全部楼层
发现有的网友把垃圾酵素和水果酵素混淆了。

这是讨论垃圾酵素的主题,与水果酵素有关的话题请到这里讨论。
http://cforum1.cari.com.my/viewthread.php?tid=1402743&extra=page%3D1

谢谢~

[ 本帖最后由 yeoksan 于 1-5-2009 09:54 PM 编辑 ]
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发表于 1-5-2009 11:04 PM | 显示全部楼层
终于拿到的我的酵素了,感谢cactus 和 chewchf。
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发表于 1-5-2009 11:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 吟舟 于 1-5-2009 11:04 PM 发表
终于拿到的我的酵素了,感谢cactus 和 chewchf。


不必客气
我也想借此谢谢CACTUS的漆桶

[ 本帖最后由 chewchf 于 2-5-2009 10:23 AM 编辑 ]
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发表于 3-5-2009 12:19 AM | 显示全部楼层
这是我的垃圾酵素,请问这是发酵(成功)的现象吗?我要搅一搅它吗?
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发表于 3-5-2009 01:08 AM | 显示全部楼层
我家里也开始做垃圾酵素了。我放了一瓶在电脑键盘边,是为了减少辐射。不知有没有效果??
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发表于 4-5-2009 08:13 PM | 显示全部楼层
我的酵素在昨天弄好了~
过滤后,有两支1.5L和一支350ml左右的~
那个味道我还可以接受~
可是,可能是因为我的手在过滤时泡太久了~
结果,就算我洗了很多次,到今天还是 有那个味道~
我还真的有点觉得自己也发酵了~
酸酸臭臭的味道~

还没有开始用,
所以还不知道结果~~

请问,有没有什么方法可以不要那么臭和比较快一点?
我昨天过滤,大概用了两个小时eh!
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 楼主| 发表于 5-5-2009 12:24 AM | 显示全部楼层
原帖由 艾俐儿 于 3-5-2009 12:19 AM 发表
这是我的垃圾酵素,请问这是发酵(成功)的现象吗?我要搅一搅它吗?


噢~不错不错,是发酵(成功)的现象,搅一搅比较好。


花生包  
我家里也开始做垃圾酵素了。我放了一瓶在电脑键盘边,是为了减少辐射。不知有没有效果??


应该不能吧。。。


Shookting  
请问,有没有什么方法可以不要那么臭和比较快一点?
我昨天过滤,大概用了两个小时eh!


参多点桔子类的果皮或黄梨皮,上次网友的酵素真的很香,
闻到都有冲动想喝! 她是加了很多的柚子皮。

有快一点的方法,而且很干净,装瓶后不怎么有沉淀物。
给我一点时间处理,我图文并茂放上来。。。
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发表于 5-5-2009 01:00 AM | 显示全部楼层
原帖由 cactus_juicxia 于 5-5-2009 12:24 AM 发表


参多点桔子类的果皮或黄梨皮,上次网友的酵素真的很香,
闻到都有冲动想喝! 她是加了很多的柚子 ...


非常期待你的图文并茂~
因为我下一桶完成的在下个星期二左右~
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发表于 5-5-2009 02:31 PM | 显示全部楼层

回复 451# cactus_juicxia 的帖子

CACTUS, 我也在期待你的快速过滤方法.
柚子味的酵素好喝吗?
想问一下, 为什么过滤后半个月的酵素,原来的香味都没了?
你的会如此吗?
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发表于 5-5-2009 03:06 PM | 显示全部楼层
我的酵素现在表面没有白色的东西了,那时侯就有一点而已,然后现在都没了。。。 还有一个月酱才满1个月。。。。 @@“

水都是褐色,没有变黑色。。。纳闷没有白色的东西
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 楼主| 发表于 5-5-2009 09:41 PM | 显示全部楼层
原帖由 daimon 于 5-5-2009 03:06 PM 发表
我的酵素现在表面没有白色的东西了,那时侯就有一点而已,然后现在都没了。。。 还有一个月酱才满1个月。。。。 @@“

水都是褐色,没有变黑色。。。纳闷没有白色的东西


哈哈哈~~下次在做就有了
其实也没关系,没坏掉就好了。
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 楼主| 发表于 5-5-2009 09:43 PM | 显示全部楼层


清楚吗?不太清楚的朋友可以要求,我再解释得更清楚。

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
yeoksan + 5 竟然想出这个方法哦!谢谢分享!

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 楼主| 发表于 5-5-2009 09:49 PM | 显示全部楼层
原帖由 chewchf 于 5-5-2009 02:31 PM 发表
CACTUS, 我也在期待你的快速过滤方法.
柚子味的酵素好喝吗?
想问一下, 为什么过滤后半个月的酵素,原来的香味都没了?
你的会如此吗?


噢!很好喝!!
会啊,为什么会这样呢?我想就像任何鲜花或榴连,
放久了,味道也没原来那样香了。

Shookting  
非常期待你的图文并茂~
因为我下一桶完成的在下个星期二左右~


加油加油!!
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发表于 5-5-2009 10:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 cactus_juicxia 于 5-5-2009 09:43 PM 发表


清楚吗?不太清楚的朋友可以要求,我再解释得更清楚。


CACTUS万岁, 想到这样好的方法,
很清楚, 但你是怎么样抽取酵素的?用口吗?   
怪不得你最近少上CARI啦,原来你在当"爱迪生".
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发表于 5-5-2009 11:25 PM | 显示全部楼层

回复 458# chewchf 的帖子

我也在想他怎么把酵素吸出来。
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 楼主| 发表于 5-5-2009 11:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 chewchf 于 5-5-2009 10:58 PM 发表


CACTUS万岁, 想到这样好的方法,
很清楚, 但你是怎么样抽取酵素的?用口吗?   
怪不得你最近少上CARI啦,原来你在当"爱迪生".   


你也知道,我的酵素还没好,没得做试验。。。
不过,这是我以前的的做法,因为第一次过滤的很混浊,不喜欢,就想到这个方法了。

不用口也可以,将两端水管口以手指按着,浸如酵素桶内虚线范围,
再放开两手指让酵素灌满水管,然后再按着水管两端,
其中一端拿出来到滤筛中再放开两端的水管口酵素就会流出来了。

[ 本帖最后由 cactus_juicxia 于 5-5-2009 11:36 PM 编辑 ]
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