菜鸟煮的菜, 献丑啦~ 圓滿落幕

nanas

原帖由 sushi6211 于 6-9-2007 12:17 AM 发表
娜娜絲別生氣....遲來的祝福...祝你生日快樂

差一點就漏看你的回復..謝謝你的祝福~

原帖由 artchala 于 6-9-2007 01:40 AM 发表
黄梨，至少你还有蛋糕吃
我都没有！
我先生一直说要买2片蛋糕给我，但只是个说字

其實我男友也是常常"嘴上談兵"!!

原帖由 长江漆号 于 6-9-2007 02:39 AM 发表
娜娜不要生气了。。。
我也祝你生日快乐。。。
娜娜你是笨珍人吗。。。

謝謝長江~
我是新山人, 我男朋友是pekan人(算笨珍人嗎?)..
上次是他帶我去看黃梨園滴~

原帖由 蓝月儿 于 6-9-2007 10:17 AM 发表
Nanas表不快乐，来请你吃鸡腿！

謝謝你的雞腿, 雞腿是我的最愛叻!!!
蓝月儿真是個可人兒~

原帖由 妮可斯 于 6-9-2007 10:57 AM 发表
原乃你还真的去采黄梨哦！
看来我要买去万字了！包中哦！呵呵。。
anyway～迟来的祝福～
祝你生日快乐！
来，美美的cheese cake请你～别不开心了哦！

中了馬票不要忘記我叻, 呵呵~
謝謝你的蛋糕, 看得我口水直流, 贊哦!!

原帖由 想要的幸福 于 6-9-2007 12:28 PM 发表
迟来的祝福
   nanas   青春永驻（因为你说你生日不快乐）
那个泡菜还算成功 。不过可能放了两粒柠檬，过了几天就变得太酸 。
老公说没有泡菜的臭味 。不懂是不是蒜米放不够？

謝謝你的祝福~
說到青春永驻, 剛剛隔壁的aunty(60歲左右)竟然要她的孫子叫我aunty!!!
我男朋友也被叫uncle, 心理也是在不平衡, 哈哈.. 還好有人陪我一起被叫"老"~

自家做的泡菜盡量快快吃完會比較好..因為發酵了, 放久會越來越酸~
如果喜歡蒜米的味道, 可以再加~
再試試看幾次吧,慢慢的就可以調配出自己喜歡的味道..

原帖由 芝士撈麵 于 6-9-2007 03:54 PM 发表
LZ很可爱，为了生日蛋糕和男友吵；
LZ的男友更可爱，明知LZ会生气........
btw祝你：身体健康  ，万事如意 ，笑口常开

謝謝你的祝福~
其實"蛋糕事件"算是導火線..
總之那時"新仇"加舊恨, 火氣一來就大發脾氣了~
現在冷靜了, 也覺得自己有點幼稚.

原帖由 sharon_chen 于 6-9-2007 04:34 PM 发表
你都还好。。 至少有蛋糕。。。。
起初， 我会认为你不对， 他会买蛋糕给你代表他已经有这份心意。。。 再慢慢读下去。。。 我也跟着气了。。。
表气。。。 找个机会wat他餐劲的。。。
迟来的祝福。。。 祝你生日快乐。。。

嘻嘻..我已經吃"生日大餐"了!!
而且他對海鮮過敏, 我偏偏點了一道蝦, 然后在他面前大口大口的吃~
也謝謝你的祝福~

原帖由 喵眯 于 6-9-2007 05:48 PM 发表
nanas你的男友很有冒险精神,明知道你会生气还买这样的蛋糕给你,请原谅我,我真的觉得很搞笑
献上迟来的祝福,祝你天天开心

唉, 我們在一起4年多了, 其實他是了解我的..
我的脾氣屬于那種"午后雷陣雨", 來得快, 去得也快!
我生氣很少會超過1個小時的,有時罵呀罵着,就忘了為什么生氣,有時罵到最后自己還笑場~
所以他知道我會生氣, 但覺得最多也是氣半小時, 他只要"忍"過這半小時就好啦!!
但這次我告訴自己怎樣都要把"事情搞大", 因為他最近常"敷衍"我~ :@
所以那晚他才會講:"我猜到你會生氣, 但不知道會醬生氣!" (哼, 出乎意料了吧! )
"堅持發脾氣"到隔天早上, 我剛起床又忘了要"生氣", 結果又和好了~   

謝謝喵眯的祝福和蛋糕, 蛋糕真的很漂亮喲~

原帖由 leongpw 于 7-9-2007 12:55 PM 发表
娜娜司表生气， 会很快老哦。。
来笑一个嘛。。。 乖。。
生日快乐！！

唉..怎么可能"不老"呢?? 生日過了又多一歲了!!
謝謝你的祝福~

原帖由 下雨 于 7-9-2007 01:27 PM 发表
想怕你的男友是比较随和的人吧，所以对蛋糕也没什么要求
来，别生气，我请你好吃的

謝謝下雨的蛋糕~
我男友不只隨和, 還"隨便"得很..

原帖由 longsy714 于 7-9-2007 05:49 PM 发表
雖然已經過了,還是獻上遲來的祝福.



雖然這不是你喜歡的secret rexxxx的蛋糕,但是還是希望你會開心.生日不開心,過去就算了.從現在起,天天開心吧!

再送個小禮物給你

謝謝你~  
龍兒真的好有心思哦!!

nanas

再次謝謝大家對nanas的祝福..真的讓我好感動!!!
快樂廚房的朋友們, 你們真的讓我很快樂~

蓝月儿

原帖由 nanas 于 7-9-2007 10:52 PM 发表
再次謝謝大家對nanas的祝福..真的讓我好感動!!!
快樂廚房的朋友們, 你們真的讓我很快樂~

看到你终于快乐料，我们也很开心！

长江漆号

哦。。。原来娜娜的男友是pekan人。。。

难怪你会叫nanas。。。

nanas

原帖由 蓝月儿 于 8-9-2007 09:53 AM 发表
看到你终于快乐料，我们也很开心！

其實在我生日那天, 也有一件讓我開心的事!!
我總算等到信用卡公司把Giant的Voucher寄給我了~
之前等了好久, 還打電話投訴, 哪兒知道竟然在我生日那天收到!
隔幾天就拿Voucher去買了我想要很久的Blender和電子砂鍋..(如果不是生日那天上吐下瀉, 我當天可能就已經跑去買了 )

不是什么名牌, 但我還是很高興!
耶~ 終于不用手"酸"了(剁碎東西時)..

原帖由 长江漆号 于 9-9-2007 01:54 PM 发表
哦。。。原来娜娜的男友是pekan人。。。
难怪你会叫nanas。。。

呵呵..一半是這個原因啦~
另一方面, 我也是真的很喜歡吃黃梨!

nanas

今天的晚餐

咖哩雞


突發奇想的做法:
1. 雞肉洗干凈, 然后用大火蒸20分鐘.
2. 炒香蔥頭, 加入咖哩粉, 咖哩葉, sambal拌炒. 倒入清水, 水滾后再加入馬鈴薯, 用魚露和些許鹽巴來調味.
3. 雞肉蒸好后, 把雞肉和湯汁一起倒入煮咖哩的鍋, 用中火悶煮8分鐘左右, 再加入椰漿, 拌勻. 再煮3分鐘就可以吃了..



其實我很喜歡吃咖哩雞, 但通常咖哩雞的雞肉會因為煮太久而變很"老"..
所以, 我就想啊, 先用來蒸, 醬就不怕雞腿肉太厚, 煮不熟..
而且蒸的話, 肉會比較嫩滑..
效果還蠻ok的~

另外還炒了很像"生菜"的菜..

芝士撈麵

哈～哈～哈～沙发。

娜娜的俩道菜都是我喜欢的；
我不客气咯！

蓝月儿

Blender和電子砂鍋就是娜娜丝的生日礼物了

你今天煮的2样菜都很合我胃口
青菜里面，这是我最爱吃的菜!

长江漆号

你的菜是香菜胆。。。我这里也有卖哦。。

喵眯

这种菜在怡保叫做香麦,很嫩我也很爱吃的,除了清炒,我也爱吃炒腐乳味的 nanas,我发觉你特别喜爱浓浓口味的食物哦

nanas

昨天的咖哩雞吃光光了, 但還省下蠻多咖哩汁..
今天就拿剩下的咖哩汁來煮米粉吃~
我另外加入炒香了的蝦米和魚露調味, 當然也有加清水稀釋太過濃稠的咖哩汁..

nanas

原帖由 芝士撈麵 于 9-9-2007 11:12 PM 发表
哈～哈～哈～沙发。
娜娜的俩道菜都是我喜欢的；
我不客气咯！

不用客套啦, 你喜歡我也很高興!!   

原帖由 蓝月儿 于 9-9-2007 11:34 PM 发表
Blender和電子砂鍋就是娜娜丝的生日礼物了
你今天煮的2样菜都很合我胃口
青菜里面，这是我最爱吃的菜!

我也是這么覺得..
本來還打算買個小烤箱, 但voucher不夠, 就下次吧~
其實, 我買那個菜的時候也不懂那個是什么菜..
玻璃生菜有點貴, 而且不是很"美", 老板就叫我買這個口感像"生菜"的菜~

原帖由 长江漆号 于 10-9-2007 03:27 AM 发表
你的菜是香菜胆。。。我这里也有卖哦。。

果然是行家, 什么菜, 看一眼就知道了!!  

原帖由 喵眯 于 10-9-2007 08:35 AM 发表
这种菜在怡保叫做香麦,很嫩我也很爱吃的,除了清炒,我也爱吃炒腐乳味的 nanas,我发觉你特别喜爱浓浓口味的食物哦

嘿..下次去我就懂菜的名字了~
其實我曾經誤把帝皇苗當成菠菜來買, 實在夠paiseh滴!!
我是蠻喜歡吃辣和酸的食物..

长江漆号

娜娜下次炒玻璃生菜。。。

很好吃哦。。。脆脆的。。。

下雨

原帖由 nanas 于 9-9-2007 22:44 发表
今天的晚餐

咖哩雞


突發奇想的做法:
1. 雞肉洗干凈, 然后用大火蒸20分鐘.
2. 炒香蔥頭, 加入咖哩粉, 咖哩葉, s ...

咖哩雞我最喜欢吃的
你放很多咖哩粉下哦, 我家有小孩不吃辣，所以都放约一大匙吧了

leongpw

原帖由 nanas 于 9-9-2007 10:44 PM 发表
今天的晚餐

咖哩雞
http://i202.photobucket.com/albums/aa113/mctan904/mctan94/DinnerCurryCk29-9-07.jpg

突發奇想的做法:
1. 雞肉洗干凈, 然后用大火蒸20分鐘.
2. 炒香蔥頭, 加入咖哩粉, 咖哩葉, s ...

这香麦用来做生菜沙拉很好吃哦。。

nanas

呵呵..我的電子砂鍋今天"正式啟用"!!!
呃..應該煮什么好呢?? 想來想去, 最后決定就先用這個砂鍋來"煲粥"吧..
然后, 就準備了吃粥的配料, 有燒肉, 清炒番薯葉和豬肉榨菜~


看到honey-honey煮的豬肉榨菜很漂亮, 今天自己也嘗試煮煮看..味道還不錯喲~
燒肉是買來滴..好久沒吃花肉了, 好香哦~

nanas

原帖由 长江漆号 于 10-9-2007 02:33 PM 发表
娜娜下次炒玻璃生菜。。。
很好吃哦。。。脆脆的。。。  

好啊..下次有"美美"的玻璃生菜時, 我一定買來煮~  

原帖由 下雨 于 10-9-2007 02:36 PM 发表
咖哩雞我最喜欢吃的
你放很多咖哩粉下哦, 我家有小孩不吃辣 ，所以都放约一大匙吧了

被發現了..
昨天是放得有點多了, 之后就一直加水..
結果咖哩汁剩太多, 今天才拿來煮米粉吃~

原帖由 leongpw 于 10-9-2007 04:04 PM 发表
这香麦用来做生菜沙拉很好吃哦。。  

那下次一定要試試看了, 謝謝你的建議喲~

喵眯

nanas你的电子沙锅好用吗? 菜肴看起来非常好吃哦

蓝月儿

電子砂鍋煲的粥呢?怎么没拍来看看
blender是不是做咖哩时用了?

下雨

原帖由 nanas 于 10-9-2007 20:44 发表
呵呵..我的電子砂鍋今天"正式啟用"!!!
呃..應該煮什么好呢?? 想來想去, 最后決定就先用這個砂鍋來"煲粥"吧..
然后, 就準備了吃粥的配料, 有燒肉, 清炒番薯葉和豬肉榨菜~
http://i202.photobuc ...

豬肉榨菜也是我常煮的
榨菜很有脆口感
加点辣椒丝也不错