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楼主: Boon_head

红酒常识

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 楼主| 发表于 23-4-2009 12:55 AM | 显示全部楼层
原帖由 Dawn_Teoh 于 3-4-2009 05:54 PM 发表


LZ..你还没告诉我...这支酒有什么特别啊..?? 为什么那么贵呢..??


大家不好意思最近出游了....所以少上来

现在我回来了

Grange贵是因为造酒的技术顶级....用的葡萄顶级

最重要是Barossa Valley生产的shiraz有独特的地方...

所以特别贵.....
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发表于 23-4-2009 04:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 Boon_head 于 23-4-2009 00:55 发表


大家不好意思最近出游了....所以少上来

现在我回来了

Grange贵是因为造酒的技术顶级....用的葡萄顶级

最重要是Barossa Valley生产的shiraz有独特的地方...

所以特别贵.....


但味道真的不是很好耶...
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发表于 23-4-2009 04:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 Boon_head 于 23-4-2009 00:55 发表


大家不好意思最近出游了....所以少上来

现在我回来了

Grange贵是因为造酒的技术顶级....用的葡萄顶级

最重要是Barossa Valley生产的shiraz有独特的地方...

所以特别贵.....


但味道真的不是很好耶...
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发表于 27-4-2009 12:24 AM | 显示全部楼层
最近试喝了,wyham estate 的pinot.
我不是很会,觉得还不错。刚开始会很涩,喝了一下觉得还蛮香醇的。它好像是bin333 2007
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 楼主| 发表于 27-4-2009 08:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 Dawn_Teoh 于 23-4-2009 04:27 PM 发表


但味道真的不是很好耶...


哈哈哈

贵酒...要陈年才好喝的

越贵的酒...如果你越早喝....就越难喝...
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 楼主| 发表于 27-4-2009 08:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 ncpchin 于 27-4-2009 12:24 AM 发表
最近试喝了,wyham estate 的pinot.
我不是很会,觉得还不错。刚开始会很涩,喝了一下觉得还蛮香醇的。它好像是bin333 2007


wyndham的酒太过商业化了
所以wyndham的酒没有什么特别

只是它的cabernet merlot比较好而已...
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发表于 29-4-2009 11:07 PM | 显示全部楼层
最近我又开了一枝pinot, Kim Crawford 2007 Marlborough New Zealand.
不知大大觉得这枝如何?
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发表于 8-5-2009 02:00 AM | 显示全部楼层
不知道这支如何,是白酒来的。那时候在香港买来喝爽,才HKD49.00
大家给些意见。

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 楼主| 发表于 9-5-2009 11:05 PM | 显示全部楼层
原帖由 ncpchin 于 29-4-2009 11:07 PM 发表
最近我又开了一枝pinot, Kim Crawford 2007 Marlborough New Zealand.
不知大大觉得这枝如何?


Kim Crawford不算太出名
所以他的Pinot Noir只是在一般的水平....所以价钱也不会太贵

通常都是supermarket在卖这个牌子
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 楼主| 发表于 9-5-2009 11:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 此刻,音乐响起 于 8-5-2009 02:00 AM 发表
不知道这支如何,是白酒来的。那时候在香港买来喝爽,才HKD49.00
大家给些意见。




Nottage Hill的range在本地的价钱大概是RM45.80

哇...香港卖那么便宜....在那边喝多一点

PS: 我也有卖Nottage Hill的系列
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发表于 14-5-2009 02:47 PM | 显示全部楼层
楼主我回来马来两个月了。。。郁闷。。。
很久没有喝酒了。。。
这里卖不便宜。。。。每次看到都三位数。。。
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 楼主| 发表于 14-5-2009 05:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 teatea84 于 14-5-2009 02:47 PM 发表
楼主我回来马来两个月了。。。郁闷。。。
很久没有喝酒了。。。
这里卖不便宜。。。。每次看到都三位数。。。


欢迎你从英国回来

这里3位数的酒算是很好的...
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发表于 14-5-2009 10:26 PM | 显示全部楼层
很好~~很棒的贴哦!
支持~~
加油哦!

在下可是红酒的初学者
在下也有收藏些红酒,
下次让楼主帮在下评评下哦!
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发表于 15-5-2009 12:11 AM | 显示全部楼层
好贴,顶一个,楼主可以把所学的,篇成POWER POINT 吗?比较容易消化,哈哈,太多了~~
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发表于 19-5-2009 01:01 PM | 显示全部楼层
原帖由 真白痴 于 15-5-2009 12:11 AM 发表
好贴,顶一个,楼主可以把所学的,篇成POWER POINT 吗?比较容易消化,哈哈,太多了~~


我也来顶一下,这个贴实在太好了。。
对,有powerpoint最好不过,资料实在太多了。。 得空的话要实习以下。。 嘻嘻~~
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发表于 19-5-2009 01:04 PM | 显示全部楼层
我也来顶一个。对我这个初学者来讲实在太好了。有word/powerpoing的话当然更棒。

得空也要实习一下~~

有没有人在这个贴是北马的?
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发表于 2-6-2009 10:37 AM | 显示全部楼层
boon 楼主,
我喝到 culemborg pinotage, south africa的这支酒不错,我看到ebay 上拍卖只不过 sgd8 而已,不过我不知道这种就在本地有卖么?如果有的话大概是多少钱呢?

我打算用这种酒摆我结婚的晚宴,不知道你觉得ok 吗?

我和男友完全是红酒的门外汉,多谢指教。
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发表于 17-6-2009 10:42 PM | 显示全部楼层
我终于爬完楼了!!!!好开心哦。 爬到满脑都是那些它认识我,我又只认识一点的名称。看来有空要从看一篇,并把重点记录下来。否则一定乱。

想问大大,红酒alcohol 13.5%是不是太高了?
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发表于 8-8-2009 05:16 PM | 显示全部楼层
楼主。。。。很久没有听你讲酒经了。。。。
我下个月回英国念书了。。。
希望看你写多点,然后我可以在odd bins买来喝。。
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 楼主| 发表于 8-8-2009 09:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 cajeses 于 2-6-2009 10:37 AM 发表
boon 楼主,
我喝到 culemborg pinotage, south africa的这支酒不错,我看到ebay 上拍卖只不过 sgd8 而已,不过我不知道这种就在本地有卖么?如果有的话大概是多少钱呢?

我打算用这种酒摆我结婚的晚宴,不知道 ...


你确定是叫Culemborg吗??
这里很少有这个牌子还有那种价钱...

摆酒的话...sgd8是非常好的价钱....
可是ebay会拍卖几箱吗?
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