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楼主: ah_hman

登山露营时会煮什么东西吃?

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发表于 7-9-2009 12:19 AM | 显示全部楼层
原帖由 wintbh23 于 7-9-2009 12:06 AM 发表


gam ho liao mehh..... 你准备, 我就吃。。。



偶叫你。。。。。。。
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发表于 7-9-2009 12:10 PM | 显示全部楼层
原帖由 alias9 于 7-9-2009 12:19 AM 发表
偶叫你。。。试。。。。


酱高级食品,大人慢慢享用。。。




简单菜单分享。。。

大洋葱炒鸡蛋    配    香喷喷的饭

炸料的鱼旦圆 + 番茄 + 唐山咸菜 + 日本豆腐 + 紫菜 -  煮汤

冬菜 + 鸡蛋 + 冬粉/面线 - 煮汤
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发表于 7-9-2009 01:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 ah_hman 于 5-9-2009 08:01 PM 发表
赞同,在山上煮出一锅香喷喷的饭还不简单。豆鼓鱼+白饭=没得顶,简单又美味,吃饭都可以吃到饱!
还有最常吃的有gardiner面包+茄汁豆。


作么不吃High5 面包??? 不容易扁。。。

原帖由 s_i_r 于 5-9-2009 10:24 PM 发表
NG Sir 每次都请我吃~~~
*各位有什么防止面包变形的好方法吗?

面包的shelf life 是6天,通常第一,二天面包很软/moist, 容易因挤压而变形/烂瘪瘪/潮湿。。。很难吃。。。
相反第三/四天的面包,loss moisture了,定形了,带上山也不容易变形(当然用doublewear装最好不过啦),通常面包如没发霉,第七天还是可以吃的。。带上山的面包不是想象中的硬哦,相反的是软的,比较好吃。。。
当选面包时,最好是选side没有凹进去的,四面都是平的。。。凹进去的是overprove的,容易变形。。。
放面包时,不要打直放,因为中心重,打横放比较不会变形。。。

原帖由 alias9 于 6-9-2009 11:40 PM 发表
放进mass tin或锅里,如果两者都没有,那就放进肚子里。。。
再不然就等卖roti的ahneneh经过时才买。。。

新鲜面包更容易扁。。。

[ 本帖最后由 wintbh23 于 7-9-2009 02:27 PM 编辑 ]
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发表于 7-9-2009 01:40 PM | 显示全部楼层
原帖由 麒麟~ 于 6-9-2009 02:08 AM 发表
弄好的sunwich放在doublewear


三明治=sandwich
*tupperware


原帖由 alias9 于 6-9-2009 11:40 PM 发表
放进mass tin或锅里,如果两者都没有,那就放进肚子里。。。
再不然就等卖roti的ahneneh经过时才买。。。


不敢~~~

原帖由 swiss_yen 于 6-9-2009 11:42 PM 发表
你可以拿去烤到硬硬才带上山。


没有烤炉……

原帖由 wintbh23 于 7-9-2009 01:06 PM 发表
面包的shelf life 是6天,通常第一,二天面包很软/moist, 容易因挤压而变形/烂瘪瘪/潮湿。。。很难吃。。。
相反第三/四天的面包,loss moisture了,定形了,带上山也不容易变形(当然用doublewear装最好不过啦),通常面包如没发霉,第七天还是可以吃的。。带上山的面包不是想象中的硬哦,相反的是软的,比较好吃。。。
当选面包时,最好是选side没有凹进去的,四面都是平的。。。凹进去的是overprove的,容易变形。。。


对面包,很有概念哦!
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发表于 7-9-2009 04:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 alias9 于 7-9-2009 00:16 发表
偶们带过的晚餐:

包菜,茄子,四季豆,长豆,红罗卜,马铃薯,四川菜,海带,黑木耳,金针,灯笼椒。。。

腊肠,桂花肉,香肠,蚝氏,鸡蛋。。。

一些调味料。。。

等等。。。


2菜一汤或3菜一汤。 ...


很多很多很多菜!!很健康
通常除了长豆、包菜、萝卜,我都没带什么菜的
但是第一天,一只冷冻鸡是肯定要的, 其他的有鸡蛋、rations、咸鱼。。队里多马来人,也带咖喱粉、黄酱粉、椰浆粉、budu。。还有吃爽的糖果、饼干、keropok、各种饮料 etc etc 。。
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发表于 7-9-2009 09:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 s_i_r 于 7-9-2009 01:40 PM 发表


三明治=sandwich
*tupperware




不敢~~~



没有烤炉……



对面包,很有概念哦!


paiseh paiseh 英文严重倒退中
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发表于 8-9-2009 12:14 AM | 显示全部楼层
原帖由 s_i_r 于 7-9-2009 01:40 PM 发表
不敢~~~
*对面包,很有概念哦!


有人没抓到。。。
*偶想她吃面包长大的。。。



原帖由 chingfong85 于 7-9-2009 04:11 PM 发表
很多很多很多菜!!很健康  
通常除了长豆、包菜、萝卜,我都没带什么菜的
但是第一天,一只冷冻鸡是肯定要的, 其他的有鸡蛋、rations、咸鱼。。队里多马来人,也带咖喱粉、黄酱粉、椰浆粉、budu。 ...



对啊,每次都2/3菜+汤。。。上tahan也是酱。。。
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发表于 8-9-2009 12:39 AM | 显示全部楼层
原帖由 s_i_r 于 5-9-2009 10:24 PM 发表


NG Sir 每次都请我吃~~~
*各位有什么防止面包变形的好方法吗?



我有请过你吃这样的东西吗?我本身都不常吃???
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发表于 8-9-2009 02:52 AM | 显示全部楼层
原帖由 麒麟~ 于 7-9-2009 09:26 PM 发表
paiseh paiseh 英文严重倒退中


大家相互指正、进步啦~~~
*有人跟着错哦!

原帖由 alias9 于 8-9-2009 12:14 AM 发表
有人没抓到。。。
*偶想她吃面包长大的。。。

对啊,每次都2/3菜+汤。。。上tahan也是酱。。。


真是被她吓到一下……
*还是那个有很多故事的高五叻!

我也要,我也要~~~   

原帖由 nkt1977 于 8-9-2009 12:39 AM 发表
我有请过你吃这样的东西吗?我本身都不常吃???


算了……
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发表于 8-9-2009 10:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 s_i_r 于 7-9-2009 01:40 PM 发表
对面包,很有概念哦!

啊波联。。。当我是lao的。。。   纯粹分享分享。。。
原帖由 alias9 于 8-9-2009 12:14 AM 发表
有人没抓到。。。
*偶她吃面包长大的。。。

抓到什么??
:@ 酱我吃面包长大!!!:@ 。。。杯葛你。。。
想错了,是吃饭长大的。。。  我不吃面包的 。。
原帖由 s_i_r 于 8-9-2009 02:52 AM 发表
*有人跟着哦!
真是被她吓到一下……
*还是那个有很多故事的高五叻!
我也要,我也要~~~   

将错就错。。。
一下吧了么。。。
想太多了!!!。。。
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发表于 8-9-2009 12:02 PM | 显示全部楼层

有想过自己在野外做热腾腾面包吃吗?
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发表于 8-9-2009 12:57 PM | 显示全部楼层
原帖由 李亭扬 于 8-9-2009 12:02 PM 发表

有想过自己在野外做热腾腾面包吃吗?



那小弟要在金山的路营团,向你偷师了。
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发表于 8-9-2009 01:36 PM | 显示全部楼层
原帖由 李亭扬 于 8-9-2009 12:02 PM 发表

有想过自己在野外做热腾腾面包吃吗?


就只是面包而已...需要搞成这样?...
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发表于 8-9-2009 04:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 李亭扬 于 8-9-2009 12:02 PM 发表

有想过自己在野外做热腾腾面包吃吗?


这种行为是严重非常简直不被鼓励的!!!真是。。。不知所谓!!!
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发表于 8-9-2009 04:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 wintbh23 于 8-9-2009 10:27 AM 发表

抓到什么??
...



山里那来的卖roti的ahneneh???就算有,经过时你都不敢买啦。。。


不要酱。。。偶"想你是"而已。。。杯隔偶就没2-3/菜一汤咯。。。
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发表于 8-9-2009 05:46 PM | 显示全部楼层

回复 54# alias9 的帖子

什么行为???
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发表于 8-9-2009 05:47 PM | 显示全部楼层

回复 53# swiss_yen 的帖子

这里有8团面包!
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发表于 8-9-2009 05:49 PM | 显示全部楼层

回复 52# Hoh 的帖子

如果有干枯的材就可以了!记得带面粉!酵母我带!
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发表于 8-9-2009 05:52 PM | 显示全部楼层
原帖由 李亭扬 于 8-9-2009 05:47 PM 发表
这里有8团面包!


面包去买就好了...真的需要上山搓面粉烤面包?
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发表于 8-9-2009 05:55 PM | 显示全部楼层
原帖由 李亭扬 于 8-9-2009 05:46 PM 发表
什么行为???


这么大火..难道你们不担心会引起火患?...
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