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楼主: sinz

Poemia HD8325 学习拉花

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发表于 26-10-2015 07:05 AM 来自手机 | 显示全部楼层
sinz 发表于 25-10-2015 08:46 PM
我不知道那架有蒸汽打奶泡吗。。。

是有蒸汽管打奶泡的,脱了那黑色胶状的cover好像不够力,装上了只能打出粗泡。有什么方法可知道蒸汽够不够力?
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 楼主| 发表于 26-10-2015 03:24 PM | 显示全部楼层
jordan2345 发表于 26-10-2015 07:05 AM
是有蒸汽管打奶泡的,脱了那黑色胶状的cover好像不够力,装上了只能打出粗泡。有什么方法可知道蒸汽够不 ...

家用咖啡机的蒸汽都是不够力的,但是可以打奶泡。。。
打奶泡的技巧要一直练习。。。
我练了一年多,差不多一两天拉一杯,还是没练好。。。
咖啡店的barista练打奶泡一个月用整箱牛奶。。。

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发表于 26-10-2015 06:42 PM | 显示全部楼层
如果我要练习打奶泡就要把蒸气塑料管拆下来吗?
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 楼主| 发表于 26-10-2015 11:05 PM | 显示全部楼层
jordan2345 发表于 26-10-2015 06:42 PM
如果我要练习打奶泡就要把蒸气塑料管拆下来吗?

你的咖啡机我没用过,要你自己去try。。。

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 楼主| 发表于 26-10-2015 11:07 PM | 显示全部楼层
雨后冷冷的夜里,泡一杯暖暖的卡布奇诺。

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发表于 2-11-2015 11:08 PM 来自手机 | 显示全部楼层
@sinz请问你的颜色咖啡杯哪里买?是卖一套的吗?我一直要买找不到
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 楼主| 发表于 4-11-2015 12:07 PM | 显示全部楼层
PeiTeoh 发表于 2-11-2015 11:08 PM
@sinz请问你的颜色咖啡杯哪里买?是卖一套的吗?我一直要买找不到

哪一个颜色杯?
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发表于 5-11-2015 10:46 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 PeiTeoh 于 5-11-2015 10:48 AM 编辑

@sinz你第一页那些咖啡杯。
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 楼主| 发表于 6-11-2015 07:11 PM | 显示全部楼层
PeiTeoh 发表于 5-11-2015 10:46 AM
@sinz你第一页那些咖啡杯。

杯子是在Mid Valley Robinson那里买的...
他们有cappucino杯(宽的)和latte杯 (比较高瘦的)
Cappucino杯约220ml, latte杯180ml
价钱差不多RM30一套,有promotion时会有20%折扣
Metro Jaya也有卖同款的杯子,价钱也是差不多一样。
很多杯子有瑕疵,要挑选。

还有daiso也有卖颜色杯,但是容量280ml左右,觉得太大杯了,而且用久了杯耳会出现裂痕。











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发表于 20-11-2015 02:22 PM 来自手机 | 显示全部楼层
好的,谢谢
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发表于 20-11-2015 11:25 PM 来自手机 | 显示全部楼层
@sinz刚刚朋友帮我在mid villey买了,刚好这4天有20%折扣,加20%会员折扣。
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发表于 11-12-2015 04:41 PM 来自手机 | 显示全部楼层
sinz 发表于 6-11-2015 07:11 PM
杯子是在Mid Valley Robinson那里买的...
他们有cappucino杯(宽的)和latte杯 (比较高瘦的)
Cappuci ...

请问你的磨豆机哪里买的?多少钱?好用吗?
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 楼主| 发表于 11-12-2015 10:02 PM | 显示全部楼层
syhuang 发表于 11-12-2015 04:41 PM
请问你的磨豆机哪里买的?多少钱?好用吗?

手动磨豆机淘宝买的,自动磨豆机cafe买的。
好不好用,都没用过专业的磨豆机也不知道,能自动磨豆的就比手动的好用啦。。。
harvey norman,jusco, parkson电器部都有卖的。。。

如果有去泰国,去JJ Mall那里看,那里是批发的,有好几间咖啡器材店,各类咖啡机、磨豆机、咖啡豆、用具等都有卖。。。

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 楼主| 发表于 14-12-2015 09:45 PM | 显示全部楼层
Latte
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发表于 7-6-2016 11:54 AM 来自手机 | 显示全部楼层
每天必来一杯
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 楼主| 发表于 26-6-2016 11:43 PM | 显示全部楼层
有一邊不balance了

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参与人数 1人气 +5 收起 理由
riine + 5 谢谢分享

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发表于 30-6-2016 02:43 AM | 显示全部楼层
sinz 发表于 26-6-2016 11:43 PM
有一邊不balance了

这个是你用
Poemia HD8325 泡的吗???
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发表于 1-7-2016 08:25 AM 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享。我也是用这架机。
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 楼主| 发表于 1-7-2016 05:11 PM | 显示全部楼层
AE86藤原拓海 发表于 30-6-2016 02:43 AM
这个是你用
Poemia HD8325 泡的吗???

是呀。。。

  
      
   

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发表于 1-7-2016 06:27 PM | 显示全部楼层
sinz 发表于 26-6-2016 11:43 PM
有一邊不balance了

请问你用什么奶???
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