香港美食

chengsien

小香里 发表于 7-8-2013 05:41 PM
希望你能說一說吃過什麼，怎樣好吃，讓大家清楚知道一下。

翠华真的很好吃，杜汶泽与小S在康熙来了都大赞“翠华”，我到了上海不选上海吃因为还是抵挡不了翠华的诱惑！
http://www.youtube.com/watch?v=H1Wo1DE0DL8

请参考翠华的十大名菜：
http://www.tsuiwah.com/business/restaurant/brand_food/

本人特爱他们的
1.菠萝包 （不甜不腻，外酥内松，加上两片香滑奶油，简直全球第一名）- 5颗星
2.咖哩 （但不是牛肉的，介于日本与马来咖哩之间的口味，里头的的材料煎蛋，马铃薯，红萝卜，羊角豆等等都稍微过了油，配上浓浓的咖哩汁，所以口感很好）- 4颗星
3.薏米水 （用好几种不同的薏米熬出来的，味道很香，带着轻轻的柠檬香，又不太甜所以不腻，很好喝）- 4颗星
4. 冰镇奶茶 （就是道道地地的香港奶茶，用冰镇的方式是可以保持奶茶的浓度，甜度，和冷度，也是不太甜，好喝）- 4颗星
5. 任何炒饭都不错（炒饭都很大份哦）- 4颗星
6. 猪扒包 （与澳门的猪扒包有的fight）- 4颗星

我的朋友就超爱他们的烧肉，我无法评论是因为我不吃烧肉D。。。。

谢谢～

小香里

富臨酒家的價目表
繼之前的稻香酒樓，現放上另一間的酒樓的餐牌供大家參考，
此店的燒鵝也頗馳名，如果想點心和燒味一起吃，不想分兩次，
這間是不錯選擇的。
http://www.openrice.com/restaura ... mp;region=0&s=3

價錢分時段

小香里

富臨餐牌之一:

小香里

富臨餐牌之二:

小香里

富臨餐牌之三:

小香里

富臨餐牌之四:
這種粉麵經常轉款，大家只作參考。

小香里

富臨餐牌之五:
該酒樓的燒鵝也頗馳名的。

小香里

富臨餐牌之六，也是最後一張:

deadcow

不懂有没有问过，例牌其实是什么意思？

小香里

deadcow 发表于 16-8-2013 12:30 AM
不懂有没有问过，例牌其实是什么意思？

對於某些特別貴的食物，例如燒鵝，如果叫一隻或半隻是比較貴，所以推出一種標準size，
比正常一碟較小，但又未致於迷你，方便人客﹔燒味拼盆之類也會有例牌的。

但也有更詳細解釋，見下面連結。但無論怎樣界定，終歸根據當地環境而定。
大家到酒樓吃飯，可以主動問侍應，某種食物有沒有例牌的，記緊問清楚價錢才可叫。

http://hi.baidu.com/smilysoft/item/32f97ac76552563e45941616

小香里

deadcow 发表于 7-8-2013 01:02 AM
没有开是指暂时没有开还是永远关闭了？

根據報導，他們不做了，或許另覓大舖位後再開。

小香里

百份百餐廳的餐牌

這是連鎖式餐廳，款式沒有銀龍的多，純粹供大家參考。
http://www.openrice.com/restaurant/sr1.htm?tc=sr1quick&s=1®ion=0&inputstrwhat=%E7%99%BE%E4%BB%BD%E7%99%BE&inputstrwhere=

百份百餐牌之一:
大家要留意最高邊位的時間，香港的餐廳的食物供應，很多有分時段的。

小香里

百份百餐牌之二:

小香里

百份百餐牌之三:

小香里

百份百餐牌之四:

小香里

百份百餐牌之五:

小香里

百份百餐牌之六:

小香里

百份百餐牌之七，也是最後一版:

killswitch

前幾天在youtube看到飲食男女這節目，今晚在這裡竟然看到這樣的好帖。

以後有機會到香港玩，會回來爬樓。

tze214

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