|
|
[当猫爱上狗] 异国风味小厨房 - 24/8 醉蚬
[复制链接]
|
|
|
发表于 28-7-2012 02:05 PM
|
显示全部楼层
拿手菜 
我喜欢肉丸子子子子子 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 29-7-2012 02:48 PM
|
显示全部楼层
love_white8316 发表于 27-7-2012 01:03 AM 
我来支持的~加油！
谢谢你的支持哦！
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 29-7-2012 02:50 PM
|
显示全部楼层
harusan_ant 发表于 27-7-2012 01:20 AM
我也愛吃炸丸子~ 這個獅子頭，讚啦！
我也很爱啊，煲出的汤水也很好喝呢。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 29-7-2012 02:52 PM
|
显示全部楼层
38隐形人 发表于 28-7-2012 02:05 PM
拿手菜
我喜欢肉丸子子子子子
吃多会buibui的咧。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 29-7-2012 10:21 PM
|
显示全部楼层
可以想象，肉香味。。。
加上鮮甜的蔬菜。。。
絕妙的組合~
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 29-7-2012 10:40 PM
|
显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 26-7-2012 10:39 AM
Cheh,只想念我的煲都不想念我的！
你和神煲同在不是吗？
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-7-2012 01:38 PM
|
显示全部楼层
friend，你的帖子真的是害人不浅。
话说我昨天到1U买groceries，想说到live it up去买个supermop。结果看到神煲，一下子把持不住，就扛了个回家。
这下真的破财了，都是你害的 。。。
我在28和24之间纠结了很久。大的那个“抵”很多（那个baby煲标价都已经是498了）。但是我们小两口24比较ngam用。
经过再三思考，结果买了24红色+4个baby瓦煲的配套。
回家后师奶性格却开始发作，越想越不对，觉得应该买那个大的。怎么办？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 30-7-2012 03:52 PM
|
显示全部楼层
小菁蜓 发表于 30-7-2012 01:38 PM
friend，你的帖子真的是害人不浅。
话说我昨天到1U买groceries，想说到live it up去买个supermop。结果看到 ...
哈哈，怎办？就再去把28cm的也扛回家啊。我当时也是因为28cm的太抵了而且老公说大的能煮少，小的不能煮多就买了。后来回家后我又一直想着那个红的，结果又去扛货了。呵呵，大的其实很好咧，以后人口增加了可以用而已以后一定会越来越贵的咯，现在便宜就现在买呀。你看到那个28cm也是灰色吗？欢迎加入煲神俱乐部，快点来分享你的开锅菜！另外偷偷告诉你，我前天又去扛了个staub的grill pan回来，有七折，可以把牛排煎到出交差格纹哦。快点去扛那个大的回家啦，男人们整天买gadget,我们师奶们有两三个神煲也不过分啦。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-7-2012 04:59 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 30-7-2012 05:26 PM
|
显示全部楼层
小菁蜓 发表于 30-7-2012 04:59 PM
我没那么狠啦。三脚猫功夫的厨艺，已经觉得很亏对神煲了，哪还敢买多几个。
你看那些靓师奶们，用chap ...
就是skill不好才要煲神相助嘛。大的可以拿来煲汤又可以放在induction cooker上做steam boat咧。外国卖真的是便宜咯，本来我十月去法国可以买的但是想到一个就几kg了，马航又不能自由买多的baggage所以看到便宜的就在这里先买咯。明天记得来这里分享开锅菜哦，还有你养锅了没？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-7-2012 07:43 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 30-7-2012 08:29 PM
|
显示全部楼层
love_white8316 发表于 30-7-2012 07:43 PM
马卡龙好像不会难做啊~我介绍给你FB link~
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=4350542480973&set=a ...
我有做成功了，马卡龙看似简单，其实很考功夫一下的。你试了吗？
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-7-2012 09:51 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 30-7-2012 10:21 PM
|
显示全部楼层
love_white8316 发表于 30-7-2012 09:51 PM
我没有微波炉想做什么都不行~
你想知道可以问问FB的人~谢谢！
买一个小烤炉吧，可以做很多东西哦。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 31-7-2012 10:10 AM
|
显示全部楼层
还是那句，偶尔上来一下都有惊喜呢。。
你的红烧狮子头看起来很美味呢！可是这种比较复杂的，我没什么能耐呢。。
还是糖水比较适合我!哈哈~~食谱借走啦~~（惨了！超爱甜食的我，越来越肥了 ） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 31-7-2012 11:49 AM
|
显示全部楼层
病猫 发表于 31-7-2012 10:10 AM
还是那句，偶尔上来一下都有惊喜呢。。
你的红烧狮子头看起来很美味呢！可是这种比较复杂的，我没什么能 ...
狮子头看似复杂其实不难做的，只是多工了一点。不要讲你，我不爱甜食的人也越来越胖了，不知道是不是结婚后的人都会那样呢。现在有出马蹄，一公斤才rm6,赶快去做哦。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 31-7-2012 07:01 PM
|
显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 30-7-2012 10:21 PM
买一个小烤炉吧，可以做很多东西哦。
有小烤炉？好像很方便~请介绍下哦~谢谢！
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 1-8-2012 09:09 AM
|
显示全部楼层
love_white8316 发表于 31-7-2012 07:01 PM
有小烤炉？好像很方便~请介绍下哦~谢谢！
我之前用elba 35liter的不错，rm249. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 1-8-2012 02:58 PM
|
显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 30-7-2012 05:26 PM
就是skill不好才要煲神相助嘛。大的可以拿来煲汤又可以放在induction cooker上做steam boat咧。外国卖真 ...
不好意思，最近工作很忙，很少时间上来。下个星期又要出国公干了 。
那天的chicken stew吃进肚子去了。赶着出去，就没有拍照了。
卖相跟你煮的ratatouille有六七成相像（材料都差不多，只是我的多了鸡肉块）。
我只煮大概20+分钟，味道很浓，很出味。打算下次买lamp shank来煮lamp stew。
问你一下，那天我的褒in action的时候，有些水气从锅盖和身的缝里跑出来（不会很多，但是看得到），是正常的吗？这个褒不是很厉害keep水份的吗？为什么还有水蒸气跑出来的？我怕是那个casting做到不好。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 1-8-2012 03:07 PM
|
显示全部楼层
小菁蜓 发表于 1-8-2012 02:58 PM
不好意思，最近工作很忙，很少时间上来。下个星期又要出国公干了。
那天的chicken stew吃进肚子去了 ...
好像水蒸气那样的白烟是会有的，我看网上面那些人说看到白烟出来就要转小火一点，我转小火过后就没有蒸气出来了。通常我都很少发现有蒸气出来哦。你又要出国了哦？这次去哪里？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 本周最热论坛帖子
|
。
。
2984 
73
