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楼主: 蓝月儿

我下厨料! 小型的香橙戚风蛋糕@ pg 65

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发表于 20-11-2007 01:55 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 19-11-2007 06:38 PM 发表


我的天啊....月兒...那乳豬腳可以拿兩個來讓我啃嗎

阿苏斯..形象形象!!
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发表于 20-11-2007 08:24 AM | 显示全部楼层

回复 #600 蓝月儿 的帖子

月儿,那炸虾及冷盘我一个人吃得完
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 楼主| 发表于 20-11-2007 09:53 AM | 显示全部楼层
原帖由 妮可斯 于 19-11-2007 03:20 PM 发表
呵呵。。大餐我来了!
嘻嘻。。那个生菜包鱼翅我吃过咧!
很不错吃的,可以算是salad来的。
呵呵。。虾哦!冷盘哦!乳猪哦!
我要吃你们了哦!

记得留点给别人吃哦
原帖由 marianne 于 19-11-2007 03:21 PM 发表

不像是“对岁”的大餐。。。。

可能那家餐馆的生日配套是酱的菜吧.
反正真正生日的人都还不会吃,都是我们大人在吃罢了
原帖由 sushi6211 于 19-11-2007 06:38 PM 发表

我的天啊....月兒...那乳豬腳可以拿兩個來讓我啃嗎

我就是那个吃猪脚的人
虽然我哥一直说吃猪皮,没人吃肉的,可是我觉得它的肉很嫩很好吃,
才不管他呢,我照吃
原帖由 nanas 于 20-11-2007 01:19 AM 发表
很丰富的生日大餐哦!!
酱1桌菜大概要多少钱?

好像是RM300++
原帖由 长江漆号 于 20-11-2007 01:40 AM 发表
月儿。。。你的生日大餐。。。每一道都很诱人。。。

冷盘的摆设方面也很讲究。。。

看得出烤乳猪烤得很脆。。。真的很不错。。。

让我有点自叹不如。。。 http://i198.photobucket.com/albums ...

长江别那么说啦,你做的已经很好了
他们收钱的所以要弄漂亮点
长江也会烤乳猪吗?
原帖由 思念离我很近 于 20-11-2007 01:55 AM 发表

阿苏斯..形象形象!!

没食当前,形象抛两旁
原帖由 svenja 于 20-11-2007 08:24 AM 发表
月儿,那炸虾及冷盘我一个人吃得完

不可以酱吃,不然后面的好料都吃不到
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发表于 20-11-2007 11:02 AM | 显示全部楼层
虾子和鱼翅。
有吃过炒蛋鱼翅在冷盆的

小孩有寿包, 奇怪下。。。
可能我 sua gu
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发表于 20-11-2007 01:04 PM | 显示全部楼层
现在的小孩好好命哦。。 想起以前我们这代(7自辈)小时候真可怜。生日时只有红鸡蛋两颗 。巴闭一点的才有1根鸡腿。
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发表于 20-11-2007 11:38 PM | 显示全部楼层
原帖由 蓝月儿 于 20-11-2007 09:53 AM 发表
好像是RM300++


哇..那还蛮值得的, 我还以为会超过$500~


原帖由 hongyy 于 20-11-2007 11:02 AM 发表
虾子和鱼翅。
有吃过炒蛋鱼翅在冷盆的
小孩有寿包, 奇怪下。。。


我在想, 可能寿包也寓意孩子能健康长大, 平安长寿吧~
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 楼主| 发表于 22-11-2007 10:45 PM | 显示全部楼层
原帖由 hongyy 于 20-11-2007 11:02 AM 发表
虾子和鱼翅。
有吃过炒蛋鱼翅在冷盆的

小孩有寿包, 奇怪下。。。
可能我 sua gu


不止有寿包,还有寿面
原帖由 leongpw 于 20-11-2007 01:04 PM 发表
现在的小孩好好命哦。。 想起以前我们这代(7自辈)小时候真可怜。生日时只有红鸡蛋两颗 。巴闭一点的才有1根鸡腿。

梁夫人,我8字辈的嘛是从来没办过生日会

原帖由 nanas 于 20-11-2007 11:38 PM 发表
哇..那还蛮值得的, 我还以为会超过$500~

我在想, 可能寿包也寓意孩子能健康长大, 平安长寿吧~

我也觉得值得 ,最重要的是食物好吃
可能那也是原因之一吧
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发表于 22-11-2007 10:48 PM | 显示全部楼层
原帖由 leongpw 于 11/20/2007 01:04 PM 发表
现在的小孩好好命哦。。 想起以前我们这代(7自辈)小时候真可怜。生日时只有红鸡蛋两颗 。巴闭一点的才有1根鸡腿。

我这一代(8字辈的)生日什么都没有!
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 楼主| 发表于 22-11-2007 11:14 PM | 显示全部楼层
参Svenja多了 ,我也来乱乱做了个吞拿鱼意大利面焗芝士
会做焗芝士的人(特别是Svenja)表笑我哦!
材料有: 洋葱一粒,蒜头4瓣,香肠半条,小番茄 4粒- 切碎
        马铃薯 切片-烫熟,杂豆大概半小包 - 烫熟
        水浸吞拿鱼 半罐

做法:
1。首先当然是将意大利面煮熟咯。在煮面的同时,可以一起煮酱料
2。热锅,加点奶油,爆香蒜米&洋葱,然后加入香肠炒一炒。之后加入切碎的番茄,加水煮到软,最后再加入番茄膏&番茄酱,还有一点糖,盐和胡椒粉调味。就这样把酱料给煮好了。
3。将煮好的意大利面铺在耐热烤盘上

4。铺上马铃薯片

5。再放入水浸吞拿鱼

6。撒上杂豆

7.然后把煮好的酱料统统淋上去

8。最后撒上芝士,放入烤箱烤20-30分钟。


[ 本帖最后由 蓝月儿 于 22-11-2007 11:18 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 22-11-2007 11:17 PM | 显示全部楼层
大功告成的‘杰作’
烤的有点过火

来一口尝尝吧
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发表于 23-11-2007 01:09 AM | 显示全部楼层
亚米亚米~~好像不难哦!
我带回家咯!
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发表于 23-11-2007 04:48 AM | 显示全部楼层

回复 #615 蓝月儿 的帖子

月儿,我要吃你煮的
煮到很美哦,好多料
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发表于 23-11-2007 08:23 AM | 显示全部楼层
哇,看起來好好吃~
我要加多多的cheese
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发表于 23-11-2007 11:09 AM | 显示全部楼层
很多料哦。。。 
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发表于 23-11-2007 12:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 蓝月儿 于 22-11-2007 11:17 PM 发表
大功告成的‘杰作’
烤的有点过火
http://i197.photobucket.com/albums/aa26/hun_81/IMG_2398.jpg?t=1195744522
来一口尝尝吧
http://i197.photobucket.com/albums/aa26/hun_81/IMG_2402.jpg?t=11 ...

月儿!!我也要!!
料多多..cheese也多多哦!!
吃完应该很饱吧!
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发表于 23-11-2007 01:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 蓝月儿 于 11/22/2007 11:17 PM 发表
大功告成的‘杰作’
烤的有点过火
http://i197.photobucket.com/albums/aa26/hun_81/IMG_2398.jpg?t=1195744522
来一口尝尝吧
http://i197.photobucket.com/albums/aa26/hun_81/IMG_2402.jpg?t=11 ...

真是出名料多多!
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发表于 23-11-2007 01:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 20-11-2007 01:55 AM 发表

阿苏斯..形象形象!!


看到美食...形象...沒有沒有

原帖由 leongpw 于 20-11-2007 01:04 PM 发表
现在的小孩好好命哦。。 想起以前我们这代(7自辈)小时候真可怜。生日时只有红鸡蛋两颗 。巴闭一点的才有1根鸡腿。


我以前生日時還有個蛋糕啦 如果家人忘了買我會偷偷
到他們出去買為止

原帖由 蓝月儿 于 22-11-2007 11:17 PM 发表
大功告成的‘杰作’
烤的有点过火
http://i197.photobucket.com/albums/aa26/hun_81/IMG_2398.jpg?t=1195744522
来一口尝尝吧
http://i197.photobucket.com/albums/aa26/hun_81/IMG_2402.jpg?t=11 ...


月兒廚藝愈來愈精湛了 這道看起來又漂亮又好吃
但我覺得cheese好像不夠多...應該要蓋得滿滿的
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发表于 23-11-2007 02:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 蓝月儿 于 22-11-2007 11:17 PM 发表
大功告成的‘杰作’
烤的有点过火
http://i197.photobucket.com/albums/aa26/hun_81/IMG_2398.jpg?t=1195744522
来一口尝尝吧
http://i197.photobucket.com/albums/aa26/hun_81/IMG_2402.jpg?t=11 ...


稍微烤乾一點比較好吃嘛.... 不過我的起司要舖滿一點.哈.
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 楼主| 发表于 23-11-2007 11:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 23-11-2007 01:09 AM 发表
亚米亚米~~好像不难哦!
我带回家咯!

谢谢阿查拉得赏识
原帖由 svenja 于 23-11-2007 04:48 AM 发表
月儿,我要吃你煮的
煮到很美哦,好多料

承蒙师傅赞赏 ,有算成功hor

原帖由 tina1129 于 23-11-2007 08:23 AM 发表
哇,看起來好好吃~
我要加多多的cheese


谢谢!加cheese吗?没问题

原帖由 hongyy 于 23-11-2007 11:09 AM 发表
很多料哦。。。 


我是厨艺不精,材料补足
原帖由 妮可斯 于 23-11-2007 11:42 AM 发表
月儿,我也要来一碟!
嘻嘻,cheese要多多的哦!

妮妮在减肥,不可以
原帖由 思念离我很近 于 23-11-2007 12:26 PM 发表

月儿!!我也要!!
料多多..cheese也多多哦!!
吃完应该很饱吧!


思念,你不怕月巴哦
吃完饱了一个下午
原帖由 馨韵公主 于 23-11-2007 01:42 PM 发表

真是出名料多多!


原帖由 sushi6211 于 23-11-2007 01:47 PM 发表


看到美食...形象...沒有沒有

我以前生日時還有個蛋糕啦 如果家人忘了買我會偷偷
到他們出去買為止

月兒廚藝愈來愈精湛了 這道看起來又漂亮 ...


Sushi 的蛋糕是用眼泪换来的
谢谢赞赏! 我是乱乱煮的,什么都给它乱加一通
原帖由 longsy714 于 23-11-2007 02:27 PM 发表


稍微烤乾一點比較好吃嘛.... 不過我的起司要舖滿一點.哈.

看来Cheese 真的铺太少了,下次改进

[ 本帖最后由 蓝月儿 于 23-11-2007 11:32 PM 编辑 ]
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发表于 24-11-2007 12:13 AM | 显示全部楼层

回复 #615 蓝月儿 的帖子

啊啊~~~ 看藍月兒得貼, 還真的是對我意自力的挑戰!!
因為藍月兒的意大利面烤得很成功哦, 可惜我沒得試做(沒烤箱)~
算了, 我看圖止渴就好了!!
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