《ehon烘焙角落》 電梯故障~~~求救

IsaBeLLa_X

Pie Tee (Top Hat)  金杯薄饼

金杯制做过程



这是沙葛馅料的

这是萍果红罗卜salad ...
ehon 发表于 27-2-2009 12:40 PM

chicken rice shop有卖的。。
我超喜欢这个，可是他们都卖到很贵。。
厉害啊，这个你都会做。。
那个模你在那里买的？

ehon

死鬼，看到你的那个棉花蛋糕我很想吃。斑马的也要吃。
我现在还没有吃早餐！！ 不可以吃甜品！
Rosemount 发表于 19-2-2011 05:55 AM

Rose, 真早哦。。。你来拜访时我还在会周公没来迎接你，不好意思哦
这么照顾身体，我还拿来当早餐呢。。。。

蛋糕看到就知道是软软的好吃
38隐形人 发表于 19-2-2011 02:26 PM

38好久不见，想念你。。。
就请你吃吧

谢谢你哦
我会在试做看看的
LHTH 发表于 19-2-2011 03:50 PM

不客气！这蛋糕应该难不倒你这位高手的。。。。

棉花蛋糕很漂亮～可是，要淡奶哦～哎呀～难了～
liontnl 发表于 19-2-2011 09:37 PM

lion，其实淡奶可以代替的，看你喜欢什么口味咯。。。
椰奶，鲜奶，巧克力，pandan应该都可以吧

chicken rice shop有卖的。。
我超喜欢这个，可是他们都卖到很贵。。
厉害啊，这个你都会做。。
那 ...
IsaBeLLa_X 发表于 21-2-2011 05:00 PM

贝拉，对咯，外面卖的我都舍不得买，自己做很便宜又好吃。。。。
那个模都是我老妈留下来的，是在大山脚的盘碗店买的，烘培店可能有卖吧！

IsaBeLLa_X

贝拉，对咯，外面卖的我都舍不得买，自己做很便宜又好吃。。。。
那个模都是我老妈留下来的，是在大山脚的盘碗店买的，烘培店可能有卖吧
ehon 发表于 21-2-2011 06:42 PM

原来是家传之宝。。
棉花蛋糕食谱我带走了。。谢啦。。

Rosemount

如果我有这些蛋糕在家我也是会拿来当甜品的 hehe!!

还有...

你到底去了哪里？？！！！

ehon

香蕉粽 ～&～ 冒牌CCC

糯米包香蕉，我们叫它香蕉粽或pulut pisang，也是我特别喜爱的糕点。。。


这不是原装的CCC，因为我喜欢棉花般的口感加CCC的口味，
所以就假厉害用棉花蛋糕的食谱加了两片cheddar cheese，想换个口味，
结果烤出来。。。。。。没有棉花的口感，只有CCC的口味

ehon

原来是家传之宝。。     
棉花蛋糕食谱我带走了。。谢啦。。
IsaBeLLa_X 发表于 21-2-2011 10:53 PM

贝拉，尽管拿，不客气。。。

如果我有这些蛋糕在家我也是会拿来当甜品的 hehe!!

还有...

你到底去了哪里？？！！！
Rosemount 发表于 25-2-2011 08:03 PM

Rose，早上5点多我还能去哪里，当然是在会周公咯。。。。就是在睡觉啦

swinter

ehon, 蛋糕看起来很美。。。
请我吃

38隐形人

我还以为是香蕉口味的CCC

Rosemount

香蕉棕你做的？
可以分享食谱吗？

swee_95

ehon

冒牌ccc做得也很美leh

做么没放食谱呢  

DE01

你的ccc好美！我也很久没有做了，就是不能来爬帖的，一爬就很多东西都想做了，太多想做的却反而不想去动了。。哈哈。。（懒人的借口）

lim72

香蕉粽 ～&～ 冒牌CCC

糯米包香蕉，我们叫它香蕉粽或pulut pisang，也是我特别喜爱的糕点。。。


这 ...
ehon 发表于 25-2-2011 11:27 PM

    那个pisang好好吃，糯米饭你有放椰浆吗？？
蛋糕很棉。

悠悠的我

香蕉粽 ，冒牌CCC。。你都做到很美。。很有水準。。
蛋糕很綿哦。。香蕉粽還美過外面賣的。。
我想問你。你是不是家庭主婦？？？？
我剛剛發覺。。你做的糕點都很美幾下哦。。
我突然覺得我的真的幾醜一下哦。  給點面子哦。。 真慚愧。。

柠檬绿茶

看外面标题的时候，我就在想虾米是香蕉粽子。是颠覆传统粽子的新口味吗？加香蕉进去的？
结果，它原来是pulut pisang. 我喜欢黑糯米做的pulut pisang.

ehon

ehon, 蛋糕看起来很美。。。
请我吃
swinter 发表于 25-2-2011 11:51 PM

swinter~整粒拿去吧

我还以为是香蕉口味的CCC
38隐形人 发表于 26-2-2011 01:09 AM

呵呵。。。下次我加两条香蕉做给你吃

香蕉棕你做的？
可以分享食谱吗？
Rosemount 发表于 26-2-2011 07:53 AM

Rose，是啊，我做的，相信吗
食谱是我乱来的～
材料：

500克 糯米 (浸 水3小时後洗干净後滤干备用)

250克浓椰浆

水适量

半小匙盐

2片pandan叶

pisang emas香蕉适量（切开两片）

香蕉叶适量

做法：

用炒菜的锅把糯米，椰浆，盐，pandan叶，水（加到高过糯米一点点就可以）煮至浓调（半熟）待冷备用。
然后用香蕉叶把香蕉包入糯米饭，包好两边对折起来，然后把两个底部对底部绑在一起。
放入蒸笼里蒸大约一个小时或至熟

ehon

ehon

冒牌ccc做得也很美leh

做么没放食谱呢
swee_95 发表于 26-2-2011 11:58 AM

swee，是用棉花蛋糕的食谱加了两片CC而已，食谱之前已经上了

你的ccc好美！我也很久没有做了，就是不能来爬帖的，一爬就很多东西都想做了，太多想做的却反而不想去 ...
DE01 发表于 26-2-2011 12:45 PM

DE01～不懂酱的ccc是不是叫成功，湿湿润润的我不是很喜欢
是咯！很久没有看到你上菜咯～还以为你到底在忙什么，原来是懒虫缠着你

那个pisang好好吃，糯米饭你有放椰浆吗？？
蛋糕很棉。
lim72 发表于 26-2-2011 03:47 PM

lim～你这么喜欢吃香蕉哦
糯米饭有放椰浆的，没有椰浆应该不能做吧。。。

香蕉粽 ，冒牌CCC。。你都做到很美。。很有水準。。
蛋糕很綿哦。。香蕉粽還美過外面賣的。。
我想問你。 ...
悠悠的我 发表于 26-2-2011 09:16 PM

悠悠，谢谢你～你这样oh loh我会paiseh啦。。。
我也有很多做到不美的糕点，我没有把它们放上来而已，假如你看到是会晕倒的
我不是家庭主妇，我没有你这么好命啦
哎唷！千万别这么说，我都几羡慕你咯，拿锅抦做糕点样样都了得。。。

ehon

看外面标题的时候，我就在想虾米是香蕉粽子。是颠覆传统粽子的新口味吗？加香蕉进去的？
结果，它原来是pu ...
柠檬绿茶 发表于 26-2-2011 10:56 PM

哈哈哈。。。排写排写，骗到你进来hor
我也喜欢黑糯米，不过没有做过。。。

悠悠的我

swee，是用棉花蛋糕的食谱加了两片CC而已，食谱之前已经上了

DE01～不懂酱的ccc是不是叫成功，湿湿 ...
ehon 发表于 27-2-2011 05:20 PM

阿。。你不是家庭主婦。。你的糕點還可以做到那麼美。。羨慕叻。。
我和你一樣沒那麼好命。。有早忙到晚。。我有做工啦。。還不定時放工呢。。
我是半桶水那種。。照片騙人的。。

Rosemount

谢谢你的食谱！！！
做了方上来让你评

ehon

炒面线

一个人的午餐，好大一盘。。。
Stiawan闻名的福州手工面线，比较肥大，不过蛮好吃哦。。。
     
先把面线油炸一下然后用滚水烫下
烫水过后。。。滤干
像一般炒面的做法

炒好了。。。。可以吃咯。。。。