分享我的作品4 --冷藏发酵海绵面包。奇异果鲜奶油蛋糕。宫保鱿鱼。鲜奶油水果蛋糕。

PurpleTulips

其实我的手对虾和螃蟹都很敏感的（摸到会很痒那种）
所以每次都是随便冲一冲水放干然后放在盒子 ...
lim72 发表于 24-4-2012 06:05 PM

听说洗干净了放点糖的
    可是不懂真的假的啦
柠檬绿茶 发表于 24-4-2012 08:59 PM

lim, 绿茶，谢谢你们的意见。我会再试看看。

ehon

杂冰，女儿的双层生日蛋糕。
最近的天气真的是热。。热。。。热。。。
那要命的天气几时才能结 ...
lim72 发表于 24-4-2012 08:40 AM

杂冰有热的吗？我喜欢热的啦
Ooooo原来那天的玫瑰花是在彩排的真的是24孝的妈咪，为了女儿的生日还先来个彩排的蛋糕，
这个两层的做到比买的还美，你家宝贝女儿一定很开心吧，祝你女儿生日快乐（迟来的祝福）

38隐形人

双层的

lim72

米有想好KOT  
    苦恼啊苦恼～～
   黑森林的bear bear是一定要有的
   葱当草？不 ...
柠檬绿茶 发表于 25-4-2012 12:47 AM

    是啦。。。是啦。。。
你慢慢想清楚了才告诉我喜欢什么

杂冰有热的吗？我喜欢热的啦
Ooooo原来那天的玫瑰花是在彩排的真的是24孝的妈咪，为了女儿的生 ...
ehon 发表于 25-4-2012 02:21 PM

    那要叫热杂冰。。。还是杂冰热。。？？？？
代女儿向你说声谢谢
不是彩排啦。。。只是最近喜欢上蛋糕上的玫瑰花

双层的
38隐形人 发表于 25-4-2012 10:57 PM

    大师你pop出来啦，那几天又隐形到那里去了？？？？
是咯双层的。。

辛辣

不好意思，我迟到了

恭喜。。恭喜。。祝此楼早日完成

小小心意，希望你喜欢

lim72

蚝煎


又是蚝煎，
两盘自己炒还不用Rm10.00，
而且这次的蚝还很大粒一下




看到了吗？？


把镜头再拉近一点


材料都是靠感觉，所以不能写食谱，



再来就是看看这个可爱的东东
好久好久没有看到了，
这次是小孩子的老师送了2粒来，


切片後


这是已经炸好的，顺便假假再拍老姨的手指让大家欣赏一下


猜猜看这是什么？？？？（猜对没有奖 ）
有谁知道“它”的更多吃法？？？？


这东东的答案是：面包果
因为經过烘烤後的果实会带有阵阵的面包香味所以被人们叫为面包果，

wkloh

Butter cream cake

只是想Test 蛋糕粉，所以弄小小个nia，
很甜。。。虽然很小个最後还是吃不完 ...
lim72 发表于 22-4-2012 02:47 PM

连花都挤到酱漂亮，羡慕死我了！






怎么我家的雪糕会在你那里的？

lim72

连花都挤到酱漂亮，羡慕死我了！






怎么我家的雪糕会在你那里的？
wkloh 发表于 27-4-2012 11:27 AM

    别踢脚。。。。你乖har
我请你吃别的有蚝煎和那可爱的东东，
什么雪糕？？？？

不好意思，我迟到了

恭喜。。恭喜。。祝此楼早日完成

小小心意，希望你喜欢{:s ...
辛辣 发表于 26-4-2012 12:50 PM

    迟到好过没到 （我的亲爱滴失踪了 ）
谢谢你的心意我通通收下。
kam 夏。。。。
你生病好了吗？？？？

Sh1l1N

蚝煎
又是蚝煎，
两盘自己炒还不用Rm10.00，
而且这次的蚝还很大粒一下
看到了吗？ ...
lim72 发表于 27-4-2012 11:13 AM

蚝煎
我不吃。。。可以给我一盘不要蚝的吗？

那个是什么东东来的?

wkloh

别踢脚。。。。你乖har
我请你吃别的有蚝煎和那可爱的东东，
什么雪糕？？？？{:questi ...
lim72 发表于 27-4-2012 11:35 AM

那。。。。。。你的蛋糕旁边不是放了一小盒雪糕昧？就是。。。。“我家”的咯！





还有哦，
你的亲爱的会不会和我的同乡LHTH一起失踪。。。私奔啊？！


这个青青的，
是什么东东jek。。。。


我刚吃饱饭，
肚子好撑。。。。
还是去散散步下，
等下才聊哦！

YIE

回复 52# lim72


    你住那里，等下我就过去。。。呵呵呵

YIE

蚝煎


又是蚝煎，
两盘自己炒还不用Rm10.00，
而且这次的蚝还很大粒一下




看到了吗？ ...
lim72 发表于 27-4-2012 11:13 AM

蚝我是不吃的，但是蚝煎的蚝我又吃。。。哈哈哈很矛盾下
这个东东我有看过，但是没吃过，马来人好像比较喜欢吃这个的。。。

happybbland

回复 66# lim72

面包果。。。

柠檬绿茶

A,那个瓜很怪卡下～～么来的？
我不猜，我懒

那个蛋糕我很努力想了
可是还是拿不定主意
不然换耗煎的，可以吗？

Rosemount

yeah!! 你终于开新楼了 哈哈！！

smurfy

蚝煎


又是蚝煎，
两盘自己炒还不用Rm10.00，
而且这次的蚝还很大粒一下




看到了吗？ ...
lim72 发表于 27-4-2012 11:13 AM

是sukun吗？好像番薯酱的，淡淡的甜味。通常拿来炸了当糕吃。

白娘

回复 66# lim72


   我们家乡叫面包果。。不知道你们怎么称呼呢。。吃起来粉粉的，有点薯类感觉是吗？。。这个本身有它特别的一种味道。。很久没吃囖。。。双层蛋糕很有外面卖的样子呢。。。玫瑰花，粉红色。。浪漫。。蚝煎。。喜欢！！。。

helen1437

蚝煎好赞啊！！！请问只是用鸡蛋还是有加粉来煎的？

38隐形人

蚝

lim72

蚝煎
我不吃。。。可以给我一盘不要蚝的吗？

那个是什么东东来的?
Sh1l1N 发表于 27-4-2012 11:44 AM

    没有蚝的叫什么煎？？？
曾经放过“lala”味道还可以有机会煎一盘给你har
那个东东。。。。 答案在上面

那。。。。。。你的蛋糕旁边不是放了一小盒雪糕昧？就是。。。。“我家”的咯！





还有 ...
wkloh 发表于 27-4-2012 11:48 AM

    我的亲爱滴。。。
一起私奔 要奔去那里噢？？？等我出招她就会pop出来廖

青青的。。。。圆圆的。。。。。。答案在楼上
偷偷吃了什么好料？？？
不可以独乐乐哦

回复  lim72


    你住那里，等下我就过去。。。呵呵呵
YIE 发表于 27-4-2012 12:06 PM

    吉打州 你几点到？？？？  

蚝我是不吃的，但是蚝煎的蚝我又吃。。。哈哈哈很矛盾下
这个东东我有看过，但是没吃过，马来人好 ...
YIE 发表于 27-4-2012 12:10 PM

    自己也搞不懂 难怪会矛盾的
这个青青的bola很多种族都有吃啦 有些比较落后的国家还把它拿来当主食呢

回复  lim72

面包果。。。
happybbland 发表于 27-4-2012 12:27 PM

    送你一个

A,那个瓜很怪卡下～～么来的？
我不猜，我懒  

那个蛋糕我很努力想了
可是还是拿不定主意
...
柠檬绿茶 发表于 27-4-2012 12:29 PM

    很麻烦的小妹妹

yeah!! 你终于开新楼了 哈哈！！
Rosemount 发表于 27-4-2012 01:18 PM

    野～～～你终于来啦
你别像我的亲爱滴玩失踪哦

是sukun吗？好像番薯酱的，淡淡的甜味。通常拿来炸了当糕吃。
smurfy 发表于 27-4-2012 01:28 PM

    多数人都叫面包果，sukun是另一个叫法都是同一个东西。

回复  lim72


   我们家乡叫面包果。。不知道你们怎么称呼呢。。吃起来粉粉的，有点薯类感觉是吗？。。 ...
白娘 发表于 27-4-2012 01:53 PM

    都是一样叫面包果，
你终于有空在这里哈啦了，
家婆应该ok了吧？？？
蚝煎外面卖煎好的很贵一下又小盘
自己煎可以大口大口的吃  

蚝煎好赞啊！！！请问只是用鸡蛋还是有加粉来煎的？
helen1437 发表于 27-4-2012 08:30 PM

    材料有薯粉，水，酱油，菜脯碎，鱼露调成面浆（水水的那种）
煎到边边有酥酥的感觉才加入蛋，葱，芹菜和蚝在盖上一点蛋煎至香香的就可以上盘了

蚝
38隐形人 发表于 27-4-2012 10:16 PM

    煎
好kiam siap 的38大师