分享我的作品3 -谢谢大家的支持，楼还没关继续上菜，酸辣虾，cream 蛋糕。

youngmummy88

最近都是在做月饼。。月饼。。想到都有点腻，
今天换一换题目看看别的吧

九层糕






食谱 ...
lim72 发表于 11-9-2011 12:39 PM

好久没吃九层糕了。。。。谢谢LIM请我们吃！
也祝你中秋节快乐！

白娘

回复 797# lim72


    pay sey pay sey.... （羞）。。。是祝。。

柠檬绿茶

我刚刚算一算，又算一算的。
请问九层糕有九层吗？
可以一片一片撕开？

我也大大声祝阿LIM中秋快乐。

@苹果虫@

回复 795# lim72


    请问你的糕用几寸的tray蒸呢？我喜欢高点的。


祝你        中秋节快乐。

悠悠的我

九层糕。。好美哦。。
祝你和家人中秋節快樂。。

leemiin

看上去好好吃哦！！
楼主，加油。

lim72

看上去好好吃哦！！
楼主，加油。
leemiin 发表于 12-9-2011 12:36 AM

    谢谢你 中秋快乐

九层糕。。好美哦。。
祝你和家人中秋節快樂。。
悠悠的我 发表于 12-9-2011 12:26 AM

    谢谢啦，
可惜我家小孩不是很赏脸，
他们·都不大爱吃娘惹糕。
中秋快乐

回复  lim72


    请问你的糕用几寸的tray蒸呢？我喜欢高点的。


祝你        中秋节快乐。

...
@苹果虫@ 发表于 11-9-2011 11:59 PM

    我用6寸但是弄不到9层
我也喜欢娘惹糕只是小孩不赏脸所以不大敢弄
中秋快乐

我刚刚算一算，又算一算的。
请问九层糕有九层吗？
可以一片一片撕开？

我也大大声祝阿LIM中秋快乐。: ...
柠檬绿茶 发表于 11-9-2011 10:26 PM

    year 你还算那么多次
没有9层啦人家假假不要讲你还算了又算
中秋快乐。。。我在你耳朵旁小小声讲就好因为今天喉咙不是很舒服  

回复  lim72


    pay sey pay sey.... （羞）。。。是祝。。
白娘 发表于 11-9-2011 09:53 PM

    没关系你知道我啦，
就是喜欢玩没有一次正经的，
有时还真担心自己玩过火，
希望大家不要介意就好。
中秋快乐哦

好久没吃九层糕了。。。。谢谢LIM请我们吃！
也祝你中秋节快乐！
youngmummy88 发表于 11-9-2011 05:03 PM

    你爱吃多少自己拿别客气
中秋快乐哦

九层糕,步步高 ..

月亮圆月亮圆,月亮照在我的家...中秋节到了.

祝福师傅你和你家人中秋节快乐 ...
丰富人生 发表于 11-9-2011 04:51 PM

    谢谢你"徒弟"(敢敢认了）  
虽然你在国外我也希望你和家人有个快乐的中秋节。
今晚我和你一起看着同样的月亮吃着不同的月饼在不同的国土一起过个快乐中秋

期待你各式各样的糕点及菜肴
vinlyn 发表于 11-9-2011 02:51 PM

    希望我不会让你失望

我喜欢吃得九层糕，粉色美美哦。祝师傅全家中秋节快乐，大家快乐。。
天空蓝 发表于 11-9-2011 02:31 PM

    谢谢你哦“大徒弟” 越来越敢了脸皮厚厚的敢敢认自己是师傅 希望你不会拜错师
你也喜欢吃9层糕那么就吃多点
中秋快乐哦

YIE

美美的九层糕:loveliness
:但是很多工的。。。

天空蓝

谢谢你 中秋快乐





    谢谢啦，
可惜我家小孩不是很赏脸，
他们·都不大爱吃娘惹糕 ...
lim72 发表于 12-9-2011 12:52 PM

不会拜错师的，中秋节快乐。

辛辣

我把炸药放刚刚好最多也是炸到“爆炸头”罢了
老师你学东西还很快一下，吸收力超好的
...
lim72 发表于 9-9-2011 09:46 PM

我头发还是柔飘飘
偶尔进不对channel也会被炸789下


九层糕做来拜拜？
我要两块

顺祝中秋节快乐

DE01

wkloh

Sh1l1N

月圆人团圆
请大家吃汤圆

中秋节快乐!

ehon

没有colourful的九层糕也能这样美，我喜欢这样单调的颜色，很美。。。我要吃

借你家高声喊一下。。。。
～～祝大家中秋节快乐～～

urmydestiny

回复 795# lim72
lim楼主，中秋节快乐哦！
你的九层糕很美叻！你的食谱我带走咯！你就用粉红色和原色而已吗？你用6寸模，每一层量多少ml的水浆才倒进模呢？
我在袋鼠国啊！目前我是没找到whipped cream。

丰富人生

谢谢你 中秋快乐





    谢谢啦，
可惜我家小孩不是很赏脸，
他们·都不大爱吃娘惹糕 ...
lim72 发表于 12-9-2011 12:52 PM

   


谢谢
那天朋友送我们的2粒月饼在隔天就被我2个孩子'扫'光了

lim72

谢谢
那天朋友送我们的2粒月饼在隔天就被我2个孩子'扫'光了
丰富人生 发表于 12-9-2011 07:50 PM

    听到你们的小孩能把食物快快扫完觉得很爽涅
以前我家的小孩就是这个样子，
现在他们都渐渐长大了也可能吃到没有新鲜感了吧，
有时还要请了才吃真讨厌

回复  lim72
lim楼主，中秋节快乐哦！
你的九层糕很美叻！你的食谱我带走咯！你就用粉红色和原色而已吗？ ...
urmydestiny 发表于 12-9-2011 06:22 PM

    鲜奶油现在已经是很普遍了怎么那边会那么难找的？？？
9层糕我把它分成两份先（1份是白，另一份是粉红）然后可以秤一秤就可以大概大概平分出来了，
还是用量杯也可以，第一层用白色但是粉浆就要多一点点这样切的时候会比较容易拿，
放到最后一层时再把色素加多一点那么就会像照片这样比较深色了。
虽然是在不同的国土但是我们还是可以欣赏着同样的月亮中秋节快乐

没有colourful的九层糕也能这样美，我喜欢这样单调的颜色，很美。。。我要吃

借你家高声喊一下。 ...
ehon 发表于 12-9-2011 06:05 PM

    我应该是老古董所以颜色比较单调
其实我是比较喜欢淡淡的颜色啦，所以就只用粉红和白罢了，
要吃你就来

你想借几下都可以，
祝你中秋节快乐  

月圆人团圆
请大家吃汤圆

中秋节快乐!
Sh1l1N 发表于 12-9-2011 05:28 PM

    中秋也可以吃汤圆噢？？
谢谢你很美的汤圆喜欢喜欢
中秋节快乐

wkloh 发表于 12-9-2011 04:40 PM

    中秋节快乐

DE01 发表于 12-9-2011 04:22 PM

    月圆圆，
饼圆圆，
脸更圆
祝你中秋节快乐

我头发还是柔飘飘
偶尔进不对channel也会被炸789下


九层糕做来拜拜？
我要两块

...
辛辣 发表于 12-9-2011 03:16 PM

偶尔 所以被炸到7，8，9，10下
只是两块那么少就够了吗？？？
中秋快乐。。。一起快乐。。。。每天都很快乐

不会拜错师的，中秋节快乐。
天空蓝 发表于 12-9-2011 02:25 PM

    我很不好意思
中秋节快乐哦

柠檬绿茶

你知道的，我喜欢九层糕，喜欢一层一层地撕开吃。

swinter

粉红色的九层糕还有吗?
我不贪心,要一片配普洱茶..

中秋节快乐！

苦哈哈

拍写，中秋节快乐。