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[当猫爱上狗] 异国风味小厨房 - 24/8 醉蚬
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发表于 29-11-2012 01:15 AM
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紅慧星馬沙 发表于 29-11-2012 01:09 AM 
講太多食譜的話就會變成烹飪節目了
Meryl Streep 的演技真是好得沒話說
哈也對喔。
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发表于 3-12-2012 11:58 AM
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紅慧星馬沙 发表于 29-11-2012 12:29 AM
終於有時間看 Julie & Julia
真的很不錯的一部電影哦，強力推薦！
我到现在还download不到！这里也有一间le gordon blue不过不收part time咧。
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发表于 10-12-2012 02:59 PM
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在日本撞到your love：
 本帖最后由 小菁蜓 于 10-12-2012 03:03 PM 编辑
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楼主 |
发表于 10-12-2012 04:42 PM
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小菁蜓 发表于 10-12-2012 02:59 PM
在日本撞到your love：
Yer,做么酱来引诱我？那个粉红色的茶壶真的太美了啦！
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发表于 12-12-2012 10:42 AM
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当猫爱上狗 发表于 31-10-2012 10:30 PM
我回来了！刚刚去了一趟英国和巴黎游玩，当然也不忘记去逛他们的厨具店啦。这次扫了不少小玩意回来，和大家 ...
很犯規!
我也很愛!
哇嗚!
(大心~)
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发表于 15-12-2012 01:20 PM
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小廚大饕 发表于 25-11-2012 07:40 PM
明天如果有時間幫你到城邦看看，因該會有，代理嘛。
买到啦！买到啦！买到遇上一只锅了！居然放在柱子上！rm39很便宜咧 |
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发表于 15-12-2012 04:44 PM
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当猫爱上狗 发表于 15-12-2012 01:20 PM
买到啦！买到啦！买到遇上一只锅了！居然放在柱子上！rm39很便宜咧
哈哈，恭喜你了。
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楼主 |
发表于 15-12-2012 08:31 PM
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小廚大饕 发表于 15-12-2012 04:44 PM
哈哈，恭喜你了。
上次没有发觉柱子上也有书，听你提到柱子，刚刚一转头就看到它了，赶快去付钱，真的只剩一本。今年扣税还有quota,打算买Julia child的mastering the art of french cooking 了。 |
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发表于 15-12-2012 09:43 PM
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当猫爱上狗 发表于 15-12-2012 08:31 PM
上次没有发觉柱子上也有书，听你提到柱子，刚刚一转头就看到它了，赶快去付钱，真的只剩一本。今年扣税还 ...
我还有很多买书的单，你要吗？
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楼主 |
发表于 16-12-2012 09:02 PM
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小廚大饕 发表于 15-12-2012 09:43 PM
我还有很多买书的单，你要吗？
不用了，快满了，谢谢你。你那么好学啊，那么多买书单的。
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发表于 18-12-2012 01:49 PM
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当猫爱上狗 发表于 15-12-2012 08:31 PM
上次没有发觉柱子上也有书，听你提到柱子，刚刚一转头就看到它了，赶快去付钱，真的只剩一本。今年扣税还 ...
Hardcover 還是 Paperback 滴？
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发表于 18-12-2012 10:12 PM
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紅慧星馬沙 发表于 18-12-2012 01:49 PM
Hardcover 還是 Paperback 滴？
和你的一样啊，里面也是亮面纸滴。
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发表于 18-12-2012 11:05 PM
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当猫爱上狗 发表于 18-12-2012 10:12 PM
和你的一样啊，里面也是亮面纸滴。
不是那本，Julia Child 的啦
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楼主 |
发表于 18-12-2012 11:24 PM
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紅慧星馬沙 发表于 18-12-2012 11:05 PM
不是那本，Julia Child 的啦
哦，是hardcover的，volume one & two一起一套的，新版是convert了measurement去gram那些的。
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发表于 25-12-2012 01:42 AM
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我也要煮了
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发表于 25-12-2012 12:05 PM
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今年的聖誕老人送這個
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发表于 25-12-2012 02:07 PM
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上碟！
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楼主 |
发表于 27-12-2012 07:03 PM
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紅慧星馬沙 发表于 25-12-2012 02:07 PM
上碟！
不知做么系统没提醒有新消息的。我好爱你的圣诞礼物咧。你有没有发现Julia child的版本是没有放红萝卜的？
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楼主 |
发表于 27-12-2012 09:41 PM
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平安夜从中午就在厨房折腾就为了那顿圣诞大餐。出去吃又多人又贵所以自己张罗了。先上前菜，虾泥牛油果塔，是松露玫瑰的食谱。
新鲜虾子先去壳去肠，洗净后用沸水烫熟。之后切碎，加入姜汁，盐和一点白胡椒粉，我加了一点mayo.
把牛油果（avocado) 的肉挖出来，加橄榄油，柠檬汁压成泥。
用摸形把虾叠在牛油果上再撒上烤香了的松子（pine nuts)
要吃的时候再淋上用一匙酱油和一匙味淋混合成的酱。
我下次想不放酱油放鲜奶油。 |
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发表于 27-12-2012 10:30 PM
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