分享我的作品3 -谢谢大家的支持，楼还没关继续上菜，酸辣虾，cream 蛋糕。

丰富人生

听到你们的小孩能把食物快快扫完觉得很爽涅
以前我家的小孩就是这个样子，
现在他们都渐渐长 ...
lim72 发表于 12-9-2011 09:33 PM

   

我想迟点我也会面对像你的情况..
我孩子现在是这样,新鲜出炉的东西觉得好吃就快快吃loh..过了几个小时,到了隔天早上,他们就会来问你'妈咪,早餐吃什么'
跟他们讲昨天妈咪做的东西拿来吃啦! 他们就会讲'不好吃'

38隐形人

做么只是两片?

@苹果虫@

烫面玉米戚风蛋糕

是自己改过的食谱吃起来虽然是很软很湿润，
因为没有加入玉米香精所以味道只是淡淡的 ...
lim72 发表于 15-7-2011 12:17 AM

    请问你的chiffon模是几寸？

lim72

请问你的chiffon模是几寸？
@苹果虫@ 发表于 18-9-2011 09:28 PM

    底部是6“

做么只是两片?
38隐形人 发表于 13-9-2011 09:38 PM

    因为剩下的都被我吃掉了
粘粘嘛所以拿两片就好了。

我想迟点我也会面对像你的情况..
我孩子现在是这样,新鲜出炉的东西觉得好吃就快快吃loh..过 ...
丰富人生 发表于 13-9-2011 03:01 PM

    快了
很快就会像我现在面对的问题

拍写，中秋节快乐。
苦哈哈 发表于 13-9-2011 02:05 PM

    我更拍写 中秋节过了
所以祝你天天快乐

粉红色的九层糕还有吗?
我不贪心,要一片配普洱茶..

中秋节快乐！
swinter 发表于 12-9-2011 10:50 PM

    请你吃别的har
中秋节过了所以我祝你天天快乐

你知道的，我喜欢九层糕，喜欢一层一层地撕开吃。
柠檬绿茶 发表于 12-9-2011 10:02 PM

    偶也喜欢这样吃

ymkuan01

回复 675# lim72


    我想请问下，做葡萄素的材料是什么？

lim72

回复  lim72


    我想请问下，做葡萄素的材料是什么？
ymkuan01 发表于 20-9-2011 07:29 PM

1kg的葡萄 -早一晚洗干净让它风干
大概1包半的片糖 - 随便敲碎
1粒柠檬 - 洗干净让它风干
玻璃罐早两天洗干净风干然后把葡萄放入，肖微压烂然后把片糖和柠檬放入一层一层排到满为止。
最后一层是片糖然后加盖，
放着20天等待发酵，前几天必须时不时要轻轻摇晃罐子。

（酵素最重要是必须确保全部材料和用具都没有水份，不然6-10天时你就会看霉菌整罐就不能用了）

lim72

忘了是那一天的菜
孩子问我发了什么神经怎么都是菜类

sambai 虾米炒羊角豆


炒杂菜


马铃薯炒肉


炖汤


耗油鸡



蚝油鸡食谱

1.鸡肉还是2支鸡腿-切块用麻油，胡椒粉，酱油腌大概1个小时，然后拌入1-2大汤匙的玉米粉放入热油里炸至金黄捞起备用。
2.拿一个碗倒入大概3-4大汤匙的蚝油，大概半杯的白水，一小匙的糖，少许的酱油拌均。-酱料
3.爆香蒜蓉，倒入2的酱料拌一拌然后待滚，当酱汁滚开后就可以勾芡（用玉米粉和少许的水拌开做芡）。
4.在要上盘时加入青葱在锅里炒一炒就可以了。

柠檬绿茶

炖什么汤哦？
马铃薯炒肉

lim72

炖什么汤哦？
马铃薯炒肉
柠檬绿茶 发表于 20-9-2011 11:17 PM

    人参须汤，没有钱喝人参所以喝它的须

38隐形人

嘿嘿 鸡翼



.

lim72

还是鲜奶油面包

弄了那么久的面包，还是这个最好吃，
早两天有试试65c汤种觉得不好吃，面包体不够软甜度不够口感粗所以没有把成品poss上来，
隔天越想越不服气就做了这个鲜奶油面包，一共弄了17粒

cheese 奶油馅，刚烘好就拍照所以表面看起来没那么软但是看看接下的,


随随便便拔一粒还是有拉丝哦




Tuna 面包



儿子吃到一半被我喊停,要拍照啦

lim72

嘿嘿 鸡翼



.
38隐形人 发表于 20-9-2011 11:51 PM

    你这样讲偶就放心了

38隐形人

"随随便便拔一粒还是有拉丝哦"

~ ~ ~ ~ ~ 好练

柠檬绿茶

人参须汤，没有钱喝人参所以喝它的须
lim72 发表于 20-9-2011 11:38 PM

    有须好过没有。

ycy66

ＬＺ真行！！！！！！！！

lim72

"随随便便拔一粒还是有拉丝哦"

~ ~ ~ ~ ~ 好练
38隐形人 发表于 21-9-2011 12:46 AM

    野～～给人家“好练”一下嘛

有须好过没有。
柠檬绿茶 发表于 21-9-2011 12:58 AM

    是噢 我也是那么想的

ＬＺ真行！！！！！！！！
ycy66 发表于 21-9-2011 01:36 AM

    有时候也有不行的，只是你不知道而已

悠悠的我

一个晚餐要准备4菜1汤。。 可以吃完吗。。
面包。。面包。。面包。。唉。。只是看而已。。。

memory82

请问，请问，请问，可以要耗油鸡的食谱吗？哈哈

Sh1l1N

面包面包我爱你～～～～

辛辣

看到katia了

你家的4菜1汤很合我口味