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楼主: silent_nite

爱咖啡者请进~

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发表于 1-8-2012 08:02 PM | 显示全部楼层
超爱喝咖啡不过不会煮:P
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发表于 4-8-2012 09:47 AM | 显示全部楼层
朋友介绍DeLonghi 的 EC300M , RM890.00, 好用吗? 值得买吗?



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发表于 28-8-2012 03:52 PM | 显示全部楼层
通過佳禮商場買了一套很便宜的來玩,中國貨,全套RM259(手動磨豆器、咖啡機和奶泡杯),分享下~~

仿復古式手動磨豆器


磨出來的效果還蠻理想,不過手很酸一下。


輕壓後準備泡咖啡了


加冷水


準備就緒
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发表于 28-8-2012 03:53 PM | 显示全部楼层
感覺不錯


完成!
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发表于 28-8-2012 03:54 PM | 显示全部楼层
試試打奶泡~~


開始


還不錯


完成


自己動手也可以泡latte啦!

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参与人数 2人气 +6 收起 理由
知己良朋 + 3 看了自己也想亲手试试
長夏 + 3 赞~^^

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发表于 31-8-2012 09:32 PM | 显示全部楼层
香米天使 发表于 28-8-2012 03:54 PM
試試打奶泡~~

请问你现在的中国机和之前的台湾机煮出的咖啡有什么差别

差别大吗?
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发表于 31-8-2012 09:34 PM | 显示全部楼层
spikz 发表于 11-7-2012 12:23 PM
这一台和我的很像。我的model 是 EC 152J (日本)。不知道在大马是不是有一样的还是只是model code ...

请问你的咖啡机煮出的效果如何?

有出油吗?

满意吗?

什么价钱?
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发表于 1-9-2012 01:41 AM | 显示全部楼层
香米天使 发表于 28-8-2012 03:53 PM
感覺不錯

这台是espresso 机吗?没有crema的?
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发表于 2-9-2012 12:37 PM | 显示全部楼层
jackie3113 发表于 31-8-2012 09:32 PM
请问你现在的中国机和之前的台湾机煮出的咖啡有什么差别

差别大吗?

中國機的氣壓比較小,忘記多少bar了。
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发表于 2-9-2012 12:39 PM | 显示全部楼层
csfong80 发表于 1-9-2012 01:41 AM
这台是espresso 机吗?没有crema的?

是espresso機,我用亞齊的深培咖啡豆只有很少crema,但用UCC曼特寧就很美的creama,不過沒有拍到照片,那杯奶泡的就是UCC曼特寧豆子。
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发表于 10-9-2012 01:32 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 sk_t 于 19-4-2016 06:26 PM 编辑

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发表于 11-9-2012 12:22 AM | 显示全部楼层
哇,大家都是用机的 ,我只是用法式壶而已....
才开始几个月...都是在咖啡店买豆来泡,喝惯了低酸度的咖啡...
在公司附近发现了间超值咖啡店,原创自阿拉伯的,叫dr. cafe...
他的豆超便宜的,最贵才40多,我都是喝混合种的,才28/250g...
试过starbuck,pacific...多数的豆都试过了,只欠蓝山与猫屎没试过...
发现越贵的都太酸了...
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发表于 11-9-2012 10:09 AM | 显示全部楼层
粉怀念以前在cafe工作的日子。自己泡double shot espresso ice latte
现在比较常和AXK CheXg 的 Kopi O 2 in 1 .
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发表于 12-9-2012 08:14 AM | 显示全部楼层
http://mydeal.com.my/affiliate/s ... -Indobean-Marketing
你们觉得猫屎咖啡150,100克合理吗??want to buy if cheap
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发表于 12-9-2012 04:37 PM | 显示全部楼层
jackie3113 发表于 31-8-2012 10:34 PM
请问你的咖啡机煮出的效果如何?

有出油吗?

我的是在日本买的,因为我住在日本。
好像有看到这个贴,说大概 RM700-800?

因为这是我的第一台,不能和其他的比较。
大概和第847#的效果蛮像的(虽然那台是不同的品牌)。

我本人是蛮满意的,因为它的价钱合理。适合初入门者。
如果要嫌的话,是不能放太高的杯子来接 epresso。
请到店里去看看实物吧。

希望我的资料能帮到你哦。







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发表于 12-9-2012 04:39 PM | 显示全部楼层
寂寞蛙與高傲貓 发表于 12-6-2012 03:01 AM
這也是。。。曾想過從日本代購回來,但是價錢跟小新沒多大分別,所以作罷了。。。

日本的电压多是 110V,在大马不能用哦。



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发表于 12-9-2012 10:02 PM | 显示全部楼层
请问你们都是在哪里买豆的?雪隆有什么介绍?
磨豆机哪里有得卖?
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发表于 14-9-2012 09:45 AM | 显示全部楼层
我也喜欢喝咖啡,喜欢加奶的咖啡,cappuchino, latte 我都喜欢。
顺便提一下,papa rich 的 capuchino 千万不要点,难喝到死,跟本和巧克力没两样
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发表于 14-9-2012 04:48 PM | 显示全部楼层
我也喝奶喝咖啡,可时常被爸爸妈妈骂 我喜欢他的苦衷带甜 咖啡+蛋糕+抒情音乐=极度享受
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发表于 14-9-2012 11:02 PM | 显示全部楼层
嗨,我在独立日的时候帮趁了马六甲jonker street的一间coffee shop两包已经磨好了的咖啡. 我想请问我需要炒吗?或直接像instant coffee这样倒进杯加热水和炼奶就可以了?(哪个包装是有BEAN/GROUND,它是写ground啦)
还有请问mocha/latte/cappucino这些是不同的咖啡泡法,还是不同的咖啡豆呢?
其实,KL那里有coffee专门店有卖coffee machine/bean/french press这些?还有可以教顾客关于咖啡的知识的.

谢谢回复
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