我的简单家常菜：葡式蛋塔

BabyKangaroo

柠檬绿茶 发表于 23-7-2014 05:43 PM
其实加柠檬汁你会加糖来调吗？还是纯柠檬汁而已？

我喜欢酸酸的感觉，所以都没有加糖的

qiuzi

BabyKangaroo 发表于 23-7-2014 07:32 PM
妈妈级人物煮的东西，就算像是乞丐装，孩子也会吃得很开心的

因为抓不到窍 就没有进步的空间

BabyKangaroo

qiuzi 发表于 24-7-2014 09:11 AM
因为抓不到窍 就没有进步的空间

熟能生巧。这一道不行，就换下一道。又不是要当什么大厨。
食物虽没卖相，但能让人入口，已是让人开心的一件事了

qiuzi

BabyKangaroo 发表于 4-11-2013 10:36 PM
香芒炒鸡柳

这道不错 鸡肉需要醃过吗

qiuzi

BabyKangaroo 发表于 24-7-2014 11:04 AM
熟能生巧。这一道不行，就换下一道。又不是要当什么大厨。
食物虽没卖相，但能让人入口，已是让人开心的 ...

明白。谢谢袋鼠。
最主要口感好。。

BabyKangaroo

qiuzi 发表于 24-7-2014 02:50 PM
这道不错 鸡肉需要醃过吗

我当时并没有这么做。如果你有时间的话，可以醃过夜的

BabyKangaroo

qiuzi 发表于 24-7-2014 02:52 PM
明白。谢谢袋鼠。
最主要口感好。。

我很多时候还是以喂饱自己的肚子为先

qiuzi

BabyKangaroo 发表于 24-7-2014 03:20 PM
我很多时候还是以喂饱自己的肚子为先

赶时间没有办法

qiuzi

BabyKangaroo 发表于 24-7-2014 03:19 PM
我当时并没有这么做。如果你有时间的话，可以醃过夜的

我想把它换成珍珠猪肉

很怕吃鸡胸肉

BabyKangaroo

qiuzi 发表于 24-7-2014 03:34 PM
赶时间没有办法

要有卖相又要好吃，要看心情来煮的

BabyKangaroo

qiuzi 发表于 24-7-2014 03:37 PM
我想把它换成珍珠猪肉

很怕吃鸡胸肉

我和你相反，不怎么吃猪肉的

我快乐

embobulim 发表于 23-7-2014 02:03 PM
你试用了吗？好用吗？

试用了，不错，你可以去我的楼看我的小小成果

devilredcantona

没事干  来旧同学的楼看下

BabyKangaroo

devilredcantona 发表于 24-7-2014 11:05 PM
没事干  来旧同学的楼看下

谢谢魔魔的支持  

天空蓝

BabyKangaroo 发表于 21-7-2014 07:24 PM
凤梨海鲜

我喜欢凤梨和虾，你这道菜光想都流口水。。。

BabyKangaroo

天空蓝 发表于 27-7-2014 06:13 PM
我喜欢凤梨和虾，你这道菜光想都流口水。。。

口味是酸酸甜甜的，很开胃的一道菜

BabyKangaroo

黑胡椒烤鸡排



材料：鸡肉，黑胡椒粉，油，盐，酱油，柠檬汁

做法：
1. 用黑胡椒粉，油，盐，酱油把鸡肉腌制隔夜。
2. 再用盐，酱油，黑胡椒粉，水准备汁料。
3. 腌制好的鸡肉用200度烤30-45分钟。
4. 在烤的过程中，时不时在鸡肉的两面涂上汁料。
4. 烤好之后淋上柠檬汁即可享用。

柠檬绿茶

BabyKangaroo 发表于 28-7-2014 11:57 AM
黑胡椒烤鸡排

这样的份量够吃吗？

BabyKangaroo

柠檬绿茶 发表于 28-7-2014 12:09 PM
这样的份量够吃吗？

碟子太大的关系，所以鸡肉看起来很小

柠檬绿茶

BabyKangaroo 发表于 28-7-2014 12:17 PM
碟子太大的关系，所以鸡肉看起来很小

原来