有关“连吃2周减肥药 女郎肝肾受损病逝”的新闻，我要作出澄清

白靈水仙

LZ RIP~
真的很討厭那些直銷的.. 我看到某個直銷商（H公司）在商場擺攤位，他們攔我的時候，我只送他們一句話：我現在對我自己的身材非常滿意，我有什麽病痛，我會去看有執照的醫生。謝謝你們。看了這報導，我更反感那些direct sales!

阿勃勒

龍星兒 发表于 4-8-2012 09:45 AM
澄清将在各报章刊登，另外，在报章上，二姐及家属们并不向记者透露产品牌子，也没向记者说过产品有问题 ...

楼主，节哀顺变哦

ps，你看起来跟你姐姐一点都不像。。。

ABlossom

RIP

阿勃勒

我把有关新闻email给也是受害者之一的部落格版主，这是她提供的资料。

http://tw.myblog.yahoo.com/herba ... &next=383&l=f&fid=5

《破解養生的迷思——國際級學術研究中的保健品真相》(作者: 朱槿梵)

(破解養生的迷思)的287頁~292頁!

上世紀90年代的醫學報告就指出，某些草本產品會對肝臟造成損害。這個號稱“產品絕對安全、絕無副作用”的賀寶芙，甚至因為以色列衛生部的主動調查而被起訴，相關消息刊登在2009年3月12日以色列的《國土報》網站上。根據新華社的轉載：「以色列一名婦女近日對全球最大的營養保健品生產商之一的康寶萊 (即賀寶芙) 國際公司及其以色列分公司提出訴訟……她從1998年開始服用康寶萊保健品，2001年查出嚴重的肝功能損傷。停用康寶萊保健品後，她的肝功能逐漸恢復正常，但醫檢結果顯示她已經出現肝硬化，她的身體還出現了疼痛、慢性疲勞、失眠等症狀。」

賀寶芙被懷疑、被起訴的原因，難道是有人陷害嗎？讓我們看看醫學界對它的研究報告。其中第一篇論文的12名作者分別來自以色列的哈大撒-希伯來大學醫學中心、衛生部和阿瑟夫‧哈羅非醫療中心，第二篇論文的8名作者分別來自瑞士的伯恩大學附屬醫院、蘇黎世大學附屬醫院、琉森醫院、伯恩大學和溫特圖爾醫療所：

▓ 一篇2007年發表在《肝臟期刊》上的論文（Elinav et al.: Association between consumption of Herbalife nutritional supplements and acute hepatotoxicity. J Hepatol. 2007; 47(4): 514-20）：2004年有四件確定與服用賀寶芙有關的急性肝炎引起了以色列衛生部的注意，於是12名與此有關的急性原發性肝損害病人接受進一步的調查。其中一位有第一階段原發性膽汁性肝硬化，另外則有人是罹患了B型肝炎。活體檢驗顯示他們的肝臟仍在發炎，一位發展成為亞急性肝炎，兩位猛爆性肝功能衰竭。後來11位病人的肝炎得到治癒，不過有一位因為併發症而得做肝臟移植。三位病人在肝酶水平恢復正常後，又繼續服用賀寶芙產品，結果導致再次地肝炎入院。

▓ 一篇2007年發表在《肝臟期刊》上的論文（Schoepfer et al.: Herbal does not mean innocuous: Ten cases of severe hepatotoxicity associated with dietary supplements from Herbalife products. J Hepatol. 2007; 47(4): 521-6）：此處以10件在1998–2004年與賀寶芙有關的中毒性肝炎病例，調查兩者之間的因果關係。活體檢驗顯示有七名肝壞死，沒活體檢驗的三名病人有肝細胞或混合型肝損害。前者標誌著淋巴細胞／嗜酸性粒細胞的浸潤，其中五位發生膽汁鬱積。一位猛爆性肝功能衰竭的病人已經成功地完成移植，而肝竇阻塞綜合症出現一例。從不良藥物反應的因果關係評鑑中確定，有兩人與服用康寶萊有關、7人可能有關、以及一人也許有關。

賀寶芙公司對於這樣的研究結果當然感到氣憤難當，於是投書反擊，表示有那麼多人吃他們的產品，少數的病例並不能代表什麼。不過科學界講求的是證據，沒有提出檢驗報告的辯駁只是無聊的口水戰；感興趣的人可以去看那篇辯駁的文章（Ignarro et al.: Herbalife nutritional products and liver injury revisited. J Hepatol. 2008; 49(2): 291-3）。賀寶芙使用的天然草本原料出現問題不是沒有先例，之前的某些產品就含有活性成份為麻黃素（Ephedrine）的植物－－麻黃和心葉黃花棯（Sida cordifolia）。麻黃素具有毒性，能刺激中樞神經興奮，引起顫抖和心律不整等症狀。2004年美國食品暨藥物管理局已禁止含有麻黃素的膳食補充劑，它在很多國家也都被列為禁藥。也許是科學界為了回應賀寶芙的辯駁，最近的調查報告反而讓它引起肝炎的簍子越捅越大，現在連枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）污染都扯上了。以下論文的作者群來自瑞士的伯恩大學：

▓ 一篇2009年發表在《肝臟期刊》上的論文（Stickel et al.: Severe hepatotoxicity following ingestion of Herbalife nutritional supplements contaminated with Bacillus subtilis. J Hepatol. 2009; 50(1): 111-7）：近來報導服用賀寶芙後會引起肝臟損害，但是病理因素仍然不明。此處調查兩名分別罹患膽汁鬱積性肝炎和搔癢症、以及肝硬化的病人，他們只有長期服用賀寶芙的產品，而其它病毒性、酒精性、代謝性、免疫性、腫瘤性和血管性肝臟疾病、以及傷肝的合成藥物都被排除在肇因之外。接著按照標準的實驗室程序，檢驗賀寶芙所有產品的藥物、農藥、重金屬、軟化劑和微生物污染，結果分離出了枯草芽孢桿菌。由於評鑑為具有“可能”的因果關係，加上這兩名病人服用賀寶芙產品後的消化液樣本中又有此種細菌生長，它們分泌的毒性也隨著細菌數量和培養時間而升高，所以服用被枯草芽孢桿菌污染的賀寶芙產品後，它潛在的肝毒性讓肝臟的損害嚴重惡化。

即使賀寶芙高額的利潤和誇大的效果可能引起許多人士的不滿，但是很難想像這些世界知名機構裡的博士、醫師或教授們會串聯起來，冒著砸自己名聲的危險去找賀寶芙的麻煩－－如果它的產品與肝炎之間沒有明確關係的話。發生的病例少，並不能成為絕對安全的理由，問題的浮現往往先從冰山的一角開始。賀寶芙為了維持自己的高利潤，平時肯定會替安全做嚴格把關，只是疏漏在所難免。這家於2008年全球營業額將近38億美元、台灣營業額為46億台幣的國際大公司尚且如此，其它小廠牌生產的草本保肝食品可就更加危險了！

劉小玉生前被診斷出肝、腎功能受損，手腳出現紅斑等病症應與HERBALIFE有相當因果關係。

您只要google一下Herbalife Side Effects就可以找到相關資料.....

資料出處:http://herbalifesideeffects.com/

我建議 劉小玉的家屬可以尋求以下網站的協助:
Herbalife Side Effects Stated In a Lawsuit

http://www.representyou.com/prod ... alife/side-effects/

阿勃勒

媒體追逐的康寶萊 Herbalife
http://blog.yahoo.com/_7UHUM7BVOYWV4LDCZIX4SR6YWE/articles/225476

是健康食品公司？還是藥劑製品進出口公司？
http://blog.yahoo.com/_7UHUM7BVOYWV4LDCZIX4SR6YWE/articles/225478

撕開Herbalife創辦人的面具－－以健康招徠的濫藥酒漢
http://blog.yahoo.com/_7UHUM7BVOYWV4LDCZIX4SR6YWE/articles/225480

康寶萊騙局--夜寧新營養粉
http://blog.yahoo.com/_7UHUM7BVOYWV4LDCZIX4SR6YWE/articles/225481

賀寶芙受害者聯盟
http://herbalifevictim.blogspot.com/2011/10/blog-post_7576.html

阿勃勒

以上的资料希望有关方面可以出来澄清。

龍星兒

谢谢大家关心和意见，非常感谢你们的热心帮助和分析，感恩~

阿勃勒，谢谢你~

像不像照片很难判断的，真人站在一起就知道，可惜她不在了。

澄清是以二姐名誉发出了，希望三姐能安息。

lyehee18

还是吃天然的比较好...


R.I.P.....

进南

本人身边的亲人也身受其害.....幸好及时回头,不然就很快拉柴了！要强调一下,不止H公司,其实还有很多家不同公司的保健品销售员也是用一样的手法。我亲人患上严重的高血压导致肾衰歇,他们连报告也没看就直接叫她服用这个那个......结果短短一年里面病情如插水般直落！离谱的是他还说不要去看医生 >.< 这种病医生帮不到你,只有他们的产品才可以救到她 .....其实产品是每问题,问题是没有对症下药咯！

sally1983

这些直销员都只是为了自己的“钱”途着想罢了，
为了钱什么也说得出来。身边有不少朋友加入类似此产品的组织而把产品的用途说的天上有地下无，
甚至建议朋友们以类似此产品代替正餐每天服用几次。
但我觉得永远没有东西是可以代替正餐的，健康均匀的饮食更重要

阿勃勒

前车之鉴引以为戒，这本书希望大家可以找来读一读，除了会省下很多冤枉钱，也更懂得保健。



破解養生的迷思：國際級學術研究中的保健品真相
http://www.sudu.cc/front/bin/ptdetail.phtml?Part=5900001001

作者前言：

近年來，世界吹起一鼓養生的熱潮，保健食品也順勢蓬勃發展，成為當紅的新興產業。在媒體廣告的大力宣傳下，它似乎具有神奇的功效，彷彿誰不服用個幾粒，營養就會欠缺、健康就會輸人。然而這些功效經過實際驗證了嗎？抑或只是誇大之辭？每天吃的天然食物難道無法滿足身體的需求？為了檢驗保健食品的實際功效，本書援引眾多國際知名期刊的研究報告，也特別開設專區加強背後理論的完整探討，以便讀者判斷其真偽。所以本書不同於坊間其它相關的書籍，摒棄了單方面地一昧吹捧，而是除了各個產品的詳細介紹外，尤其著重功效的評論。對於那些被評論為沒有服用價值的產品，本書一概拿出科學性的理論根據和實驗結果來證明所言不假。或許這樣能夠幫助讀者下決定，到底該不該花錢來購買。

此處要簡單介紹一下本書的編排架構，以利閱讀。第一章是保健食品概論，主要說明產品評論的標準、以及廠商玩弄的宣傳花招。第二至六章是針對個別產品進行實際的分析評論；由於絕大多數的保健食品都是食物營養素中的一員，因此這些章節是以碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質、以及植物素來分門別類，若無法進行這種歸類的則另闢第七章說明。這樣的安排還有一個好處，那就是能根據營養性質來判斷其服用的有效性。譬如各章的開頭會先介紹該章營養素的消化吸收方式，其內全部的產品都要遵循裡頭所描述的原則。以膠原蛋白為例，它屬於蛋白質類的保健食品，因此會像其它蛋白質般地被胃腸消化掉，而不會直接轉化成體內的膠原蛋白，更遑論這種所謂不完全蛋白質的利用率極低，服用它根本沒有意義。而本書也常綜合討論數個相關的產品，或者深入補充單一產品的學理基礎。譬如靈芝和冬蟲夏草等在調節免疫力的專區下、蜆精在保肝解毒的專區下，若沒置於特定專區的產品則在每章的前面先行介紹。此外，由於大多數的保健食品皆不如天然食物的健康功效好，故在第八章裡介紹幾種簡單的日常飲食養生法，以取代保健食品的服用。

最近虛偽誇張的保健食品廣告連續被披露，消費者應該由此學到不要輕易相信廠商的片面之辭。當媒體在一旁天花亂墜地宣傳產品的功效多麼神奇時，我們必須進行了解，避免買回來的只是一堆空頭支票。可惜本書分析的許多產品，都屬於沒有服用價值的這一類！當人們嘲笑秦始皇煉丹追求長生不老的愚蠢時，可曾想過自己就是不理性的現代古人？因此社會亟需評論性的文章來幫助大眾辨別保健食品的真相。在台灣走向已開發國家之林的過程中，媒體訊息的內容應該從娛樂性進步到知識性。為了達到這樣的目的，筆者捨棄坊間流行的詼諧性文體，而以嚴謹的態度提供大量正確可靠的論證資料給讀者，但這也使得本書讀起來並不輕鬆。所以這裡建議，一般讀者在看完第一章後，先搜尋自己感興趣的產品項目去閱覽，如同利用百科全書般地利用本書。至於專業人士、或者好奇心十足、有學習慾望的讀者，如果您能堅持從頭到尾仔細地閱覽，相信本書完整清晰的說理，會為您帶來更上層樓的觀點與視野！

阿勃勒

內文精選 1

保健食品概論

保健食品和天然食物都能提供營養，兩者的差別主要在於調節生理功能的強度不同。純粹從理論上來講，天然食物雖然含有各種活性物質，但是某些種類的濃度較低，僅憑日常飲食難以達到應有的保健份量。倘若這些活性物質能夠透過提煉和濃縮，使人們輕易獲得大量的補充，那麼即可發揮其功效，於是此類的保健食品也就應運而生。不過在均衡、多樣化的飲食中，身體已經充分攝取所需的各種營養素，保健食品對於正常飲食的健康人而言是多餘的。只有針對某些特定的人群，這樣的營養補充才有意義。同時還要注意下面的幾個問題：

● 經過溶劑萃取、高溫處理、以及一系列的加工之後，保健食品在生產過程中並不保證活性成份沒有損失、不被破壞、不發生變化、或者不產生有害物質。甚至為了便於長時間的儲存，特地改變其化學結構。所以光從表面標示的成份多寡，看不到有效物質的型態已經不一樣了，它的功效當然也會因此受到影響。此外，許多生產過程中的副產物、或者清除未淨的加工助劑，輕則增加肝腎的解毒負擔，重則引起莫名的身體不適。即使這種情況未必就會發生，卻也點出保健食品不為人知的危機。

● 身體所需的活性成份絕大部份都可透過日常均衡、多樣化的飲食，獲得充分地補充。蔬菜、水果、以及其它天然食物含有各式各樣的營養素，99%以上皆對健康有益。保健食品為了濃縮其中的某種成份，不惜把其它具有功效的活性成份拋棄，造成隱性的偏食。無數的醫學臨床研究都已證明，均衡營養遠比特別強化某種營養物質更有益於健康，保健食品無法全面彌補飲食不均衡所帶來的壞處。這種服用效果不彰的結果，不只是因為保健食品在生產過程中被改變的化學結構，科學家也質疑它的成份太過於單一；因為許多活性成份必須有其它物質的配合，才能真正地發揮明顯的作用。

● 保健食品不必通過臨床試驗即可上市販售，這是它與藥品除了在劑量上的不同外，兩者最大的區別。許多保健食品僅根據細胞實驗取得的資料，就對外暗示臨床療效，但是這兩種實驗結果通常差異很大。舉個大家所熟知的例子，被毒蛇咬（如同細胞實驗加入蛇毒）是會致命的，然而喝蛇毒酒（如同臨床試驗口服蛇毒）卻成為提供蛋白質的補藥；如果口服實驗採取了注射處理，則又變回原本的毒藥。所以不同的處理方法，對實驗結果會有決定性的影響。由於保健食品是用吃的、作用在整個身體，因此只有口服臨床試驗的結果才值得我們參考。

說真的，如果沒有不實的廣告，保健食品這個產業就不可能蓬勃發展，因為實際上人們根本不需要其中大部份的產品。大多數的保健食品沒有明顯效果，即使少數幾個可以有限改善飲食不均衡的狀況，但都不如天然食物的營養價值高。於是許多業者的宣傳花招就以未經科學界普遍檢驗的研究結果來訛傳、以細胞或動物實驗的研究結果來假托、以注射處理的研究結果來誤導，然後欺騙式地誇大其辭、玩弄文字遊戲，才能吸引缺乏專業知識的民眾去購買。

將研究方法及所得數據公開發表，讓大眾檢驗其真偽與對錯，而不只是片面地對外公佈結果，應該是現代科學普遍認同的做法。可惜大多數的業者連這一點最基本的要求都做不到，許多保健食品宣傳的療效都是在這種黑箱作業下完成的。所以本書對於未經公開發表整個科學證明過程的療效，基本上不予承認。這包括了一些實驗室私下聲稱的結果、以及古老傳說或典籍記載的功能，後者涉及許多中藥、以及其它民族的草藥。也因此，這裡收錄的中草藥數量相當少。作者並非全然否定它們可能具有的保健潛力，而是在目前相關研究資料不足的情況下，暫時擱置容易發生錯誤的評價。

所謂公開發表的資料，此處硬性規定要能在美國國立生物技術信息中心（National Center for Biotechnology Information，NCBI）（http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez）收錄的出版品中找到。這裡總共提供將近兩千萬篇的學術論文，若將非英文撰寫的論文除去，估計數量仍可達到一千七百萬篇以上。以這樣定義“公開發表”已經是最低標準了，因為NCBI是每位生命科學工作者都知道的查詢網站，也是日常研究必不可少的輔助工具，每篇學術論文所引用的任何證明資料都應該能在NCBI裡找到。雖然論文刊登在國際期刊上並不代表其正確性，但起碼它必須具備一定的品質。要符合規範地言有所本、言之有物才有被發表的機會，此處便以這樣的門檻，作為我們是否接受保健食品療效的標準。

阿勃勒

內文精選 2

膠原蛋白

膠原蛋白是結締組織最重要的組成部份之一，主要以非水溶性纖維的形式存在體內，佔蛋白質總量的30%以上。作為結構蛋白的它有很強的伸展力，能穩定細胞的位置，維持組織器官的形態和結構。另一方面，它的片段可引起發炎及免疫反應，促進血小板凝集和傷口癒合。如果膠原蛋白原本的螺旋長鏈完全或部份地變成球狀結構，這些生理活性就會喪失，於是形成明膠。明膠是水解、變性後的膠原蛋白片段，時常用來製作果凍、甜食、藥物膠囊、以及其它的工業用途。保健品業者聲稱膠原蛋白有如下的主要功效：
● 加強保濕，讓皮膚水嫩、有彈性。
● 改善膚質、消除皺紋，使皮膚恢復光澤，有效延緩老化。
● 提高免疫力，抑制癌細胞。
● 活化筋骨，治療關節炎並減輕其酸痛。

討論：
膠原蛋白是真皮層結締組織的骨架，其結構會隨著年齡的增長而鬆垮，導致皮膚的吸水力下降及皺縮。但是想要透過服用膠原蛋白來提高體內的含量，以達到保濕抗皺的目的，其實沒有任何的意義與可能性。“吃膠原蛋白能補充體內膠原蛋白”的說法，不但是騙人的宣傳，也違反最基本的科學常理。膠原蛋白如果不被胃腸消化成氨基酸，那麼生理學要改寫！膠原蛋白如果能被完整吸收而不引起過敏反應，那麼免疫學要改寫！老化現象如果可以逆轉、卻沒帶來嚴重副作用，那麼生物學要改寫！

從理論上講，吃下去的蛋白質被消化成氨基酸後，都有可能用於合成體內的膠原蛋白、或者任何一種其它的蛋白質，於是這為黑心業者的投機宣傳提供了鑽漏洞的機會。不過天道不死，偏偏膠原蛋白不行，因為它本身的氨基酸組成極不平均，單獨服用是最差勁的氨基酸來源，難怪它屬於不完全蛋白質。市售的小分子膠原蛋白其實就是明膠，兩者在氨基酸的總組成上完全一模一樣。明膠的蛋白質生物價為零，那麼此種膠原蛋白的生物價當然也是零。這代表它的氨基酸根本無法用於重新合成自體蛋白，只能作為熱量營養素消耗掉。在這方面，每公克蛋白質所釋放的熱量與碳水化合物相同；然而碳水化合物代謝產生對身體無害的水和二氧化碳，蛋白質代謝卻會產生含氮廢物，將加重肝腎的解毒負擔、並導致骨質流失。所以膠原蛋白不僅是最差勁的氨基酸來源，同時還是最差勁的熱量營養素。拿垃圾食物當作保健食品，廠商不說實話、唯利是圖的程度也太超過了！

評價：☆☆☆☆（拒絕服用；可能對健康有壞處）
膠原蛋白水解後就是時常用來包裹藥物的明膠，它們吃下去之後都會被胃腸徹底消化掉。由於膠原蛋白的氨基酸組成極不平均，單獨服用根本沒有用於合成自體蛋白，最後只能作為熱量的來源。但是代謝氨基酸會加重肝臟和腎臟的負擔，並導致骨質的流失。

(相關議題報導/ 2010年12月17日[TVBS]：嫩皮成爛臉！吃膠原蛋白錠狂冒痘----營養師說，膠原蛋白用吃的，身體會代謝，細皮嫩肉效果不高，營養價值也不比吃肉好。醫師提醒，肝腎代謝較有毛病的，少吃為妙。)

阿勃勒

內文精選 3

雞精

雞精是將全雞長時間燉煮、再除去油脂而做成的雞湯，它的食補觀念來自日常飲食還普遍缺乏蛋白質的古代。其主要的營養成份除了大量水分外，只有一些蛋白質、以及少許的碳水化合物；又為了調味去腥，添加了不少鹽份。不過它仍屬於高普林的動物性食品，凡是痛風、腎臟病和高血壓等慢性病患者都不宜飲用。保健品業者聲稱雞精有如下的主要功效：
● 提升新陳代謝率，快速恢復精神和體能。
● 減輕疲勞，集中注意力，有助於保持頭腦清晰。
● 降血壓、降血糖，強化免疫力，增加授乳婦女的乳汁分泌。

討論：
嚴格來說，雞精更像普通食品、而非保健食品。甚至它還是個挺差勁的產品，把原本營養美味的燉雞都給糟蹋了。首先，它的製作材料幾乎只有雞，違反營養學的多樣化原則。而去皮的雞肉是高蛋白、低脂肪的優良食物，含有豐富的賴氨酸，可改善榖類蛋白質缺乏賴氨酸、以及平衡植物性食品氨基酸比例失調的情況，捨棄雞肉不吃多可惜啊！另外，不包括皮的雞油是最易消化的脂肪之一，其組成多為不飽和脂肪酸，營養價值比橄欖油還高；因為其中含有20%的亞麻油酸，這種必需脂肪酸對心臟可起到保護的作用。然而雞精不但將所有的脂肪除去，連帶也丟掉了脂溶性維生素。而且經過數小時的高溫悶煮，許多營養素早被加熱破壞。

雞精大力標榜它能提高新陳代謝率，可惜這是個沒有實質意義的宣傳。若與空腹相比，任何含有熱量的食物都能減輕疲勞、恢復精神和體力。雞精的銷售對象主要為老年人和體質虛弱者，可是這類人恰好容易出現熱量不足及營養不良的情況，所以熱量低、營養差的雞精並不適合他們飲用。尤其老年人的胃口欠佳，高蛋白食品會抑制食慾，過量的蛋白質則有損骨質、肝臟和腎臟。雞精雖然算不上是高蛋白食品，但是它的營養成份多為單調的蛋白質。這些蛋白質以胜肽或游離氨基酸的形態出現，身體只須簡單地消化即可吸收，這也是它快速恢復精神和體力的原因。不過營養學家建議，除非罹患慢性腸炎或其它消化器官的疾病，否則應該選擇吸收速度適中的食品，以免造成血液裡各種物質濃度的劇烈變化。

所以快速減輕疲勞不能成為保健的理由！舉個反例，含有大量糖分的碳酸飲料幾乎不用消化即可吸收，更能快速補充熱量、恢復體力，難道為了這個理由應該多喝汽水嗎？我們通常把熱量高、營養成份單一的汽水稱為垃圾食物，而雞精與之相距不遠。除了因為水分太多而使得熱量不高外，它的營養成份同樣地單調貧乏。大家別以為蛋白質就一定比碳水化合物好，作為熱量營養素的氨基酸代謝後會產生更毒的廢物，難怪腎臟病人要限制蛋白質的攝取、而不是碳水化合物。而且購買雞精的消費者在付出比實際雞肉貴上數倍的金額後，卻只輪到喝湯的份，會不會太昂貴啦！

評價：★☆☆☆（不需服用；看不出對健康有益）
雞精只是一種去油的雞湯，由於它的成份單調，營養價值遠不如正常連肉帶湯、去皮食用的燉雞，後者能提供更為多樣化的營養素。蛋白質在工業社會中並非稀有珍貴，雞精這種以蛋白質為賣點的古代食補，早已不符現代飲食對營養的需求。

(相關議題報導/ 2010年10月18日《台灣新生報》：雞精蛋白質會快速化熱量，無法修補組織----喝了雞精感覺「較有元氣」，但是無法持久。當蛋白質轉化成葡萄糖，胺基酸裡的氨就會失去效用，肝臟、腎臟必須處理掉這些氨元素，無形中也增加肝腎負擔。)

阿勃勒

內文精選 4

益生菌

在健康成人的腸道內存在種類繁多的微生物，它們互相依存、互相制約，能夠維持一定的數量和比例；如果身體的內外環境發生變化，使得某些微生物的增殖明顯超過正常，造成腸道菌群失調，則會引起消化系統紊亂、或者罹患特定疾病。此時益生菌的投入有助於迅速補充正常菌群，糾正其失衡，並強化黏膜免疫系統。保健品業者聲稱益生菌有如下的主要功效：
● 恢復健康腸道的菌群，抑制病菌生長、減少相關疾病。
● 改善便秘、腸胃不適和腹瀉症狀。
● 調節免疫力，降低過敏和自體免疫疾病的發生。

討論：
從理論上來講，益生菌是種微生物組成的活菌製劑，當吃下一定數量時，能透過改善宿主腸道的菌群平衡來促進健康。補充益生菌可協助腸道建立正常菌群，限制病原菌的生長，起到機械性的防禦作用；並且刺激黏膜免疫系統，產生特異性和非特異性的免疫反應，提高腸道的抗病能力，同時抑制全身性的系統免疫，改善過敏體質。益生菌的保健功能具有菌株特異性，也就是不同的菌屬、菌種和菌株提供不一樣的臨床效果。而大多數的益生菌保健食品其實都是死菌，它們糾正不了腸道菌群失衡的情況。

腸道微生物這種調節宿主生理作用的性質，只有當菌相失衡而對健康產生負面影響時才看得出來。健康成人服用益生菌的好處並不明顯，因為他們體內原本的有益菌已形成穩定的優勢組合。真正需要補充的族群是菌相不穩的嬰幼兒、菌種改變的老年人、以及菌群紊亂的胃腸病人；但是這類人的免疫力一般較差，平常無害的益生菌此時可能帶來感染的危險，引起發炎，甚至在免疫不全者身上造成致命的敗血症。雖然許多研究顯示益生菌有助於改善過敏體質，不過它本身也有導致過敏和自體免疫疾病的潛力。另外，它在刺激宿主抵抗病原菌的同時，卻會分泌消化酶來分解抗生素，降低後者殺菌治療的效果。所以益生菌的優點往往看得到、吃不到，就像是把雙刃劍，由它帶來的保健優點還伴隨著副作用的陰影。

評價：★★☆☆（考慮服用；對健康的好處有限）
服用益生菌對健康成人的好處不多，比較有需要的是嬰幼兒和老年人，可促進腸道菌群的正常。但是這類人的免疫力較低，單位活菌含量高的保健食品可能帶來感染的危險。所以建議改吃由有益菌加工製成的優格或優酪乳來補充，因為這些發酵乳品的安全性已獲得廣泛的認可。

(相關議題報導/ 2010年10月21日[中央社]：益生菌飲料有益人體，恐誇大----業者稱益生菌飲料能增強免疫系統並幫助消化。但是根據歐盟監管機構，益生菌飲品及相關補品的功效未盡如業者所誇稱的那樣。)

阿勃勒

內文精選 5

葡萄糖胺、硫酸軟骨素

一篇2006年發表在《新英格蘭醫學期刊》上的論文（Clegg et al.: Glucosamine, chondroitin sulfate, and the two in combination for painful knee osteoarthritis. N Engl J Med. 2006; 354: 795-808）、以及一篇2008年發表在《關節炎和風濕病》上的論文（Sawitzke et al.: The effect of glucosamine and/or chondroitin sulfate on the progression of knee osteoarthritis. Arthritis Rheum. 2008; 58(10): 3183-3191）：前者是美國猶他大學醫學院針對1583名膝關節炎病人進行為期24週的研究，後者是同一機構針對572名膝關節炎病人進行為期24個月的研究；根據隨機選擇將受試者分為五組，每天分別服用1500毫克葡萄糖胺、或1200毫克硫酸軟骨素、或是兩者的結合、或200毫克消炎止痛藥、或者服用安慰劑。結果除了消炎止痛藥外，葡萄糖胺和硫酸軟骨素無論單獨、還是結合使用，都無法有效地減輕疼痛；而且沒有任何上述的治療方法能夠延緩軟骨損耗的速度。

(相關議題報導/ 2010年9月18日《聯合報》：學者: 關節痛, 吃葡萄糖胺没用----葡萄糖胺和軟骨素臨床上並無療效，無法緩解關節炎疼痛，可能流於「吃心安」。/ 《中國時報》：治關節炎，葡萄糖胺、軟骨素沒效----瑞士科學家發表研究報告指出，這兩種膳食補充劑並無療效，衛生機關或保險業者不該為此支付費用。)

bub

够力咯！这样来乱写咩。。。

rocketgirl

阿勃勒 发表于 6-8-2012 07:44 PM
內文精選 5

葡萄糖胺、硫酸軟骨素

值得收藏阅读的一本书。。。。。。不知这本书来到这里卖多少钱？

ppop

lz的姐姐，RIP。

阿勃勒

rocketgirl 发表于 7-8-2012 12:24 PM
值得收藏阅读的一本书。。。。。。不知这本书来到这里卖多少钱？

定價：360元

一般这里的卖价是加30%。