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【阿查拉厨房乐】2008年完美结束之圣诞餐-89p
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楼主 |
发表于 8-5-2007 01:24 AM
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金针菇炒豆签(07/05/07)
因为有鸡蛋,所以只能够称是半素的炒豆签。
个人觉得好吃
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楼主 |
发表于 8-5-2007 01:32 AM
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发表于 8-5-2007 03:38 AM
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发表于 8-5-2007 03:42 PM
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楼主 |
发表于 9-5-2007 01:44 AM
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楼主 |
发表于 9-5-2007 01:46 AM
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原帖由 St3v3 于 8-5-2007 03:42 PM 发表
不错哦,很美,第1批的进炉时炉有开热吗?
搂住很厉害下的…………
有哦~~预热200摄氏度,15分钟
我嫌混合好的muffin粉甜了些,如果可以减少就好咯! |
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发表于 9-5-2007 09:48 AM
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那个豆签拍的好美啊!!!!!!!
得向你多多学习了~
进步得好快啊你! |
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发表于 9-5-2007 11:14 AM
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楼主 |
发表于 9-5-2007 06:12 PM
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楼主 |
发表于 9-5-2007 06:22 PM
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楼主 |
发表于 10-5-2007 03:01 AM
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楼主 |
发表于 10-5-2007 03:11 AM
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发表于 10-5-2007 09:58 AM
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楼主 |
发表于 11-5-2007 01:33 AM
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螺丝意粉 vs BBQ烤鸡腿(10/05/07)
冰箱已经没菜了,只剩下2只鸡腿,和一些伴菜,
今晚有pasar malam,等下才去进一些货。
今晚这餐,就来个螺丝意粉 vs BBQ烤鸡腿
BBQ烤鸡:~ (前一晚准备的)
材料:鸡腿,BBQ酱,干的香菜
- 鸡腿用BBQ酱和干的香菜涂抹均匀,用包鲜膜包好,放进冰箱过一夜。
- 烤箱,200摄氏度,预热15分钟。
- 把腌入味的鸡腿放进已经铺好的薄铝纸的盘上,烤大约1小时(自己观察金黄度)
螺丝意粉:~
材料:螺丝意粉,蘑菇切片,蒜2辨切片
- 加入半汤匙橄榄油的滚水,把螺丝意粉煮到软
- 1汤匙橄榄油炒香蒜片,蘑菇,再倒入煮好的意粉
- 加入适量高汤,海盐和几滴鱼露,让意粉把汁吸一吸即可
[ 本帖最后由 artchala 于 14-12-2007 02:29 AM 编辑 ] |
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发表于 11-5-2007 02:37 AM
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原帖由 artchala 于 11-5-2007 01:33 AM 发表
冰箱已经没菜了,只剩下2只鸡腿,和一些伴菜,
今晚有pasar malam,等下才去进一些货。
今晚这餐,就来个螺丝意粉 vs BBQ烤鸡腿
賣相很好,方不方便放上食譜呀???
謝謝你啦!! |
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发表于 11-5-2007 09:55 PM
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[/quote]
喜欢,喜欢,我喜欢BBQ烤鸡腿.. |
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楼主 |
发表于 11-5-2007 10:26 PM
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原帖由 aidenzzz 于 11-5-2007 02:37 AM 发表
賣相很好,方不方便放上食譜呀???
謝謝你啦!!
当然乐意分享
BBQ烤鸡:~ (前一晚准备的)
材料:鸡腿,BBQ酱,干的香菜
- 鸡腿用BBQ酱和干的香菜涂抹均匀,用包鲜膜包好,放进冰箱过一夜。
- 烤箱,200摄氏度,预热15分钟。
- 把腌入味的鸡腿放进已经铺好的薄铝纸的盘上,烤大约1小时(自己观察金黄度)
螺丝意粉:~
材料:螺丝意粉,蘑菇切片,蒜2辨切片
- 加入半汤匙橄榄油的滚水,把螺丝意粉煮到软
- 1汤匙橄榄油炒香蒜片,蘑菇,再倒入煮好的意粉
- 加入适量高汤,海盐和几滴鱼露,让意粉把汁吸一吸即可
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楼主 |
发表于 11-5-2007 10:28 PM
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原帖由 wind7218 于 11-5-2007 09:55 PM 发表
喜欢,喜欢,我喜欢BBQ烤鸡腿..
久久吃一次也不错 |
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发表于 11-5-2007 11:40 PM
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晃了一圈....
看了你的菜
只有一个字出现在我脑海里
那就是
饿!!! |
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发表于 12-5-2007 12:28 PM
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看到你们用烤箱用到那么爽,我也心痒痒想买个用...
真的是那么好用吗?
最重要的是,我喜欢鸡 |
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