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发表于 18-11-2007 12:36 PM
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娜娜斯，这两天为什么没上菜？我饿了好久啦。。。。 |
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发表于 19-11-2007 02:08 AM
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回复 #1021 nanas 的帖子
对咯。。。最近这里怪怪的。。。
很难上来。。。回帖回到一半就断线了。。。
不知道为什么。。。 |
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发表于 20-11-2007 01:45 AM
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楼主 |
发表于 20-11-2007 02:08 AM
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今天的晚餐
日式咖哩饭
做法简单:
1. 猪肉先用麻油, 酱清和胡椒粉腌一腌. (最好选比较嫩的部位的肉)
2. 锅烧热后, 爆香小葱头, 然后倒入萝卜和猪肉拌炒, 再加水焖煮.
3. 之后才加西兰花一起煮, 接着把咖哩块加入并稀释.
4. 其实咖哩块的味道已经很好了, 不需要再调味. 但我觉得不够辣, 所以有加少许辣椒粉.
5. 食物都熟了之后就可以上碟了.
味道真的很不错哦, 尤其是萝卜, 煮到软软的再配上咖哩, 好吃叻!
我不喜欢马铃薯, 所以就用了西兰花来代替~ 
这就是我买的日式咖哩块, 里面有8小份, 这次我只用了2小份的咖哩块~
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发表于 20-11-2007 02:11 AM
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原帖由 nanas 于 11/20/2007 02:08 AM 发表 
今天的晚餐
日式咖哩饭
http://i202.photobucket.com/albums/aa113/mctan904/DinnerJapeneseCurry19-11-07.jpg
做法简单:
1. 猪肉先用麻油, 酱清和胡椒粉腌一腌. (最好选比较嫩的部位的肉)
2. 锅烧热后 ...
哟，娜娜斯。。。幸好我还没睡！
思念说早期的鸟有重吃，而我是夜睡的猫有加里吃！ |
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发表于 20-11-2007 02:12 AM
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怎么不加马铃薯？会比较好吃啊。。。。
哎哟，又饿了。。。 |
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楼主 |
发表于 20-11-2007 02:18 AM
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发表于 20-11-2007 02:19 AM
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发表于 20-11-2007 02:22 AM
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楼主 |
发表于 20-11-2007 02:23 AM
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回复 #1035 思念离我很近 的帖子
我的咖哩块在Tebrau Jusco买的, 好像是$8.90, 不懂会贵吗?? 
你说的fair在哪里, 我也想去看看~ |
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发表于 20-11-2007 02:26 AM
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发表于 20-11-2007 07:43 AM
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发表于 20-11-2007 09:40 AM
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发表于 20-11-2007 03:26 PM
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哇，酱迟了你们都还没睡的啊？ |
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发表于 20-11-2007 07:24 PM
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楼主 |
发表于 21-11-2007 12:24 AM
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原帖由 思念离我很近 于 20-11-2007 02:26 AM 发表
 算便宜了啊!!我看到都要RM15++了!
我说的fair就是在tebrau jusco的..
好像是下个星期才开始~确定了再跟你说!
嗯..我也是有看到那些卖$15块多的咖哩块, 我有拿来跟我$8.90的比较一下~
差别最大好像是$15块多的咖哩块, 有蜜糖的成份, 口味也会偏甜!
我觉得$15块多有点贵, 所以选择了比较便宜的包装~
那如果有fair, 记得告诉我哦!!
原帖由 喵眯 于 20-11-2007 07:43 AM 发表
辣辣死，你煮的日式咖喱很美味哦。。。 我上次买的咖喱块已经用完了，不过我又买了！！！！我也计划要煮日式咖喱
呵呵..喵眯一定会煮得更漂亮~
原帖由 蓝月儿 于 20-11-2007 09:40 AM 发表
日式咖哩真的有那么好吃吗？
我从来没吃过，因为听说是甜的 
也喜欢有马铃薯的咖哩
味道还不错啦, 包装上会有说明那个"口味", 有些包装的咖哩块是会比较甜的~
有些就比较辣(但是那个辣劲对我来说是小儿科啦)..
日式咖哩也可以加入马铃薯煮的, 只是我不大喜欢吃, 就没放.
原帖由 妮可斯 于 20-11-2007 10:11 AM 发表
娜娜丝，你也来跟风了哦！
最近佳礼好像很多人都在煮日式咖喱哦！
呵呵。。娜娜丝，你煮的看起来也很好吃哦！
嘻嘻。。给我tasting一点可以吗？
当然没问题~
煮这个日式咖哩很方便, 味道也很好~
我去游泳前, 先把肉腌好, 把菜切好, 然后游完泳回来, 只需煮大概15分钟左右就可以吃了!!
咖哩煮好, 饭都还没有熟叻~
原帖由 honeyhoney 于 20-11-2007 03:26 PM 发表
哇，酱迟了你们都还没睡的啊？
是咯, 我差不多1点或2点多才想睡觉!
原帖由 馨韵公主 于 20-11-2007 07:24 PM 发表
对咯，最近好像发觉好多人煮日本加里了。。
意大利面完就轮到日本加利。。。
呵呵..看别人煮什么, 然后我就学煮什么咯, 菜鸟就是要尝试新菜式嘛~ |
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发表于 21-11-2007 12:32 AM
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黄梨
我来吃宵夜咯！
唔....亚米亚米！再来一碟！！ |
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楼主 |
发表于 21-11-2007 12:44 AM
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今天的晚餐
日式包菜咖哩
做法简单:
1. 先用麻油, 酱清和胡椒粉腌一腌猪肉片.
2. 锅烧热后, 爆香小葱头, 加入猪肉片和包菜拌炒, 倒入1大碗清水.
3. 水烧开后, 加入咖哩块, 慢慢稀释并不停搅拌, 最后才加入金针菇.
4. 用少许胡椒粉和辣椒粉调味, 随后即可上碟.
昨晚的咖哩煮到有点干, 今晚就想说加多一点水好了.
但我却漏算了包菜很会"出水", 所以今晚的咖哩看起来"薄"了一点~ 
放在白饭旁边, 还真有点像"咖哩烩饭"哦!!
我放了2包金针菇, 也是"菇菇粉丝"的老爷和我都吃得很过瘾! 
另外还煎了我很喜欢吃的菜脯蛋, 外面煎到有点焦, 但里面却嫩嫩的, 我喜欢~
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发表于 21-11-2007 12:46 AM
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发表于 21-11-2007 12:46 AM
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