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楼主: ehon

《ehon烘焙角落》 電梯故障~~~求救

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发表于 21-7-2011 09:24 PM | 显示全部楼层
ehon, 好久没有来坐了。。。被你的ikan kembong  吸引了。。。感觉好好料哦。。。我可以吃很多

还有你的花样米龟包。。。造型好cool 哦。。。
烫种欧蕾面包~  感觉比外面卖的还好料哦
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发表于 21-7-2011 09:40 PM | 显示全部楼层
花样米龟包  



食谱来自人生加油站Ann



材料:
包面粉 ~ 500g
幼糖 ~ 150g
水 ~ 235g ...
ehon 发表于 21-7-2011 09:15 PM


美美美。。。
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发表于 21-7-2011 09:50 PM | 显示全部楼层
花米龟

好可爱!!!
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发表于 22-7-2011 10:52 AM | 显示全部楼层
这花样米龟包好象花一样!美!
我看看就好。。
因为我不那么喜欢米龟包
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发表于 22-7-2011 04:34 PM | 显示全部楼层
米龟包很靓喔。。。花纹很整齐。。给我眼前一亮感觉。。。美!
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发表于 22-7-2011 06:09 PM | 显示全部楼层
香蕉牛油蛋糕







切开来里边有很多洞洞,不过还不错吃啦。。。

食谱是在Jane的部落格看到 ...
ehon 发表于 17-5-2011 10:02 PM



楼主做的牛油香蕉蛋糕很美很想吃了
我做了两次都可以丢死坏人 ...又硬又甜 ...幸好让我爬进楼主这来参考
请问JANE的还是Pityoon食谱比较容易又好味呢?..不过似乎楼主做到两种都好好味酱的哦!!
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 楼主| 发表于 22-7-2011 09:37 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 ehon 于 25-7-2011 09:41 PM 编辑
这么CUTE的
38隐形人 发表于 21-7-2011 09:24 PM

38的留言永远都是那么的吝啬
ehon, 好久没有来坐了。。。被你的ikan kembong  吸引了。。。感觉好好料哦。。。我可以吃很多:lau ...
TEDDYMM 发表于 21-7-2011 09:24 PM

Teddymm我现在惩罚你给我好好的坐下来,整盘ikan kembong就让你吃好了
谢你啦还不忘的称赞我
最近还是爱面子哦
这里少了一个你就不够热闹廖。。。。
还有一位阿lim的爱人也失踪廖
美美美。。。
天空蓝 发表于 21-7-2011 09:40 PM

谢谢谢
花米龟   

好可爱!!!
柠檬绿茶 发表于 21-7-2011 09:50 PM

嘻嘻!做来拜祭我阿公的,希望我阿公喜欢
这花样米龟包好象花一样!美!
我看看就好。。
因为我不那么喜欢米龟包
swinter 发表于 22-7-2011 10:52 AM

哦,你不喜欢吃米龟包,我下次做点别的请你吃吧~
谢谢你还肯爬进来
米龟包很靓喔。。。花纹很整齐。。给我眼前一亮感觉。。。美!
白娘 发表于 22-7-2011 04:34 PM

谢谢白娘
那个花纹割到手发抖,还好只做8粒
楼主做的牛油香蕉蛋糕很美很想吃了
我做了两次都可以丢死坏人 ...又硬又甜  ...
eeworld 发表于 22-7-2011 06:09 PM

Hi eeworld~欢迎光临
香蕉蛋糕怎么做都不会硬嘛,除非用蒸的假如失败会像kuih这样很硬咯。。。
我没做过Jane的食谱哦,她的跟nasi lemak lover的一样吗?
哎呀,排写排写,不好意思,刚发现原来那天我同时有做了Jane和pityoon的食谱,还是pityoon的比较好吃,过后才做nasi lemak lover的,哎呀搞到我晕了
我这里pityoon的是牛油香蕉蛋糕(好像butter cake的做法),而nasi lemak lover的是海绵香蕉蛋糕(海棉蛋糕的做法),两种不同的做法,各有千秋,你就两个都试试看吧
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发表于 23-7-2011 11:48 AM | 显示全部楼层
可爱的米龟包!
那天想试做你家的包子,但是面包机还没弄好,没力揉面团,下次吧!
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 楼主| 发表于 23-7-2011 09:03 PM | 显示全部楼层
可爱的米龟包!
那天想试做你家的包子,但是面包机还没弄好,没力揉面团,下次吧!
youngmummy88 发表于 23-7-2011 11:48 AM

嘻嘻!我又再做了,等待出炉。。。
等机弄好才做,我明白用手揉很累的。。。
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 楼主| 发表于 23-7-2011 09:24 PM | 显示全部楼层
猪脚 Tau You Bak  &  猪肚炒鱼鳔

这是我家的招牌菜Tau You Bak配sambal,老老少少都喜爱。。。


有谁爱吃猪肚鱼鳔的?其实整只猪仔我敢吃它的瘦肉而已,其他的。。。
所以这一道菜有谁喜欢就抱回家吧
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发表于 23-7-2011 09:46 PM | 显示全部楼层
今天你的菜肴ngam我
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发表于 23-7-2011 10:21 PM | 显示全部楼层
我喜欢猪肚,但是我不会处理猪肚。。。呜呜呜
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发表于 23-7-2011 10:50 PM | 显示全部楼层
猪肚
鱼鳔

我SAPU到完可以吗?
我喜欢,可是两样我都不会处理。
你好PANLAI。。。
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发表于 24-7-2011 10:20 AM | 显示全部楼层
猪脚 Tau You Bak  &  猪肚炒鱼鳔

这是我家的招牌菜Tau You Bak配sambal,老老少少都喜爱。。。

...
ehon 发表于 23-7-2011 09:24 PM

最近有点像吃猪脚醋,但是买一只猪脚怕吃不完,还是不要买了,看你的就好!哈哈~
鱼漂跟猪肚我都不爱,你们慢慢吃。。。
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发表于 24-7-2011 01:08 PM | 显示全部楼层
猪脚 Tau You Bak  &  猪肚炒鱼鳔

这是我家的招牌菜Tau You Bak配sambal,老老少少都喜爱。。。

...
ehon 发表于 23-7-2011 09:24 PM



    很美的“米龟包”
还有我喜欢的“倒油bak”和“猪肚鱼鳔”统统给我打包
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发表于 24-7-2011 04:13 PM | 显示全部楼层
我喜欢吃猪肚,不过不喜欢吃鱼鳔,猪肚我要完,鱼鳔留给你。
猪脚啊。。。少吃,而且不会煮,通常在妈妈家吃。
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发表于 24-7-2011 11:35 PM | 显示全部楼层
猪肚鱼漂ngam我。。。不客气廖。。(自备碗筷白饭。。夹!)。。请问这道菜用什么来调味呢?家婆每次的猪肚就只会煲汤罢了。。。
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 楼主| 发表于 25-7-2011 12:08 PM | 显示全部楼层
今天你的菜肴ngam我
38隐形人 发表于 23-7-2011 09:46 PM

ngam你就多吃点,我给你准备一碗饭
我喜欢猪肚,但是我不会处理猪肚。。。呜呜呜
tracyksy_86 发表于 23-7-2011 10:21 PM

别哭,我来帮你咯,先吃我家吧。。。。
猪肚  
鱼鳔  

我SAPU到完可以吗?
我喜欢,可是两样我都不会处理。
你好PANLAI。。 ...
柠檬绿茶 发表于 23-7-2011 10:50 PM

请便,记得把碗留下
不是我班赖,大声的说,是我大嫂煮的啦。。。。
最近有点像吃猪脚醋,但是买一只猪脚怕吃不完,还是不要买了,看你的就好!哈哈~
鱼漂跟猪肚我都不 ...
youngmummy88 发表于 24-7-2011 10:20 AM

我嘛是一样,不吃猪肚鱼鳔,还有猪脚醋酸酸的我也不爱。。。。
很美的“米龟包”
还有我喜欢的“倒油bak”和“猪肚鱼鳔”统统给我打包
lim72 发表于 24-7-2011 01:08 PM

谢谢。。。狠狠的割它几刀想不到效果真不错。。。
打包好了别忘记拿哦
我喜欢吃猪肚,不过不喜欢吃鱼鳔,猪肚我要完,鱼鳔留给你。
猪脚啊。。。少吃,而且不会煮,通常在妈妈家 ...
天空蓝 发表于 24-7-2011 04:13 PM

这些我都不爱吃,你慢慢享用,不喜欢的就不要勉强。。。。
能吃到妈妈煮的菜永远是最棒的,好羡慕哦!
猪肚鱼漂ngam我。。。不客气廖。。(自备碗筷白饭。。夹!)。。请问这道菜用什么来调味呢?家 ...
白娘 发表于 24-7-2011 11:35 PM

很高兴你喜欢
调味料是耗油,酱油,几滴麻油,绍兴酒,糖。。。。
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发表于 25-7-2011 01:15 PM | 显示全部楼层
鱼鳔和猪肚我都喜欢。。
但是“豆油肉“,我淋汁就好。。。
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 楼主| 发表于 25-7-2011 03:02 PM | 显示全部楼层
鱼鳔和猪肚我都喜欢。。
但是“豆油肉“,我淋汁就好。。。
swinter 发表于 25-7-2011 01:15 PM

你也喜欢鱼鳔猪肚,我一口都不沾。。。
怎么不吃肉,肥滴瘦滴也怕吗
小孩子才喜欢淋汁
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