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楼主: nanas

菜鸟煮的菜, 献丑啦~ 圓滿落幕

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 楼主| 发表于 21-11-2007 12:54 AM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 21-11-2007 12:32 AM 发表
黄梨
我来吃宵夜咯!
唔....亚米亚米!再来一碟!!

欢迎阿查拉, 要几碟都没问题!!

原帖由 馨韵公主 于 21-11-2007 12:46 AM 发表
哎哟,你是菜鸟,那我是什么?

我们都是新手上路~

原帖由 馨韵公主 于 21-11-2007 12:46 AM 发表
又是我第一名!
来一碗小饭!

谢谢公主的支持!
饭已经附在咖哩旁边了~
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发表于 21-11-2007 02:07 AM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 21-11-2007 00:54 发表


谢谢公主的支持!
饭已经附在咖哩旁边了~


公主的意思是另外再加一个小饭
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发表于 21-11-2007 02:40 AM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 21-11-2007 12:44 AM 发表
今天的晚餐

日式包菜咖哩
http://i202.photobucket.com/albums/aa113/mctan904/DinnerCabbageCurry20-11-07.jpg

做法简单:
1. 先用麻油, 酱清和胡椒粉腌一腌猪肉片.
2. 锅烧热后, 爆香小葱头, 加入猪肉 ...


娜娜。。。我喜欢日式咖喱。。
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发表于 21-11-2007 04:35 PM | 显示全部楼层
nanas,我回來嚕
哇~ 從意大利面變成日式咖哩風
我都更不上
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发表于 21-11-2007 04:42 PM | 显示全部楼层

回复 #1046 nanas 的帖子

哇,好好吃的日式包菜咖哩,还有我时常煎的菜脯蛋。。。
麻烦你给我一碗吃了不会胖的白米饭,谢咯!
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发表于 21-11-2007 08:19 PM | 显示全部楼层

回复 #1046 nanas 的帖子

娜娜丝,作么这次的咖哩不红的?
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发表于 21-11-2007 11:21 PM | 显示全部楼层
前几天CARI一直有问题,我也懒的上来<快乐厨房>.几天没来,NANAS就上了那么多菜.

我喜欢你的金香鸡. 也看了玛丽咹的煮法. 你们俩者的工夫都是到家的.

我也要尝试学煮煮..



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发表于 23-11-2007 03:02 PM | 显示全部楼层
今天有空,所以來看看娜娜絲....

前幾天的佳禮,真的是氣死人不償命哦.
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 楼主| 发表于 24-11-2007 12:40 AM | 显示全部楼层
原帖由 喵眯 于 21-11-2007 02:07 AM 发表
公主的意思是另外再加一个小饭

原來如此~ 公主, 要吃多少都沒問題!!

原帖由 长江漆号 于 21-11-2007 02:40 AM 发表
娜娜。。。我喜欢日式咖喱。。

我也覺得日式咖哩味道不錯!

原帖由 tina1129 于 21-11-2007 04:35 PM 发表
nanas,我回來嚕
哇~ 從意大利面變成日式咖哩風
我都更不上

呵呵..總算等到你回來啦!!
所以說別太久不來, 會跟我們"脫節"的~

原帖由 honeyhoney 于 21-11-2007 04:42 PM 发表
哇,好好吃的日式包菜咖哩,还有我时常煎的菜脯蛋。。。
麻烦你给我一碗吃了不会胖的白米饭,谢咯!

嗯..不會胖的白米飯, 蜜糖真的難倒我了~
那..給你一碗白粥可以嗎?

原帖由 蓝月儿 于 21-11-2007 08:19 PM 发表
娜娜丝,作么这次的咖哩不红的?

不懂叻, 我買的咖哩塊顏色本來就比較"深", 不是很紅那種~
也可能放菜跟金針菇太多, 咖哩塊有放不多, 所以有點改變掉那個顏色!

原帖由 观音姑娘 于 21-11-2007 11:21 PM 发表
前几天CARI一直有问题,我也懒的上来.几天没来,NANAS就上了那么多菜.
我喜欢你的金香鸡. 也看了玛丽咹的煮法. 你们俩者的工夫都是到家的.
我也要尝试学煮煮..

謝謝觀英姑娘的贊美~
大家的鼓勵都是我持續學做菜的原動力!!

原帖由 longsy714 于 23-11-2007 03:02 PM 发表
今天有空,所以來看看娜娜絲....
前幾天的佳禮,真的是氣死人不償命哦.

龍兒姐姐好嗎?
還好最近佳禮已經穩定多了, 我這種脾氣快來快散的人, 已經不生氣啦~
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 楼主| 发表于 24-11-2007 01:02 AM | 显示全部楼层
今天的午餐嘗試煮了一樣我一直很想煮的菜, 那就是長江哥哥的點擊:回香炸肉 !!
做法其實不難, 只是我買不到南乳, 所以就只是擱在心上沒行動~
皇天不負娜娜絲, 那天在超市竟然被我看到有賣南乳, 就快快買了一罐, 回家學煮炸肉了!


因為是第一次用南乳做菜, 所以還不太會拿捏, 腌的時候南乳好像放多了, 有點咸!
而且啊, 我還買錯肉, 這不是3層肉..  
這只是比瘦肉多一點脂肪的肉(到現在還不知道買到什么部位 )~
算了, 除了咸一點, 不是花肉外, 味道和口感倒還是不錯!!
不過下次煮的話, 一定要買到3層肉來煮才行!
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发表于 24-11-2007 01:08 AM | 显示全部楼层
原帖由 喵眯 于 11/21/2007 02:07 AM 发表


公主的意思是另外再加一个小饭

对啊,因为实在太开胃了。。。
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发表于 24-11-2007 01:09 AM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 11/24/2007 01:02 AM 发表
今天的午餐嘗試煮了一樣我一直很想煮的菜, 那就是長江哥哥的點擊:回香炸肉 !!
做法其實不難, 只是我買不到南乳, 所以就只是擱在心上沒行動~
皇天不負娜娜絲, 那天在超市竟然被我看到有賣南乳, 就快快買了一 ...

娜娜斯。。。
我来偷吃镍的炸肉啦。。。


~逃跑~
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发表于 24-11-2007 10:00 AM | 显示全部楼层
今天没有来,
黄梨的厨艺好像进步很多很多。。。
我也开始追不上脚步。
加油。
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发表于 24-11-2007 01:49 PM | 显示全部楼层

回复 #1058 nanas 的帖子

我 说 妹 妹 啊 !亏 你 还 是 花 肉 代 言 人, 竟 然 连 花 肉 都 买 错
不 过 看 起 来 还 是 很 好 吃 啦
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发表于 24-11-2007 01:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 24-11-2007 01:02 AM 发表
今天的午餐嘗試煮了一樣我一直很想煮的菜, 那就是長江哥哥的點擊:回香炸肉 !!
做法其實不難, 只是我買不到南乳, 所以就只是擱在心上沒行動~
皇天不負娜娜絲, 那天在超市竟然被我看到有賣南乳, 就快快買了一 ...


這個炸肉不會太肥,我敢吃
南乳拿來炸雞肉也很好吃
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发表于 24-11-2007 11:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 24-11-2007 01:02 AM 发表
今天的午餐嘗試煮了一樣我一直很想煮的菜, 那就是長江哥哥的點擊:回香炸肉 !!
做法其實不難, 只是我買不到南乳, 所以就只是擱在心上沒行動~
皇天不負娜娜絲, 那天在超市竟然被我看到有賣南乳, 就快快買了一 ...

娜娜司...好像叉烧肉那部分的肉哦!
不过我喜欢! 因为瘦肉!
我每次啊..都说想做谁谁谁的什么美食..可是过后我都忘记了..
回家妈妈就会很自动的问我..这次回来又要做什么啊?(知道我的pattern了! )
可是我都想不起我要做什么..
娜娜司厉害哦!还记得长江的回香炸肉...因为我忘了..
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发表于 25-11-2007 12:13 AM | 显示全部楼层
看到你和思念都煮日本咖哩, 好漂亮的, 害我也沖動的買下日本咖哩塊, 來跟跟潮流..

也許有天我也來佳禮開個帖獻獻醜..
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发表于 25-11-2007 12:16 AM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 24-11-2007 01:02 AM 发表
今天的午餐嘗試煮了一樣我一直很想煮的菜, 那就是長江哥哥的點擊:回香炸肉 !!
做法其實不難, 只是我買不到南乳, 所以就只是擱在心上沒行動~
皇天不負娜娜絲, 那天在超市竟然被我看到有賣南乳, 就快快買了一 ...


娜娜, 雖然不是花肉但看起來也好棒啊!!
口水流滿地了
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发表于 25-11-2007 12:44 AM | 显示全部楼层
南乳炸肉?好好吃哦....
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发表于 25-11-2007 12:59 PM | 显示全部楼层
納納斯。。。不要吃太多花肉啦。。。不好涅。。雖然很好吃

我昨天吃了冬菇燜豬腳。。。。 肥了肥了
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