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楼主: Boon_head

红酒常识

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发表于 14-1-2014 12:59 AM | 显示全部楼层
Boon_head 发表于 14-1-2014 12:49 AM
我会建议用这种最新的Wine Glass......

我现在改用ISO杯咯

相当方便,而且完全体现出那个就原本的风味
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 楼主| 发表于 14-1-2014 01:12 AM | 显示全部楼层
marvinteow 发表于 14-1-2014 12:59 AM
我现在改用ISO杯咯

相当方便,而且完全体现出那个就原本的风味

在高级餐厅倒酒之前先倒进ISO杯给顾客尝尝,可以的话才倒进普通的Wine Glass....

因为ISO杯子可以摇的很快
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 楼主| 发表于 14-1-2014 01:15 AM | 显示全部楼层
macallum 发表于 12-1-2014 01:00 AM
老師,在檳城的話,懇請您通知

忘记回你了,不好意思,我们也有分行在槟城的,会把你叫上
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发表于 14-1-2014 01:24 AM | 显示全部楼层
Boon_head 发表于 13-1-2014 04:49 PM
我会建议用这种最新的Wine Glass......

文兄,請問有何不同?
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发表于 14-1-2014 01:31 AM | 显示全部楼层
marvinteow 发表于 13-1-2014 04:59 PM
我现在改用ISO杯咯

相当方便,而且完全体现出那个就原本的风味

哪一種比較適合用來試酒?
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发表于 14-1-2014 01:42 AM | 显示全部楼层
marvinteow 发表于 13-1-2014 02:53 PM
好问题,去klcc 的isetan有offer,classico series

不然就要去robbinsons那里买,我的用了2年半咯

會在檳城找找 謝謝前輩的建議
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发表于 14-1-2014 01:44 AM | 显示全部楼层
CallMeYG 发表于 13-1-2014 02:07 PM
买Riedel 啦. 我家用着。

請問在哪裡可尋購?謝謝
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发表于 14-1-2014 09:09 AM | 显示全部楼层
Boon_head 发表于 14-1-2014 01:12 AM
在高级餐厅倒酒之前先倒进ISO杯给顾客尝尝,可以的话才倒进普通的Wine Glass....

因为ISO杯子可以摇的 ...

是啊,那种快感,真的是,不过说真的,ISO杯用途真的很广,据说就连涩酒都可以用哦。

由于我都还是只有bordeaux glass而已,所以当要用到白酒杯时,就拿ISO杯拿来盛装白酒咯

可不要见外啊
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发表于 15-1-2014 03:11 AM | 显示全部楼层
Boon_head 发表于 13-1-2014 05:15 PM
忘记回你了,不好意思,我们也有分行在槟城的,会把你叫上

老師,沒關係吖 分行是WW?

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发表于 15-1-2014 08:45 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 windfreedom 于 15-1-2014 08:49 PM 编辑

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发表于 15-1-2014 09:41 PM | 显示全部楼层
windfreedom 发表于 15-1-2014 08:45 PM

不错哦,grand cru classe 吗?

等下到我post 刚才喝的



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发表于 15-1-2014 10:11 PM | 显示全部楼层
marvinteow 发表于 15-1-2014 09:41 PM
不错哦,grand cru classe 吗?

等下到我post 刚才喝的

那9支grand vin吧了  grand cru有一支还在日本
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发表于 15-1-2014 10:22 PM | 显示全部楼层
windfreedom 发表于 15-1-2014 10:11 PM
那9支grand vin吧了  grand cru有一支还在日本

哦,原来如此,给我休息一下,冲凉过后再和你分享今天被酒庄老板请的,简直吓了我一跳
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发表于 15-1-2014 10:27 PM | 显示全部楼层
marvinteow 发表于 15-1-2014 10:22 PM
哦,原来如此,给我休息一下,冲凉过后再和你分享今天被酒庄老板请的,简直吓了我一跳

一级庄吗?
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发表于 15-1-2014 10:45 PM | 显示全部楼层
windfreedom 发表于 15-1-2014 10:27 PM
一级庄吗?

自己看看吧,我看了都会爱上啊 看到价钱不要见怪啊,我来不及删除



本帖最后由 marvinteow 于 15-1-2014 10:47 PM 编辑

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发表于 15-1-2014 10:54 PM | 显示全部楼层
不错 不错 全部最低价 350起 grand vin    grand cru 700起
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发表于 15-1-2014 11:03 PM | 显示全部楼层
marvinteow 发表于 15-1-2014 10:45 PM
自己看看吧,我看了都会爱上啊 看到价钱不要见怪啊,我来不及删除

看到价钱又如何  你认为我不懂他们来本几多开价几多的咩 市场的价格都是这样   行行都商业秘密   我的没变~死运输丢爆一只弄到其他9只的字张脏了 卖到177 都没人欣赏
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发表于 15-1-2014 11:06 PM | 显示全部楼层
windfreedom 发表于 15-1-2014 10:54 PM
不错 不错 全部最低价 350起 grand vin    grand cru 700起

没有想到当我喝到chateau rauzan-segla的时候,已经被暗示我今天肯定会喝到好料,果然,有一瓶2002年的pomerol,来不及拍下来,那支真的不同反响。

说真的,st julien真的很不错,不会太贵,但是品质一流,完完全全不是一般喝红酒的人可以体会那种口感,堪称一绝啊。

没想到今天就给我尝试了2nd growth了,看来我要上premier grand cru classe指日可待咯
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发表于 15-1-2014 11:14 PM | 显示全部楼层
windfreedom 发表于 15-1-2014 11:03 PM
看到价钱又如何  你认为我不懂他们来本几多开价几多的咩 市场的价格都是这样   行行都商 ...

说真的,你用什么运输,怎么没有保险吗?fragile item哦
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发表于 15-1-2014 11:24 PM | 显示全部楼层
marvinteow 发表于 15-1-2014 11:06 PM
没有想到当我喝到chateau rauzan-segla的时候,已经被暗示我今天肯定会喝到好料,果然,有一瓶2002年的po ...

你的钱包要受得住 没问题 哈哈
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