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楼主: lim72

分享我的作品3 -谢谢大家的支持,楼还没关继续上菜,酸辣虾,cream 蛋糕。

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 楼主| 发表于 11-10-2011 08:54 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 11-10-2011 11:17 PM 编辑
OK OK, 下次试试看,
是你自创的吗?
Piggy80 发表于 11-10-2011 05:29 PM



    也不是自创啦,就是喜宴上常常吃的第一盘,那个蛋鲁,
每次都好像很少又不大会拿筷子夹几次又不好意思
所以自己回来就假厉害乱炒一番 还好大家都喜欢
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发表于 11-10-2011 09:39 PM | 显示全部楼层
酒家里面摆在玻璃橱的鱼翅是用红*绳*绑。。不是红线。。。。记忆中是整片三角型,底部到顶端有接近三尺高。。应该它的翅很粗很粗,咬崩牙的。。这么大尾的话,可能有辟邪作用。。
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发表于 11-10-2011 10:18 PM | 显示全部楼层
哎哟。。。。喘喘喘爬了三楼才有得吃
我看中那个sotong,黑金黑金我最suka。。。

你你你。。。名花有主了做么还乱乱给我两个就可以啦,我排写
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发表于 11-10-2011 11:45 PM | 显示全部楼层
我也要一盘宫保sotong
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发表于 12-10-2011 10:08 AM | 显示全部楼层
也不是自创啦,就是喜宴上常常吃的第一盘,那个蛋鲁,
每次都好像很少又不大会拿筷子夹几次又不 ...
lim72 发表于 11-10-2011 08:54 PM


喜宴上都有, 呵呵!我这边的喜筵都没看过
也许南马的餐馆没有吧!
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发表于 12-10-2011 10:55 AM | 显示全部楼层
请问LZ打面团的MIXER是什么牌子?多少钱?
能打面包和包子的,谢谢
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 楼主| 发表于 12-10-2011 01:12 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 12-10-2011 01:14 PM 编辑
请问LZ打面团的MIXER是什么牌子?多少钱?
能打面包和包子的,谢谢
美人鱼 发表于 12-10-2011 10:55 AM



    我用中国牌子baker价钱是Rm900.00
面包,包子都能打。
搅拌机的照片之前有放过2次了。

喜宴上都有, 呵呵!我这边的喜筵都没看过,
也许南马的餐馆没有吧!
Piggy80 发表于 12-10-2011 10:08 AM



    我们这里可以说每个喜宴的第一盘都有
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发表于 12-10-2011 01:48 PM | 显示全部楼层
你skip sotong噢
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 楼主| 发表于 12-10-2011 02:00 PM | 显示全部楼层
你skip sotong噢
辛辣 发表于 12-10-2011 01:48 PM



    哎哟。。 。派写。。。派写
像38常讲的眼睛tap了stamp,
sotong 还你还你。。。别生气哦(还用讨的
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 楼主| 发表于 12-10-2011 02:05 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 12-10-2011 02:08 PM 编辑
哎哟。。。。喘喘喘爬了三楼才有得吃
我看中那个sotong,黑金黑金我最suka。。。

你你你。。。名花 ...
ehon 发表于 11-10-2011 10:18 PM



    我。。。 多多益善

酒家里面摆在玻璃橱的鱼翅是用红*绳*绑。。不是红线。。。。记忆中是整片三角型,底部到顶端有 ...
白娘 发表于 11-10-2011 09:39 PM



    有没有辟邪就不肯定,但是价钱肯定会劈死你
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发表于 12-10-2011 02:07 PM | 显示全部楼层
哎哟。。 。派写。。。派写
像38常讲的眼睛tap了stamp,
sotong 还你还你。。。 ...
lim72 发表于 12-10-2011 02:00 PM



不讨就没剩了。。还得帮你洗盘了
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发表于 12-10-2011 02:17 PM | 显示全部楼层
我用中国牌子baker价钱是Rm900.00
面包,包子都能打。
搅拌机的照片之前有放过2次了。



...
lim72 发表于 12-10-2011 01:12 PM

鸡蛋和奶油能打吗
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发表于 12-10-2011 11:31 PM | 显示全部楼层
因为我担心你不想post涅




    more more = 毛毛
lim72 发表于 11-10-2011 05:13 PM



    做么你酱懂我的,我怕做了不美或者就不POST的。哈哈哈。。。
    但是现在10画都没有一撇的。
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发表于 13-10-2011 12:02 AM | 显示全部楼层
回复 1128# lim72

想问下COSWAY的面包机,CADWARE的料理机。可以打出薄膜吗?
还是你这台较好用?
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 楼主| 发表于 13-10-2011 12:37 AM | 显示全部楼层
回复  lim72

想问下COSWAY的面包机,CADWARE的料理机。可以打出薄膜吗?
还是你这台较好用?
美人鱼 发表于 13-10-2011 12:02 AM



    在这里可以讲吗???
还是短信息你比较好

做么你酱懂我的,我怕做了不美或者就不POST的。哈哈哈。。。
    但是现在10画都没有一撇的。 ...
柠檬绿茶 发表于 12-10-2011 11:31 PM



    因为我是你肚子里的那条肥虫
10画都没有一撇噢阿bo我来帮你撇,我撇我撇 我撇撇撇 手好酸哦   


鸡蛋和奶油能打吗
ehon 发表于 12-10-2011 02:17 PM



    你要打屁屁是不是??


不讨就没剩了。。还得帮你洗盘了
辛辣 发表于 12-10-2011 02:07 PM



    有啦有啦就是剩下一堆的盘给你洗
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发表于 13-10-2011 02:53 AM | 显示全部楼层
都讲了你没有我的心
这是食谱
1250cc 水
400g 粗盐
15个 鸭蛋(洗清洁放干)
2tbsp  ...
lim72 发表于 11-10-2011 04:25 PM



   

师傅,这个食谱把鸭蛋换去鸡蛋就可以了,对吗?
我这里也是找不到鸭蛋的,决定来用鸡蛋试试了...
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发表于 13-10-2011 08:15 AM | 显示全部楼层
回复 1136# lim72


    这麽早就:@ 了?没买好料来煮吗?
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发表于 13-10-2011 08:17 AM | 显示全部楼层
唉!时间到了,要上班咯!
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 楼主| 发表于 13-10-2011 08:47 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 13-10-2011 09:43 AM 编辑
师傅,这个食谱把鸭蛋换去鸡蛋就可以了,对吗?
我这里也是找不到鸭蛋的,决定来用鸡蛋试试了.. ...
丰富人生 发表于 13-10-2011 02:53 AM



    可以的以前我妈妈也有做过但是鸡蛋的壳应该比较薄,
你要早几天捞一个试吃看担心腌得久会很咸,
还有鸡蛋如果洗过要风干哦不然有水份盐水也会发霉的,先祝你成功。
那个盐水如果你没有弄到水不会发霉是可以循环再用的哦。



回复  lim72


    这麽早就 了?没买好料来煮吗?
@苹果虫@ 发表于 13-10-2011 08:15 AM



    没有生气呀,只是紧张了一点因为女儿差一点睡不醒好险一下今天还有考试。。。。吓到我半死
现在我就好象有点要


唉!时间到了,要上班咯!
@苹果虫@ 发表于 13-10-2011 08:17 AM



    做工万岁 have a nice day
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发表于 13-10-2011 10:55 AM | 显示全部楼层
我用中国牌子baker价钱是Rm900.00
面包,包子都能打。
搅拌机的照片之前有放过2次了。



...
lim72 发表于 12-10-2011 01:12 PM


我没尝过啦。。p/s:下次去喜筵是,你用汤匙来,千万不要用筷子, 那么就可以大口大口吃料
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