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楼主: 麻烦人

爽爽上上菜。。。香煎羊架 20/1/2016

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 楼主| 发表于 23-6-2014 11:36 AM | 显示全部楼层
之前向@石黑龙 学了蒸茄子
还真的不错吃呢!很开胃
刚巧邻居来拿汤
分了一些给她,就剩点给自己
照片拍得很寒酸。。

蒸茄子
photo 1.JPG

说了邻居来拿汤,
就当然有汤啦~

粉葛莲藕汤
photo 3.JPG

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石黑龙 + 5 谢谢分享

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发表于 23-6-2014 12:20 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 23-6-2014 11:36 AM
之前向@石黑龙 学了蒸茄子
还真的不错吃呢!很开胃
刚巧邻居来拿汤

粉葛是什么来的? 是沙葛的种类吗?

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发表于 23-6-2014 12:40 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 23-6-2014 11:36 AM
之前向@石黑龙 学了蒸茄子
还真的不错吃呢!很开胃
刚巧邻居来拿汤

麻小妹,怎么您的蒸茄子的颜色那么暗黑哦?
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发表于 23-6-2014 12:40 PM | 显示全部楼层
粉葛是什么来的? 是沙葛的种类吗?
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 楼主| 发表于 23-6-2014 02:35 PM | 显示全部楼层
@BabyKangaroo @石黑龙
外形有点像沙葛,可是不是沙葛
煮汤很甜的
这是载至百度

药品简述
药名:葛根
别名:干葛、甘葛、粉葛、葛葛根、葛麻茹、葛子根、葛条根、鸡齐根。
汉语拼音:ge gen
英文名:Root of Lobed Kudzuvine
归经:脾经;胃经。
功效:解肌退热;发表透诊;生津止渴;升阳止泻
科属分类:豆科
主治:外感发热、头项强痛、麻疹初起、疹出不畅、温病口渴、消渴、泄泻、痢疾、高血压、冠心病。
有效成分:有效成分为大豆黄酮。
功效分类:解表药
用法用量:内服:煎汤,9-15g;或捣汁。外用:适量,捣敷。
性味:甘;辛;凉


download.jpg
本帖最后由 麻烦人 于 23-6-2014 02:36 PM 编辑

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 楼主| 发表于 23-6-2014 02:37 PM | 显示全部楼层
石黑龙 发表于 23-6-2014 12:40 PM
麻小妹,怎么您的蒸茄子的颜色那么暗黑哦?

我蒸的比较久
可是还是硬
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发表于 23-6-2014 02:52 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 23-6-2014 02:37 PM
我蒸的比较久
可是还是硬

我的茄子不会硬的咯~~ 而且就蒸15分钟后。

茄子的色泽还是不错的哦!就是会退点色吧了!

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 楼主| 发表于 23-6-2014 03:14 PM | 显示全部楼层
石黑龙 发表于 23-6-2014 02:52 PM
我的茄子不会硬的咯~~ 而且就蒸15分钟后。

茄子的色泽还是不错的哦!就是会退点色吧了!

那你怎么蒸呢?
我冰箱还有。。
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发表于 23-6-2014 03:28 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 23-6-2014 02:35 PM
@BabyKangaroo @石黑龙
外形有点像沙葛,可是不是沙葛
煮汤很甜的

你是在超市买的吗?
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发表于 23-6-2014 03:44 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 23-6-2014 03:14 PM
那你怎么蒸呢?
我冰箱还有。。

就是这样的蒸的咯~~水滚了下去蒸10-15分钟就可以拿上来了!

请参考以下的:-

凉拌蒸茄子

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发表于 23-6-2014 03:57 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 23-6-2014 03:28 PM
你是在超市买的吗?

小朋友,麻小美的汤是邻居送的咯~~
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发表于 23-6-2014 03:59 PM | 显示全部楼层
石黑龙 发表于 23-6-2014 03:57 PM
小朋友,麻小美的汤是邻居送的咯~~

刚巧邻居来拿汤
分了一些给她,就剩点给自己


麻小美是说她送汤给邻居
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发表于 23-6-2014 04:10 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 23-6-2014 03:59 PM
刚巧邻居来拿汤
分了一些给她,就剩点给自己

哦~~真不好意,我看错了哦!抱歉

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参与人数 2人气 +4 收起 理由
柠檬绿茶 + 1 我狂笑~~~真的好好笑!!!
BabyKangaroo + 3 没关系

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 楼主| 发表于 23-6-2014 04:21 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 23-6-2014 03:28 PM
你是在超市买的吗?

我在传统菜市场买的
它比沙葛大条
可以切开卖
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 楼主| 发表于 23-6-2014 04:24 PM | 显示全部楼层
石黑龙 发表于 23-6-2014 03:44 PM
就是这样的蒸的咯~~水滚了下去蒸10-15分钟就可以拿上来了!

请参考以下的:-

下次再试试。。
那么快,茄子会烂吗?
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发表于 23-6-2014 04:51 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 23-6-2014 04:24 PM
下次再试试。。
那么快,茄子会烂吗?

那么快,那里会烂。。。!!!
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 楼主| 发表于 23-6-2014 05:39 PM | 显示全部楼层
石黑龙 发表于 23-6-2014 04:51 PM
那么快,那里会烂。。。!!!

paiseh啦~
我喜欢吃烂烂的茄子。。

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发表于 23-6-2014 05:41 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 23-6-2014 05:39 PM
paiseh啦~
我喜欢吃烂烂的茄子。。

其实你蒸了过后,就会软了哦!

烂烂的。。。我不太能接受哦!
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发表于 23-6-2014 06:33 PM | 显示全部楼层
那么友善的邻居
留那么少给自己。。。
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 楼主| 发表于 24-6-2014 10:18 AM | 显示全部楼层
石黑龙 发表于 23-6-2014 05:41 PM
其实你蒸了过后,就会软了哦!

烂烂的。。。我不太能接受哦!

个人口味吧!?
等我下次蒸了,
再看看。。
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