我下厨料! 小型的香橙戚风蛋糕@ pg 65

蓝月儿

原帖由 MIKIKO 于 20-7-2008 04:31 PM 发表
槟城今天一整天下雨~郁闷到可以～
原本想做pizza的我就不敢做了，担心没太阳面团发酵不够好～
所以，我今天做蛋糕了哦！！做了芝麻蛋糕，现在在烤着～

现在等待蛋糕出炉，看到你的曼越梅马芬，来哈 ...

mikiko蔓越莓长酱的，像红色的葡萄干


我是在Adventist Hospital 的bakery那边买的，一包250G RM14 ，很贵
我也之买那么一次罢了

原帖由 38隐形人 于 20-7-2008 05:47 PM 发表
你的麻非
看得出 软软的
有核桃的我喜欢
我挑挑挑 核桃来吃。。。

~~ 隐形人不美

隐形美女，你也爱吃核桃吗，我们一起挑来吃

原帖由 思念离我很近 于 21-7-2008 03:34 AM 发表

我也没看过蔓越莓...
去哪里买的到?
会贵吗?

思念，那蔓越莓很贵，一包250G RM14
我想很9 才舍得买的

原帖由 svenja 于 21-7-2008 06:38 AM 发表
月儿，你的Cheddar cheese chiffon cake  真的很像swiss yen讲的甜圈圈，如果你在旁边放一个超大型的原子笔(像我家的那个)就更像甜圈圈了
那个蔓越莓很够料下哦

Svenja真的很像甜圈圈hor不过是大型的
蔓越莓很贵也给放到像不用钱的hor

原帖由 fridatan 于 21-7-2008 08:32 AM 发表
蔓越莓就是红莓 Cranberries。
红色的果干可以拿来做蛋糕，我在JJ买到，在那个零食果干那边，价钱不是很便宜哦。

Frida,这个之可以99吃一次，常吃会破产

原帖由 tina1129 于 21-7-2008 11:01 AM 发表
很美的muffin
有看過冷凍的蔓越莓，好貴~
核桃，我挑挑挑~
給隱形人和月兒吃

tina竟然不吃核桃 那你就选没有核桃的来吃好了

原帖由 marianne 于 23-7-2008 09:36 AM 发表


卖相不错哦， 好像是外面卖的，
还有， 月月， 你好豪气哦， 料放很多哦。。。
留一个给我当下午茶点。。。ok

美丽安，因为是自家吃的，所以加料不手软

原帖由 kzw05 于 23-7-2008 10:32 AM 发表
蔓越莓muffin ，看起来好好吃喔！可以教我做吗？我要详细的做法＆材料

kzw05你好，食谱加上了

原帖由 nanas 于 24-7-2008 01:44 AM 发表
很久沒有來月兒家了, 因為你好像很久沒有煮菜了涅, 都是在做烘焙~
不過這個蔓越莓muffin看起來很好吃, 因為你還加了核桃, 感覺每吃一口都是料!

娜娜丝，我真的很9没做菜了 都是妈妈在煮 ，前几天有做一些，迟点放上来
对对，没一口料

原帖由 香草儿~ 于 25-7-2008 05:37 PM 发表
月儿，蔓越梅在那里买呢？
除了烘焙店还有那里买到啊？
我也要拿来做马芬！
你的马芬很够料够火！
看了都想吃！
我在这里只能吃ｇａｒｄｅｎｉａ的马芬，难吃死了！

香香，我的蔓越莓在Adventist Hospital 的Bakery那边买的 不过也不是常有的
GadeXXa的东东我都black list了，打汗粉多到 ，上次我同事的面包收到忘记，过期一个礼拜了还没发霉

[ 本帖最后由 蓝月儿 于 28-7-2008 04:09 PM 编辑 ]

蓝月儿

回来update一下自己的帖
最近的我真的是很懒 少下厨到 要加油才行了

买了包RM1的豆浆，要学美丽弄豆浆蒸蛋
我的成品还蛮好看的，不过没什么味道 盐放太少了


我是参考美丽安的豆浆蒸蛋做法的，点这里

豆浆蒸蛋食谱(我的做法)
1。豆浆(大概RM1)加3粒蛋(我只加2粒蛋可是太嫩，多以建议加3粒蛋)，加点盐和胡椒粉搅拌均匀。
2。把水烧滚后，放上去盖锅，蒸大概10分钟就熟了。
3。然后淋上一些酱油和麻油，最后撒上青葱，可以熄火上桌了

蒸得不好吃没关系，我给它变变变
当当当

把它切小块，煎过，加入肉碎，杂豆，酱油和水闷一闷就很有味道了

[ 本帖最后由 蓝月儿 于 4-8-2008 02:37 PM 编辑 ]

38隐形人

豆浆自己做豆腐哦。。。
变身后 也好吃
我想象会很嫩吧?
因为看起来 滑滑的

svenja

月儿，你今天出的这两道菜我都洗番，真的百吃不厌，给我吃的话，第一天豆浆蒸蛋配饭，第二天就吃第二道菜，也是配饭

marianne

原帖由 蓝月儿 于 3-8-2008 10:19 PM 发表
回来update一下自己的帖
最近的我真的是很懒 少下厨到 要加油才行了

买了包RM1的豆浆，要学美丽弄豆浆蒸蛋
我的成品还蛮好看的，不过没什么味道 盐放太少了
http://far ...

月儿很利害
一菜两用

喵眯

月儿，很久没来你家 我是被你的豆浆蒸蛋吸进来的。svenja很有趣，听起来好像很久没吃过饭那样

vanne1

月儿你的豆浆蒸蛋好美，可以给食谱吗？

蓝月儿

原帖由 38隐形人 于 4-8-2008 02:49 AM 发表
豆浆自己做豆腐哦。。。
变身后 也好吃
我想象会很嫩吧?
因为看起来 滑滑的

隐形美女，给你说对了，真的很嫩，
要拿来煎时更要小心翼翼的
变身后比较好吃

原帖由 svenja 于 4-8-2008 07:12 AM 发表
月儿，你今天出的这两道菜我都洗番，真的百吃不厌，给我吃的话，第一天豆浆蒸蛋配饭，第二天就吃第二道菜，也是配饭

svenja，你那边有豆浆买吗
那你可以第一天时蒸多一点，吃剩的就可以变身第2道了

原帖由 marianne 于 4-8-2008 10:06 AM 发表

月儿很利害
一菜两用

现在什么都贵，不可以浪费啊

原帖由 喵眯 于 4-8-2008 10:50 AM 发表
月儿，很久没来你家 我是被你的豆浆蒸蛋吸进来的。svenja很有趣，听起来好像很久没吃过饭那样

好9不见喵眯还是那么忙吗  
豆浆蒸蛋很嫩的哦
svenja是好9没吃大马的饭了

原帖由 vanne1 于 4-8-2008 11:38 AM 发表
月儿你的豆浆蒸蛋好美，可以给食谱吗？

谢谢vanne,食谱等等我马上去加上

蓝月儿

之前看到Svenja的surprise egg,那天在watson看到，不知道是刚卖还是我以前没注意到 手痒痒的就买了一粒   要RM3。50，不便宜咯
左边的是巧克力，跟Svenja的一样 右边的是我的玩具相匡 可以打开的


开起来的样子

38隐形人

那个玩具 可爱一下
过了玩玩具的年龄
研究了很久
原来是相框

tina1129

月兒的豆漿蒸蛋很滑下
還可以變成另一道菜，厲害~
那個蔥葉看起來很幼，自己种的嗎？

surprise egg裏的巧克力好吃嗎？
那個玩具的樣子好笑下

dolphin80

豆漿蒸蛋很嫩很滑哦。。。吃了应该皮肤也会美美哦。。
拿来煎，锅及功夫要很好，如果想我屋主那个锅，一定煎到很丑。。。。

皓皓

月儿，你的豆浆蒸蛋真的好美，下次也要试试看

有缘

原帖由 蓝月儿 于 3-8-2008 10:19 PM 发表
回来update一下自己的帖
最近的我真的是很懒 少下厨到 要加油才行了

买了包RM1的豆浆，要学美丽弄豆浆蒸蛋
我的成品还蛮好看的，不过没什么味道 盐放太少了
http://far ...

月儿脑袋转得真快。。
还想到用肉碎来炒豆浆蛋噢。。
看到你的蒸蛋很滑。。水滚后。。是用大火还是转小火蒸。。？？



[ 本帖最后由 有缘 于 4-8-2008 05:22 PM 编辑 ]

svenja

月儿，你忘记放你的照片进去
我比较洗番这种版本的surprise egg，平常出的是整粒蛋是空心巧克力，然后里面就是玩具。拆开surprise egg很爽一下hor 因为它的玩具有时很可爱一下。

kinoko

我那天在WATSON有看到，不太喜欢甜的东西就没买了。
各了一个礼拜再去WATSON，既然那么快就卖完了！！

蓝月儿

原帖由 38隐形人 于 4-8-2008 04:32 PM 发表
那个玩具 可爱一下
过了玩玩具的年龄
研究了很久
原来是相框

９９玩一次，骗骗自己我还年轻

原帖由 tina1129 于 4-8-2008 04:55 PM 发表
月兒的豆漿蒸蛋很滑下
還可以變成另一道菜，厲害~
那個蔥葉看起來很幼，自己种的嗎？

surprise egg裏的巧克力好吃嗎？
那個玩具的樣子好笑下

tina连那个葱是我自己种的也给你猜到啊，厉害
不过我觉得自己种的葱没那么香咯
那玩具很可爱hor ，送小孩子很适合
我是巧克力的爱好者，当然觉得好吃咯 ，不过白色的比较甜

原帖由 dolphin80 于 4-8-2008 05:12 PM 发表
豆漿蒸蛋很嫩很滑哦。。。吃了应该皮肤也会美美哦。。
拿来煎，锅及功夫要很好，如果想我屋主那个锅，一定煎到很丑。。。。

豆漿蒸蛋真的很嫩很滑哦 ，我皮肤有一半那么滑嫩就好
真的不容易煎，有些被我弄到碎碎了

原帖由 皓皓 于 4-8-2008 05:15 PM 发表
月儿，你的豆浆蒸蛋真的好美，下次也要试试看

期待皓妈的豆浆蒸蛋

原帖由 有缘 于 4-8-2008 05:20 PM 发表


月儿脑袋转得真快。。
还想到用肉碎来炒豆浆蛋噢。。
看到你的蒸蛋很滑。。水滚后。。是用大火还是转小火蒸。。？？

有缘，我是直接用大火蒸的
不想浪费，所以拿去炒咯

原帖由 svenja 于 6-8-2008 03:36 AM 发表
月儿，你忘记放你的照片进去
我比较洗番这种版本的surprise egg，平常出的是整粒蛋是空心巧克力，然后里面就是玩具。拆开surprise egg很爽一下hor 因为它的玩具有时很可爱一下。

Svenja大马恐龙哪里可以出来吓人
拆开时会很期待里面装的是什么咯
还好没失望

原帖由 kinoko 于 6-8-2008 07:48 AM 发表
我那天在WATSON有看到，不太喜欢甜的东西就没买了。
各了一个礼拜再去WATSON，既然那么快就卖完了！！

surprise egg 那么拉古啊，还好我一看到就买了一粒来玩
可能是被svenja的fans买完的

蓝月儿

这也是之前煮的菜肴
很普通的jagung 排骨汤
油腻腻的汤，不过很清甜,好喝

soluiapple

我又来偷师了。。。嘻嘻

38隐形人

有时 我也常骗自己
骗到我自己都不好意思

嘿嘿 说起jagung。。。。。
我一向来其实不知道 因为家里没有这样煮
是长到很大的时候 在外面吃火锅 才知道原来jagung煮汤是甜的咯