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楼主: 鯧魚

有人种迷迭香吗!p/s 找到了

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发表于 26-1-2007 06:24 AM | 显示全部楼层
原帖由 鯧魚 于 25-1-2007 12:38 PM 发表
哎 !什么东西都会过时,刚买的intel mac 现在是core 2duo,
价钱还是一样,还有我的ipod也过时。

哇!粥是最爽吃的,尤其是潮州式水水的,非常清,太怕油油的食物,
会发胖,我戒烟至今已五年零一个 ...

哇。。。你很有水哦

吃清清淡潭最好,油腻的东西少吃。我老公戒不到烟,只是减少数量,然后我在的地方他不可以抽,所以他都是在楼下抽,我在楼上用电脑。

迷迭香如果温度到零下-20-30度酱好像不能打汗,气象报告说今晚的温度将会零下20度,明天看看它会不会还站在那边吗

下个礼拜我要用到迷迭香了哦,我煮猪肉加茄子(eggplant),灯笼椒及下点迷迭香,不懂好不好吃 是gulasch式煮法。

PS: 我打字的时候如果要用到英文,我就按command key加space bar,按住command key,然后按space bar,如果你打了英文,然后要换回中文,也是用一样的方法
原帖由 slmoi 于 25-1-2007 04:10 PM 发表
他(她)们不会:@ 人灭 吧!?

不会啦,我们心地很善娘的


[ 本帖最后由 svenja 于 27-1-2007 06:15 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 26-1-2007 10:34 AM | 显示全部楼层
原帖由 svenja 于 26-1-2007 06:24 AM 发表
哇。。。你很有水哦
吃清清淡潭最好,油腻的东西少吃。我老公戒不到烟...
迷迭香如果温度到零下-20-30度酱好像不能打 ...


戒烟后开始肥,腰已经大三寸,可是算算一年可省下一笔大钱,
不过,还是不见那笔大钱

下面有个地方可以对对你的迷迭香的种类,
还有,原来九层塔也有紫色的,偶好像看到附近有人种。
http://www.tsherb.com.tw/indexData.php?herb_type=12

今天有一棵拔开的迷迭香全部叶子垂头丧气
偶把它放在更凉的地方,可能那天移植时,给不够水分。

gulasch Rezepte??去google找找之后,哦!原来是炖肉,
看了一些图片,好像加哩哦!没有吃过这一类型的食物,
完全不同的口味,找一天试煮。

谢谢你的换回中文方法,偶每次MAC有问题时,
问那些朋友几乎没有答案,只好上网找,或上论坛发问,
很多时候那些[会]的人不会有那么热心,
少数像你这样慷慨,以前没用论坛的时候,我是用news的东西,
现在还有,没事做的时候偶也会去逛逛。

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发表于 27-1-2007 06:13 AM | 显示全部楼层
原帖由 鯧魚 于 26-1-2007 10:34 AM 发表
戒烟后开始肥,腰已经大三寸,可是算算一年可省下一笔大钱,
不过,还是不见那笔大钱

下面有个地方可以对对你的迷迭香的种类,
还有,原来九层塔也有紫色的,偶好像看到附近有人种。
http:/ ...

所以你现在后悔当初吸烟啦

谢谢你介绍的那个香草网站,很齐全哦!

你的迷迭香好像在考验你的耐力

gulasch是匈牙利菜肴,肉类都是用牛肉或猪肉,然后加灯笼椒,蕃茄浓酱等等,要辣的话可以加指天椒,不过这是大马式gulasch 。不过我今天没有放猪肉,以为冰箱里还有 所以只是放茄子,灯笼椒,马铃薯,百里香及迷迭香。

盖锅要煮半个小时


加入蕃茄浓酱及菜汤,最后就变成酱子,然后配饭吃,有猪肉会更好吃


PS: 你的朋友不回答你mac的问题,是不是怕有一天你劲过他们?
其实那个只是一个很普遍的问题,我开始打中英文字也是不会,后来不懂做么不小心弹到space bar,所以就懂料
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 楼主| 发表于 27-1-2007 05:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 svenja 于 27-1-2007 06:13 AM 发表

所以你现在后悔当初吸烟啦
谢谢你介绍的那个香草网站,很齐全哦!
你的迷迭香好像在考验你的耐力
gulasch是匈牙利菜肴要辣的话可以加 ...



当初好玩,现在不鼓励,因为烟很贵,时常又怕害别人抽到二手烟,
这里闪那里避,现在已经忘记了原来自己曾经是个忠实的烟民。

刚看到我的迷迷,还是在昏迷状,暂时我把他放到更阴凉的位置,
可能那天移植时阳光太亮吧?

不好意思!看了你煮的好料后,好像那类烹煮的方式不合我口味,
除了pizza,我好像没有吃过洋式烹饪,
我有吃意大利面,不过是自创乱煮的,奇怪还有人吃后说不错。

p/s 你的百里香也是自己种的吗?
我试了command key加space bar,奇怪不可以呢,
他跑出spotlight?



[ 本帖最后由 鯧魚 于 27-1-2007 06:00 PM 编辑 ]
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发表于 28-1-2007 05:59 AM | 显示全部楼层
原帖由 鯧魚 于 27-1-2007 05:12 PM 发表
刚看到我的迷迷,还是在昏迷状,暂时我把他放到更阴凉的位置,
可能那天移植时阳光太亮吧?

不好意思!看了你煮的好料后,好像那类烹煮的方式不合我口味,
除了pizza,我好像没有吃过洋式烹饪,
我有吃意大利面,不过是自创乱煮的,奇怪还有人吃后说不错。 ...

你是说你那棵插枝的吗? 还是原本那棵大的? 一次不小心暴晒是很伤的哦。

你应该是喜欢拿迷迷来配肉类,不过如果第一次吃的话会不惯它的味道。我老公本来不知道我菜里下迷迭香,吃了之后问我做么味道怪怪的,我说里面有迷迭香啊,吃香草好啊,然后他就一支支叶子吃进去 然后他看到我吃完饭后,做么碟子还有很多一支支的迷迭香叶,我说我吃不下酱多

意大利面你没吃过咩? 应该有呱? 有人赞你煮得不错,那就是说你有潜质煮西餐

我做的菜大多数是西式,有兴趣看的话可以到这里看(如果你还没看的话)
http://chinese2.cari.com.my/myfo ... 3200&highlight=

我的百里香是买那种罐装,是干。我这里也有卖整棵的,通常超市有一个角落只是摆放各种各类烹饪用的香草植物。

PS: 你说跑出spotlight,是不是那个cap的key有按到? 如果cap的key有按到的话不管你弹来弹去还是不会变去中文的。
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 楼主| 发表于 28-1-2007 07:59 PM | 显示全部楼层
原帖由 svenja 于 28-1-2007 05:59 AM 发表

你是说你那棵插枝的吗?。。。。
你应该是喜欢拿迷迷来配肉类,。。。。 ...


因为是两棵连在一起,我把它们分开种,就是种了两盆,
不知道是那天泥土太松,没有压紧还是水浇的不够。
相信一棵会完蛋,

原来,你是个烹饪高手,你做事很细心哦!
我是乱煮的,你想想我把意大利面拿来煮加里,
你会觉的好吃吗?

我撕一片邻居的紫色九层塔闻一闻,奇怪!一点香味都没有,
那他们种来做什么?等他们有人出现时一定要问他们。

关于那个shortcut,我再试其他方法。谢 !

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发表于 28-1-2007 08:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 鯧魚 于 28-1-2007 07:59 PM 发表


因为是两棵连在一起,我把它们分开种,就是种了两盆,
不知道是那天泥土太松,没有压紧还是水浇的不够。
相信一棵会完蛋,

原来,你是个烹饪高手,你做事很细心哦!
我是乱煮的,你想想我把意大 ...


你确定那就是九层塔吗?
还是其他的植物?

它的紫色是到什么程度?
有看过它的的花吗?

svenja是真人不露相
隐居仙境的高人^^
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 楼主| 发表于 28-1-2007 10:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 feipuppy 于 28-1-2007 08:06 PM 发表
你确定那就是九层塔吗?
还是其他的植物?
它的紫色是到什么程度?
有看过它的的花吗?


相信是!因为我常常经过有注意到,
后来在这个网站看到的一样的,

昨天我偷偷撕碎来闻闻,奇怪没有九层塔味道,
那里种了大约二三十棵,等我要了一棵后,会拍一张小像。

http://www.tsherb.com.tw/indexData.php?herb_type=12

svenja是真人不露相
隐居仙境的高人^^

高人??
她是个非常用心的人,看她的楼版就会知道,
值得一赞。

p/s 艺人许玮伦晚间7:37就这样走了



[ 本帖最后由 鯧魚 于 29-1-2007 03:37 AM 编辑 ]
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发表于 29-1-2007 06:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 鯧魚 于 28-1-2007 07:59 PM 发表
因为是两棵连在一起,我把它们分开种,就是种了两盆,
不知道是那天泥土太松,没有压紧还是水浇的不够。
相信一棵会完蛋,

原来,你是个烹饪高手,你做事很细心哦!
我是乱煮的,你想想我把意大 ...

表伤心,另一棵会活得更好给你看 最多再去找卖花姑娘
你有试下用我的方法吗? 就是用保鲜纸来盖。

我不是烹饪高手,我是骗吃骗吃吧料
拿意大利面来煮加哩,可以啊做么不可以,我时常都是拿意大利面来煮的,因为我这里只有卖意大利面。煮叻沙面我也是用意大利面来煮。如何煮意大利面你应该会吧? 这里有图
http://chinese.cari.com.my/myfor ... 2%B4%F3%C0%FB%C3%E6

九层塔的味道很浓的哦,做么你讲的九层塔没有香味的? 我昨天煮另一道菜,有用到九层塔,洗了手还是有它的味道的哦。我用的九层塔是这个:


你有问下你的邻居有用来煮菜吗? 他们种的九层塔应该是另一个品种。
原帖由 feipuppy 于 28-1-2007 08:06 PM 发表
你确定那就是九层塔吗?
还是其他的植物?

它的紫色是到什么程度?
有看过它的的花吗?

svenja是真人不露相
隐居仙境的高人^^

你乱乱讲,你才是

我觉得鲳鱼贴的那个图有点像你的香草资料里的大叶假荆芥。
原帖由 鯧魚 于 28-1-2007 10:42 PM 发表
高人??
她是个非常用心的人,看她的楼版就会知道,
值得一赞。

p/s 艺人许玮伦晚间7:37就这样走了

我不高,也不矮,只有163

我贴出来的图只是希望能方便到大家,因为曾经我也是遇到同样的问题
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发表于 29-1-2007 08:42 AM | 显示全部楼层
原帖由 鯧魚 于 28-1-2007 10:42 PM 发表


相信是!因为我常常经过有注意到,
后来在这个网站看到的一样的,

昨天我偷偷撕碎来闻闻,奇怪没有九层塔味道,
那里种了大约二三十棵,等我要 ...


嗯, 確實是九層塔
這種似乎是沒味道的
不過可以浸泡在酒, 醋或油裡
會變成很美麗的紅色
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发表于 29-1-2007 08:51 AM | 显示全部楼层
原帖由 svenja 于 29-1-2007 06:41 AM 发表

你乱乱讲,你才是

我觉得鲳鱼贴的那个图有点像你的香草资料里的大叶假荆芥。


哪裡有亂亂講

嚇? 有像咩?
一個綠色一個紫色哪裡像了
它們只是同科系而已 XD
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 楼主| 发表于 29-1-2007 10:47 AM | 显示全部楼层
原帖由 svenja 于 29-1-2007 06:41 AM 发表
表伤心,另一棵会活得更好给你看 最多再去找卖花姑娘
你有试下用我的方法吗?.....。

我不是烹饪高手..... ...


有一棵好像有一点生机,忘了你的好方法,
现在我马上用保鲜纸包住。

我不是为意大利面打广告,每次我讲意大利面好吃,
朋友的女儿听久了,生日那天要他老爸带她去吃,
没想到,他们两个人吃完,走出门外时竟然作呕。
看,破坏我的广告。

意大利面真的好吃,因为云吞面,加哩面,虾面,
我吃怕了,换换新口味,不过,我没有到餐馆品尝过,
也没有idea怎样煮,随便煮了一小锅加哩鸡或lala,
烫了面条丢进去就OK啦,因为我是china man 口味。

九层塔我有种过,煮过如九层塔+鸡蛋煮烫,客家擂茶,
炒lala,炒蚶等,这个是名副其实的特香香草。
可是那个紫色九层塔的却没有味道。

哇!你种的九层塔很壮哦!奇怪我每次种的植物瘦瘦,
好像没有吃饭。

[也希望有种这种紫色九层塔植物的朋友提供多一些意见]



[ 本帖最后由 鯧魚 于 29-1-2007 10:49 AM 编辑 ]
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发表于 29-1-2007 11:09 AM | 显示全部楼层
貼子原意從迷迭香變成九層塔了

給九層塔補充一句
此香草植物具有抗氧化的功效
所以不妨可以多吃哦

( PS : 從樓主的字裡行間看出, 似乎也是個會煮懂吃之人哦 )
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 楼主| 发表于 29-1-2007 02:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 feipuppy 于 29-1-2007 11:09 AM 发表
貼子原意從迷迭香變成九層塔了

給九層塔補充一句
此香草植物具有抗氧化的功效
所以不妨可以多吃哦

( PS : 從樓主的字裡行間看出, 似乎也是個會煮懂吃之人哦 )


feipuppy, 对于香草植物和烹饪只是一种喜欢,
因为两者本关联,所以有时要用的时候,
就到邻居采,家里只有三棵植物都是花,
新成员是新买的迷迭香[x2盆],
这是准备拿来学烤鸡的,因为没有食过这种香味。
现在很像很难。

好像你就是兴趣研究,这也是一种贡献,台湾有人喜欢喝香花茶,
那我还是古板的中国茶追随者[日茶也OK啦]。

当然,我不可能像svenja 那样专,她可以出食谱了,
建议她可以出一集PDF的烹饪电子书[要出书很难的哦,电子书随时可以出版],
只要把她的食谱转一转就行了,挂上网让我们分享。
那你也可以出版一本香草PDF,只要有地方挂就行啦

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发表于 30-1-2007 06:32 AM | 显示全部楼层
原帖由 feipuppy 于 29-1-2007 08:51 AM 发表
嚇? 有像咩?
一個綠色一個紫色哪裡像了
它們只是同科系而已 XD

表讲颜色,只是讲它的样子,米有像咩?
原帖由 鯧魚 于 29-1-2007 10:47 AM 发表
有一棵好像有一点生机,忘了你的好方法,
现在我马上用保鲜纸包住。

我不是为意大利面打广告,每次我讲意大利面好吃,
朋友的女儿听久了,生日那天要他老爸带她去吃,
没想到,他们两个人吃完,走出门 ...

我用保鲜纸保住的那棵迷迭香现在还是很好,站得很稳

是你的朋友去的那间煮到不好吃吧
我的食谱那边的第一道菜你一定会喜欢的,我差不多每两个礼拜就是煮那道菜,意大利面配mascarpone汁,可以配煎鲑鱼。。。哇。。。我现在流口水料

我的九层塔是买整棵回来然后直接种在外面的泥土。可能我这里的泥土排水很好吧,泥土没有遭到破坏。禁止在住家洗车,就是因为洗车后的油迹会流入泥土。

原帖由 feipuppy 于 29-1-2007 11:09 AM 发表
貼子原意從迷迭香變成九層塔了

給九層塔補充一句
此香草植物具有抗氧化的功效
所以不妨可以多吃哦

( PS : 從樓主的字裡行間看出, 似乎也是個會煮懂吃之人哦 )

每个贴里只要含有"迷迭香"三个字已经够料
你是不是想暗示楼主去美食那边开贴?
原帖由 鯧魚 于 29-1-2007 02:21 PM 发表
当然,我不可能像svenja 那样专,她可以出食谱了,
建议她可以出一集PDF的烹饪电子书[要出书很难的哦,电子书随时可以出版],
只要把她的食谱转一转就行了,挂上网让我们分享。
那你也可以出版一本香草PDF,只要有地方挂就行啦。

跟大家一起分享我的心得我就已经很开心了,出食谱? 没想到酱远去
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 楼主| 发表于 30-1-2007 09:52 AM | 显示全部楼层
原帖由 svenja 于 30-1-2007 06:32 AM 发表
表讲颜色,只是讲它的样子,米有像咩?
我用保鲜纸保住的那棵迷迭香现在还是很好,站得很稳
是你的朋友去的那间煮到不好吃吧
我的食谱那边的第一道菜你一定会喜欢的,我差不多每两个礼拜就是 ...


刚替迷迷浇水,自从昨天加一层保鲜膜后,
一棵显然有了生机,活泼的绿色已展出来,
奇怪一个晚上就好像又长了几个CM??
另一棵在疗伤中,可惜相机到今天还没去买,
不然你看了后可能会有点子。

噢!我的朋友跟我一 样很怕乳酪味,
他们是觉得臭,可能是差餐厅[不好意思没有礼貌],

有一种我觉得香的是PIZzA xxx ,因为它的香脆遮掩了乳酪味,
以前约朋友谈公事时,大多在这个餐厅。

有到你的食谱楼看了,你做的很用心,
难道你不怕你园艺论坛的朋友,有一天组团到你家开大吃会?

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 楼主| 发表于 30-1-2007 10:03 AM | 显示全部楼层
原帖由 feipuppy 于 29-1-2007 11:09 AM 发表
給九層塔補充一句
此香草植物具有抗氧化的功效
所以不妨可以多吃哦


feipuppy,听人家说,吃多九層塔对男人无益,
应该是没有证据可证,
问题是‘到底香草植物对人体会带来什么影响’

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发表于 30-1-2007 10:35 AM | 显示全部楼层
原帖由 鯧魚 于 30-1-2007 10:03 AM 发表
feipuppy,听人家说,吃多九層塔对男人无益,
应该是没有证据可证,
问题是‘到底香草植物对人体会带来什么影响’


九層塔對男人無益?
此話從何說起?
我只知道薄荷男人是少碰為妙的好

千古自今香草都被廣泛利用在料理之中
若說會對人類有影響的話
早在以前就應該被發覺了

甚麼東西都好
只要不吸取過量基本上不會有太大的影響
而且香草植物大都是只為調味料所運用
量是少之又少
當然的
各類的香草還是有個別的功效或避忌
所以在食用前還是必須先得了解其中特性
與自己體質的相容性

你多慮了, 鯧魚
有時候事情想太多未必是件好事
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发表于 30-1-2007 10:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 鯧魚 于 30-1-2007 09:52 AM 发表

噢!我的朋友跟我一 样很怕乳酪味,
他们是觉得臭,可能是"差餐厅"[不好意思没有礼貌],


又是一個少了很多人生樂趣的人
跟偶"乾媽"一樣


有到你的食谱楼看了,你做的很用心,
难道你不怕你园艺论坛的朋友,有一天组团到你家开大吃会?


哈哈, 這可能要準備一大筆的費用了
(不是指svenja)
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发表于 30-1-2007 09:01 PM | 显示全部楼层
原帖由 feipuppy 于 30-1-2007 10:41 AM 发表
又是一個少了很多人生樂趣的人
跟偶"乾媽"一樣


有些东西莫强求,天生是这样没办法的


哈哈, 這可能要準備一大筆的費用了
(不是指svenja)


啊,楼主,你要组团去svenja吃大餐哦?
吃完后口以打包回来给偶么?偶没钱飞过去咧



p/s:本来要在试插新的rosemary枝条的,时间啊时间
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