Frida 食馆 I

lawleeghee · 发表于 23-12-2008 10:17 AM

青色是什么味道？

看到了，照片比较慢出来。

几时去KL, 你的大少来找你了吗？祝你有个愉快的假期。

[ 本帖最后由 lawleeghee 于 23-12-2008 10:19 AM 编辑 ]

fridatan · 发表于 23-12-2008 11:13 AM

青色是pandan咯。
大少明天才来

今天和同事庆祝先，刚才早早起身装饰了我的树桐蛋糕。。很丑。。
鲜奶油打太发了。。。不过没有时间和精力再打过，就将错就错。。
等同事们把它分尸后再回来贴照片吧

kittymiao0210 · 发表于 23-12-2008 11:44 AM

加入一小团煮过的面团汤圆口感有比较不一样吗？

迷糊蛋 · 发表于 23-12-2008 12:26 PM

拿一小团去煮在参在一起，好像我做的红龟粿的步骤一样～
会比较Q吗？

fridatan · 发表于 23-12-2008 12:46 PM

喵，迷糊蛋
不知道是不是我乱乱调还是那个煮过的关系，青色的好像比较Q哦

kinoko · 发表于 23-12-2008 01:29 PM

我也是今年才知道要先捏一点下去煮的LAW。
听说那样汤圆才不会硬。
我还以为是迷信。
原来，食谱也有些厚？

fridatan · 发表于 23-12-2008 03:37 PM

有哦，我就是看到食谱写，之前好像也看过人家弄了哦。

fridatan · 发表于 23-12-2008 05:03 PM

丑丑的树桐蛋糕

第一次弄鲜奶油，好像打过度了。。。硬硬稠稠的。。。哎。。。
虽然失败，还是要记录一下。。

6只麋鹿努力的把树桐搬出来

干枯了的树桐

圣诞老人努力的砍树

里面的蛋糕不错，可惜鲜奶油太干了

lawleeghee · 发表于 23-12-2008 05:22 PM

frida, 不错，这样很象真的树桐。洒些雪下去应该更美哦。

kinoko · 发表于 23-12-2008 05:27 PM

6只麋鹿很可爱呢！

干活之前还做做体操，可爱极了~

38隐形人 · 发表于 23-12-2008 09:05 PM

没有注意看到是有馅料的....
突然看到几粒大粒的....

竟然被吓到.... 苯下....好笑下

像树桐下

小冰冰冰 · 发表于 24-12-2008 12:34 AM

新加坡的Daiso靠近哪里？。。有谁知道？
可惜护照过期了哦！

renew 了看看有没有人肯载我去！嘻嘻！

fridatan · 发表于 24-12-2008 09:15 AM

原帖由 kinoko 于 23-12-2008 01:29 PM 发表
我也是今年才知道要先捏一点下去煮的LAW。
听说那样汤圆才不会硬。
我还以为是迷信。
原来，食谱也有些厚？

是啊，在食谱看来的

原帖由 38隐形人 于 23-12-2008 09:05 PM 发表
没有注意看到是有馅料的....
突然看到几粒大粒的.... 竟然被吓到.... 苯下....好笑下
像树桐下

那些白色的买回来的，我懒惰弄馅料的

枯了的树桐咯。。。那个cream太干了

原帖由 小冰冰冰 于 24-12-2008 12:34 AM 发表
新加坡的Daiso靠近哪里？。。有谁知道？
可惜护照过期了哦！ renew 了看看有没有人肯载我去！嘻嘻！

好像有3间哦，我听说 IMM 最大

kittymiao0210 · 发表于 24-12-2008 10:20 AM

汤圆Q不Q我觉得和粉的牌子也有关系哦！
往年我家都是买大象牌的，今年用了杂八郎牌，我觉得味道没有那么好吃了

还有汤圆先煮熟了过冷水才加入糖水里面口感也是比较好。

你的树桐蛋糕很美呢！大家都做树桐蛋糕，我应该是不做了。这些树桐蛋糕的小装饰我妈妈家有些，可是我忘了搬回来，又不想花钱再买，所以等明年吧

记得撒些糖粉制造雪花哦！

fridatan · 发表于 24-12-2008 10:49 AM

哈哈，我弄的南瓜汤圆软软的，可能水分太多了．

那个树桐，我本来要洒糖粉的，可是忘了带，去到ｏｆｆｉｃｅ，就被分尸料

迷糊蛋 · 发表于 24-12-2008 11:13 AM

哪里有丑～～很漂亮下～～
还很像树桐tim~~~

nivea · 发表于 24-12-2008 12:56 PM

原帖由 fridatan 于 24-12-2008 10:49 AM 发表
哈哈，我弄的南瓜汤圆软软的，可能水分太多了．

那个树桐，我本来要洒糖粉的，可是忘了带，去到ｏｆｆｉｃｅ，就被分尸料

南瓜压好了，有没有在参粉？

swiss_yen · 发表于 24-12-2008 04:31 PM

昨晚去了the Curve 走走...看到了那家Daiso...
逛得很爽...可惜时间太长促..只买了5件圣诞礼物..

今晚有时间再去过...

谢谢Frida姐的好介绍~

fridatan · 发表于 24-12-2008 04:51 PM

原帖由 迷糊蛋 于 24-12-2008 11:13 AM 发表
哪里有丑～～很漂亮下～～
还很像树桐tim~~~

照片看咯，因为鲜奶油被我打过笼。。。硬硬的。。。
巧克力也有些结块。。少少失望一下，不过还好吃的7788了，还有一点在冰箱，等下吃完饭回来当宵夜

原帖由 nivea 于 24-12-2008 12:56 PM 发表
南瓜压好了，有没有在参粉？

有啊，食谱在寿司帖里。
要参糯米粉和木薯粉还有沙拉油。

原帖由 swiss_yen 于 24-12-2008 04:31 PM 发表
昨晚去了the Curve 走走...看到了那家Daiso...
逛得很爽...可惜时间太长促..只买了5件圣诞礼物..
今晚有时间再去过...
谢谢Frida姐的好介绍~

不客气，买到东西就好，我也希望过几天可以去，刚才已经吵大少一定要带我去。。他说不会路时，我嘴巴真的给他扁一扁。。不过他说可以上网看地图

希望去得成咯

皓皓 · 发表于 24-12-2008 06:09 PM

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