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楼主: FridaTan

Frida 食馆 I

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发表于 7-2-2009 11:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 m16 于 7-2-2009 10:42 PM 发表
哗,好像很好吃呵。我最喜欢吃mee rebus 了。可以教我怎样煮吗?謝謝

这个啊,也难倒我了,因为我也不会煮,而且这是家里的秘方,每次煮的时候都是妈妈和舅舅主持大局,我在旁边鸡婆罢了。
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发表于 8-2-2009 12:26 AM | 显示全部楼层
mee rebus 是多料到   
啤酒竟然是放在冰桶里
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发表于 8-2-2009 02:00 AM | 显示全部楼层
哈哈哈,是啊,很多料,看到都很爽。
我打包了那个汤回来,下星期一煮给同事吃。
那个啤酒是罐装的啦,要冷冷喝麻,所以买了好多冰块回来,用一个保温的冰桶冰镇着那些啤酒咯
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发表于 8-2-2009 01:24 PM | 显示全部楼层
我没吃过,好像是马来档子卖的哦,其实是马来人的面食吧?

[ 本帖最后由 爱吃 于 8-2-2009 01:26 PM 编辑 ]
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发表于 8-2-2009 03:31 PM | 显示全部楼层
是啊,马来人卖的。
我妈妈说以前是他们去跟马来人学的,还要付钱交学费的哦。
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发表于 8-2-2009 04:46 PM | 显示全部楼层

回复 1524# fridatan 的帖子

frida, 你的mee rebus料多到。。。
北达汉

年初二我回老妈家,当起了主厨,煮了一桌子菜给阿姨们吃。。。老妈说,明年不要这样煮了,要换换menu, 类似你家的做法
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发表于 8-2-2009 05:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 8-2-2009 03:31 PM 发表
是啊,马来人卖的。
我妈妈说以前是他们去跟马来人学的,还要付钱交学费的哦。



要付学费学的哦,那么肯定好吃! frida  还不快快学起来
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发表于 8-2-2009 07:14 PM | 显示全部楼层
美牙,那么明年可以回来煮面食,放多多料的
爱吃啊,我看还是不要学,不然以后都叫我煮就惨了。。。。
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发表于 10-2-2009 10:14 AM | 显示全部楼层
好羡慕你们新年亲戚朋友之间有聚餐的哦!
我家新年最冷清了。
所以回到猫窝我就尽情的宴客,哈哈!
明年我可以去你的kampung吃mee rebus吗?
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发表于 10-2-2009 10:47 AM | 显示全部楼层

回复 1537# kittymiao0210 的帖子

哈哈哈,可以啊,初二哦
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发表于 10-2-2009 11:24 AM | 显示全部楼层
frida真是做了很多过年饼
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发表于 10-2-2009 01:48 PM | 显示全部楼层
还好啦,我看这里家家户户都很多的
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发表于 10-2-2009 03:58 PM | 显示全部楼层
mee rebus , 好多料,我也要吃,明年计划去你家吃。
来来来!报名先,我们组团去frida家吃。
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发表于 10-2-2009 03:59 PM | 显示全部楼层
哈哈哈,到时候人多多,你们就混进来吧
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发表于 11-2-2009 07:07 AM | 显示全部楼层
Frida... 我喜欢你的名字

嗯... mee rebus 的酱容易煮吗?

容易的话... 食谱拿来~~~~~!!
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发表于 11-2-2009 08:51 AM | 显示全部楼层
FRIDA,你是三十晚拜那么多。我达令那边是初四。因为初四是达令婆婆的忌日。初四来的亲戚比其他日子还要多 派红包派到很乱

你家弄那么多东西吃?你家族是大家庭?还是你家喜欢在新年期间弄OPEN HOUSE?
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发表于 11-2-2009 09:30 PM | 显示全部楼层
原來那個現成的蟹柳條是這樣大片的,我之前還以爲是好像包裝外那樣的
不過這個撕起來會比整條的容易多了~
好豐富的mee rebus~ 好大鍋的湯~
看起來很好吃呢~
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发表于 12-2-2009 01:51 AM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 7-2-2009 03:15 PM 发表
炸蟹柳

大家都喜欢炸蟹柳,我告诉妈妈后,他就去霸市买蟹柳,结果普通的竟然卖完了,只有这种。
也好拉,都是现成的,我还想不用慢慢 ...


原来有专门拿来给人家炸的蟹柳包装的哦?
可是没看过耶 T__T
因为我炸的蟹柳第二天会漏风的
不懂会不会是用这种就不会漏风

你的mee rebus好像很好吃
半夜要两点了竟然馋嘴起来 T__T






o.r.a.n.g.e
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发表于 12-2-2009 09:14 AM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 11-2-2009 07:07 AM 发表 Frida... 我喜欢你的名字嗯... mee rebus 的酱容易煮吗?容易的话... 食谱拿来~~~~~!!
哈哈哈,喜欢我的名字就好,不要喜欢我。。哈哈哈哈哈。那个酱很多工序一下,食谱我也不知道全部材料,知道一半不知道一半,还是不要害人。

原帖由 kinoko 于 11-2-2009 08:51 AM 发表 FRIDA,你是三十晚拜那么多。我达令那边是初四。因为初四是达令婆婆的忌日。初四来的亲戚比其他日子还要多 派红包派到很乱 你家弄那么多东西吃?你家族是大家庭?还是你家喜欢在新年期间弄OPEN HOUSE?: ...
是的,我妈妈家那边很多人一下。每年初二,我妈妈家都很多人来拜年,所以十多年来,我家都有这样宴客的场面出现的。

原帖由 tina1129 于 11-2-2009 09:30 PM 发表 原來那個現成的蟹柳條是這樣大片的,我之前還以爲是好像包裝外那樣的 不過這個撕起來會比整條的容易多了~ 好豐富的mee rebus~ 好大鍋的湯~ 看起來很好吃呢~ : ...
我也是第一次看到可以直接炸的包装。也没差很多啦,也是大大条的,我撕到最后,拿刀来切。哈哈哈
那锅汤,这得很大一煲。

原帖由 orange_bialetti 于 12-2-2009 01:51 AM 发表 原来有专门拿来给人家炸的蟹柳包装的哦?可是没看过耶 T__T因为我炸的蟹柳第二天会漏风的 不懂会不会是用这种就不会漏风 你的mee rebus好像很好吃半夜要两点了竟然馋嘴起来 T__T ...

你的会软掉的原因可能是炸的时候没有炸透,就是有的部分没有脆脆的,所以放久了会软吧。

那个mee rebus吃过的人都说好吃得哦
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发表于 13-2-2009 10:48 AM | 显示全部楼层
是咯,真的很好吃,尤其是放了那SAMBAL酱,行!
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