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楼主: artchala

【阿查拉厨房乐】2008年完美结束之圣诞餐-89p

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 楼主| 发表于 17-5-2007 11:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 shi47 于 17-5-2007 10:57 PM 发表
你的黑胡椒鸡很赞哦!你的老公真幸福

幸福一半半啦!因为大多数我只是做1样菜罢了,哈哈
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 楼主| 发表于 17-5-2007 11:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 lsookhui 于 17-5-2007 11:06 PM 发表
好棒哦。。。 黑胡椒鸡。。 我用的黑胡椒酱是和你的不一样的。。 我的是sos。 然后我是放水,在放黑胡椒粉。。 很想吃哦。。。

我用的也是sos啊!好像番茄sos那样的浓稠度,我也是加入1杯清水去搅拌的,
但是没有再另外放黑胡椒粉了,因为觉得蛮够味的了,好吃
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 楼主| 发表于 17-5-2007 11:55 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 17-5-2007 11:24 PM 发表

我超爱黑胡椒的!!
又在这个时候引诱我!
你的酱是什么牌子的啊?


我也蛮喜欢黑胡椒做的菜肴

我第一次买“李锦记”的来尝试,
我觉得不错吃,不会太咸或带甜
最怕是吃到那种带有甜味的
我在网上找到的照片,是这样玻璃罐转型的
但是这个是香辣酱(不知道是什么
我只是让你看类似是这样的



[ 本帖最后由 artchala 于 17-5-2007 11:56 PM 编辑 ]
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发表于 18-5-2007 12:15 AM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 17-5-2007 08:33 PM 发表
先生order的黑胡椒鸡
由于黑胡椒酱是外面买罐装的,已经做便的了,有一定的热量,
所以为了能减少热量,我决定不用食油去煮,
就用鸡肉本身的油脂(虽然已去皮)

加上川烫过的小白菜,很拥挤的样子,但是 ...


wow!!又上菜啦???
好像很好吃喔!!!
我也要吃!!!
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 楼主| 发表于 18-5-2007 12:30 AM | 显示全部楼层
原帖由 aidenzzz 于 18-5-2007 12:15 AM 发表
wow!!又上菜啦???
好像很好吃喔!!!
我也要吃!!!

你这夜鬼,又像我一样上来自虐啦?
你几天没有下厨了哦!
快点上菜啦!
不然炸掉你的厨房哦!
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发表于 18-5-2007 12:31 AM | 显示全部楼层

谢谢

记得常常上来分享哦!!!
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发表于 18-5-2007 12:32 AM | 显示全部楼层

谢谢

记得常常上来分享哦!!!
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发表于 18-5-2007 12:37 AM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 18-5-2007 12:30 AM 发表

你这夜鬼,又像我一样上来自虐啦?
你几天没有下厨了哦!
快点上菜啦!
不然炸掉你的厨房哦!


哈哈!! 看看明天會不會下廚啦!!
不要炸我的廚房啦!!!
我老媽會被嚇倒的啦!!!
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发表于 18-5-2007 09:55 AM | 显示全部楼层
知道你是减重高手,留意你的帖子很久了,
看得出你在弄菜的过程下了很多心思。。。
适合减肥的我,但是家人都口味比较重,
我看以后我自己弄自己的分量好了
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发表于 18-5-2007 01:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 17-5-2007 11:55 PM 发表


我也蛮喜欢黑胡椒做的菜肴

我第一次买“李锦记”的来尝试,
我觉得不错吃,不会太咸或带甜
最怕是吃到那种带有甜味的
我在网上找到的照片,是这样玻璃罐转型的
但是这个是香辣酱(不知道是什么 ) ...

哦!这牌子的黑胡椒酱我吃过!很好吃耶!可是一罐有点贵!
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发表于 18-5-2007 05:00 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 18-5-2007 01:34 PM 发表

哦!这牌子的黑胡椒酱我吃过!很好吃耶!可是一罐有点贵!


買一包的咯!!!! RM1.95 左右嘛!!!
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 楼主| 发表于 18-5-2007 06:23 PM | 显示全部楼层
原帖由 ahshake86 于 18-5-2007 12:31 AM 发表
记得常常上来分享哦!!!

谢谢??谢谢什么?
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 楼主| 发表于 18-5-2007 06:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 aidenzzz 于 18-5-2007 12:37 AM 发表
哈哈!! 看看明天會不會下廚啦!!
不要炸我的廚房啦!!!
我老媽會被嚇倒的啦!!!

快啦~~不然你厨房被蜘蛛建“巢”,更吓到你妈哦!
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发表于 18-5-2007 06:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 18-5-2007 06:27 PM 发表

快啦~~不然你厨房被蜘蛛建“巢”,更吓到你妈哦!


我看最快也要等明天了!!!
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 楼主| 发表于 18-5-2007 06:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 loh 于 18-5-2007 09:55 AM 发表
知道你是减重高手,留意你的帖子很久了,
看得出你在弄菜的过程下了很多心思。。。
适合减肥的我,但是家人都口味比较重,
我看以后我自己弄自己的分量好了


嗨嗨Loh~欢迎来到我家厨房坐坐  

其实也说不上什么心思啦!
因为我不是一口气做出来的,
我是一下下去工作,一下下又进去厨房东弄弄,西摸摸,
进进出出很多回,前后2-3个钟吧!

其实很多华人的饮食习惯都偏向重口味的,炒菜喜欢勾芡,油水又要够够
我妈妈家和夫家也一样,都是油油亮亮滴
是很喜欢吃她们煮的,但是又要一直拉好快要失控的食欲
不过,幸好没有住在一起,不然.....
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发表于 18-5-2007 06:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 aidenzzz 于 18-5-2007 05:00 PM 发表


買一包的咯!!!! RM1.95 左右嘛!!!

好啊!谢谢爱登买给我!
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发表于 18-5-2007 06:48 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 18-5-2007 06:47 PM 发表

好啊!谢谢爱登买给我!


哈哈!!! 我剛在 Jxxco 剛買了一包!!!
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 楼主| 发表于 18-5-2007 06:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 18-5-2007 01:34 PM 发表
哦!这牌子的黑胡椒酱我吃过!很好吃耶!可是一罐有点贵!

对啊~你也可以向aidenz建议的,买1小包装的来煮就可以啦!
不过,要拿捏好份量哦!
等下材料太多,但是酱料太少,就o~bat~lat啦!
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 楼主| 发表于 18-5-2007 06:54 PM | 显示全部楼层
原帖由 aidenzzz 于 18-5-2007 06:30 PM 发表
我看最快也要等明天了!!!

明天我一直在你厨房外面围着你!
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发表于 18-5-2007 11:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 aidenzzz 于 18-5-2007 06:48 PM 发表


哈哈!!! 我剛在 Jxxco 剛買了一包!!!



我的叻???:@ :@


原帖由 artchala 于 18-5-2007 06:53 PM 发表

对啊~你也可以向aidenz建议的,买1小包装的来煮就可以啦!
不过,要拿捏好份量哦!
等下材料太多,但是酱料太少,就o~bat~lat啦!


我上次买过什么豆什么的,忘了怎么写
通常拿来煮鱼的,那时候煮放太多水了,不好吃!
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