佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

楼主: 白娘

白娘私房菜。。此楼 食谱目录重整当中 。。打算再开新楼 ^^

   关闭 [复制链接]
发表于 28-7-2012 01:59 PM | 显示全部楼层
蛋糕好好吃
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 29-7-2012 04:46 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 白娘 于 29-7-2012 04:48 PM 编辑

好像新年挂起来的大吉

回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 29-7-2012 04:49 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 白娘 于 29-7-2012 05:05 PM 编辑

蛋糕切片里面组织。。松松软软的。。蒸蛋糕也可以这样效果。。不错不错!!。。

回复

使用道具 举报

发表于 29-7-2012 05:02 PM | 显示全部楼层
白娘 发表于 29-7-2012 04:46 PM
好像新年挂起来的大吉

中间米有个“吉”字
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 29-7-2012 05:08 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 白娘 于 29-7-2012 05:20 PM 编辑

去年某个时候做过这道菜。。相隔一年再做。。还是好好吃。。重要啖啖肉,大人小孩可以安心吃到爽爽的。。觉得这样的卖相。。可以做宴客的菜肴。。还有人看到说可以当年菜呢。。呵呵。。对! 给它一个好意头名字就成了!

干烧龙胎虾 (虾枣)

  

评分

参与人数 1人气 +5 收起 理由
harusan_ant + 5

查看全部评分

回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 29-7-2012 05:09 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 白娘 于 29-7-2012 05:18 PM 编辑

来一张靠近的。。。油亮亮。。





评分

参与人数 1人气 +5 收起 理由
harusan_ant + 5

查看全部评分

回复

使用道具 举报

Follow Us
发表于 29-7-2012 05:12 PM | 显示全部楼层
白娘 发表于 29-7-2012 05:08 PM
去年某个时候做过这道菜。。相隔一年再做。。还是好好吃。。重要啖啖肉,大人小孩可以安心吃到爽爽的。。觉 ...

龙胎?
皇帝的子嗣?
噢,卖高~~~~
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 29-7-2012 05:13 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 白娘 于 29-7-2012 05:17 PM 编辑

鸡腿肉用了李锦记的海鲜酱和叉烧酱来腌。。。加多一点蒜蓉和绍兴酒。。出来效果亦中亦西。。卖相就已经很吸引了。。呵呵

评分

参与人数 2人气 +10 收起 理由
好鬼死Q + 5
harusan_ant + 5

查看全部评分

回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 29-7-2012 05:15 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 白娘 于 29-7-2012 05:17 PM 编辑

小白菜菜头切出来就可以视一朵清淡美丽的玫瑰花 。。配上红番茄。。摆盘也加分了囖。。味道更是赞赞赞!!就算咳嗽不能吃鸡肉也忍不住吃了几片囖

双酱焖鸡腿

回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 29-7-2012 05:25 PM | 显示全部楼层
longvacation 发表于 25-7-2012 11:55 AM
好美的蛋糕卷。。。。真的是真材实料。。。。很实在~

hi,很久不见了。。你好吗? 谢谢你。。面包卷真的好吃。。我喜欢极了! 这个面包配方是适合我的。。以后再尝试不一样的口味  
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 29-7-2012 05:27 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 白娘 于 30-7-2012 09:55 AM 编辑
qiuzi 发表于 25-7-2012 01:49 PM
Lim72姐姐=青
白娘楼主  =蓝
结果= 青出於蓝

形容词不是很恰当哦。。因为我喜欢紫色的。。哈哈哈
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 29-7-2012 05:29 PM | 显示全部楼层
qiuzi 发表于 25-7-2012 03:45 PM
想问
什么是鸡壳
还可熬汤

鸡去了所有的肉剩下骨头,就是一副壳那样囖。。就叫鸡壳囖
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 29-7-2012 05:30 PM | 显示全部楼层
darlling5147 发表于 25-7-2012 03:51 PM
lz, 请问如果不用面包机能不能做出好吃的面包?很想学你的肉松奶油面包哦。。。。

用手搓揉是可以的。。不过很费力气囖。。习惯了就好。。怕是耐力不够。。嘻嘻我就是不够耐力的才买面包机。。就爱如经济许可。。直接买大型搅拌机更好
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 29-7-2012 05:33 PM | 显示全部楼层
janicecwl 发表于 25-7-2012 04:01 PM
白娘,不好意思我又来吵你了
请问那个蚝油虾米酱要怎样弄?

有食谱的啊。。。

蚝油虾米酱
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 29-7-2012 05:34 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 26-7-2012 09:28 PM
我看到了,我看到了
我不用你包我住
你可以打包你当天煮然后拿到QBM给我吗?

你常去那边 血拼 的啊?  
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 29-7-2012 05:35 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 28-7-2012 01:59 PM
蛋糕好好吃

没想过蒸蛋糕也可以那么松软。。真的好吃!
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 29-7-2012 10:39 PM | 显示全部楼层

特别六七一只大鸡俾给儿子。。他竟然不吃。。只吃饭和汤以及里面的肉丸。。好囖。。益到他妈咪有大鸡俾吃囖

这个鸡饭看来很好吃哦!可以请我吃吗?
回复

使用道具 举报

发表于 30-7-2012 12:40 PM | 显示全部楼层
看到标题就留口水,lalalam进来偷吃
双酱鸡是焖的哦?看起来像烤的叻!蒸红罗卜蛋糕卖相很好,蒸的口味应该比较湿润吧?
还好刚刚吃饱了,不然肯定折磨我的胃
回复

使用道具 举报

发表于 30-7-2012 07:39 PM | 显示全部楼层
可乐鸡扒
Wow!! 这样菜简单又容易煮,这星期三一定要煮它来吃咯!!
回复

使用道具 举报

发表于 30-7-2012 08:10 PM | 显示全部楼层

昨天早上7点就起来做蛋糕了。。晚上邀了夫家所有成员来我家跟孩子一起庆祝生日(母子两提早做生日,因为都遇到大家隔天都不需要早起,还是补假一天,也正好遇上小叔婶仔有回来)。。这次破了自己的记录,一天做2个蛋糕,6道菜肴,1道开胃菜,1个甜品。。20个人吃
109#


Wow!!白娘..你好犀利啊!!一天可煮出甘多菜还要蛋糕咯!! 本帖最后由 好鬼死Q 于 30-7-2012 08:13 PM 编辑

本帖最后由 好鬼死Q 于 30-7-2012 08:15 PM 编辑

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

所属分类: 办公美食


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 9-9-2024 05:14 PM , Processed in 0.128962 second(s), 25 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表