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楼主: feipuppy

香草问题

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发表于 16-10-2004 08:07 AM | 显示全部楼层
刚刚找到一本杂志,里面有张照片是关于香草,不过没有coriander哦。。。

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发表于 16-10-2004 08:12 AM | 显示全部楼层
feipuppy 于 16-10-2004 00:10  说 :


我也不是很清楚耶
只是知道它在德国常被用作制作香肠时所使用的香料。
或许问问身在德国的svenja,可能她知道也说不一定吧。

rosemary我也想找哩。
lavender你不是有吗?

[ Last edited by feipu ...

marjoram的中文叫做墨角兰,可能我不爱吃香肠吧,所以不知道原来德国人常用它来制作香肠。
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发表于 16-10-2004 08:21 AM | 显示全部楼层
feipuppy 于 16-10-2004 00:19  说 :
还有个问题要问的:

coriander与parsley有什么分别?

我看到coriander及parsley(石芹/洋芫荽)的照片,叶子真的很似样,但是我老公说味道是完全不一样的。

这是coriander
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发表于 16-10-2004 12:17 PM | 显示全部楼层
feipuppy 于 16-10-2004 12:10 AM  说 :


我也不是很清楚耶
只是知道它在德国常被用作制作香肠时所使用的香料。
或许问问身在德国的svenja,可能她知道也说不一定吧。

rosemary我也想找哩。
lavender你不是有吗?

[ Last edited by feipu ...

其实rosemary我也已经有了~~
可是种了两个月都没有反应~~~
我想他都开始要死了~
所以我要准备新的rosemary种子~
因为年尾我这里是雨季~~没那么热~~
而且这里阴天的阳光比较适合他们~~

lavender的种子我没有了~~~
我分给我的同学了~~~
而且蒙蒂卡罗也要~~
雨季又到了~~~所以我要进货~~~
买到的时候我还得放进冰箱一个月催芽~~~
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发表于 16-10-2004 12:19 PM | 显示全部楼层
svenja 于 16-10-2004 08:07 AM  说 :
刚刚找到一本杂志,里面有张照片是关于香草,不过没有coriander哦。。。


迷迭香的叶子好优雅~~~~~
原来洋葱也会开花的啊?
而且还开的那么高~~~~~~
我没闻过百里香的味道~不知道怎样的~~
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 楼主| 发表于 16-10-2004 04:59 PM | 显示全部楼层
svenja 于 16-10-2004 08:21 AM  说 :

我看到coriander及parsley(石芹/洋芫荽)的照片,叶子真的很似样,但是我老公说味道是完全不一样的。

这是coriander


嗯。。。怎么说呢?
两种我都有吃过,就像你老公讲的,是完全不同的味道。
基本上coriander生吃会觉得味道不错,
相反地parsley的味道。。。哦!劝各位别尝试生吃的要好。

对!我还有薄荷。
菜市场买回来却没想到竟然种生了。

[ Last edited by feipuppy on 16-10-2004 at 05:01 PM ]
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 楼主| 发表于 16-10-2004 05:05 PM | 显示全部楼层
香草 于 16-10-2004 12:17 PM  说 :

其实rosemary我也已经有了~~
可是种了两个月都没有反应~~~
我想他都开始要死了~
所以我要准备新的rosemary种子~
因为年尾我这里是雨季~~没那么热~~
而且这里阴天的阳光比较适合他们~~

lavender的种子我 ...


我也好想要迷迭香的种子哦(不知哪儿能找得到呢?
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发表于 16-10-2004 05:51 PM | 显示全部楼层
薄荷要到哪裡找來種?我相種薄荷
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发表于 17-10-2004 01:53 PM | 显示全部楼层
feipuppy,
请问你的薄荷是什么品种的?
香橙薄荷?巧克力薄荷?绿薄荷?
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 楼主| 发表于 17-10-2004 02:35 PM | 显示全部楼层
香草 于 17-10-2004 01:53 PM  说 :
feipuppy,
请问你的薄荷是什么品种的?
香橙薄荷?巧克力薄荷?绿薄荷?


吃咖哩或laksa都有放的,是绿薄荷吗?


coolpix 于 16-10-2004 05:51 PM  说 :
薄荷要到哪裡找來種?我相種薄荷


菜市场(巴刹)就有啊。

[ Last edited by feipuppy on 17-10-2004 at 02:36 PM ]
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发表于 17-10-2004 05:00 PM | 显示全部楼层
feipuppy 于 17-10-2004 02:35 PM  说 :


吃咖哩或laksa都有放的,是绿薄荷吗?




菜市场(巴刹)就有啊。

[ Last edited by feipuppy on 17-10-2004 at 02:36 PM ]

菜市場買的可以拿來種嗎?
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 楼主| 发表于 17-10-2004 05:56 PM | 显示全部楼层
feipuppy 于 16-10-2004 04:59 PM  说 :


嗯。。。怎么说呢?
两种我都有吃过,就像你老公讲的,是完全不同的味道。
基本上coriander生吃会觉得味道不错,
相反地parsley的味道。。。哦!劝各位别尝试生吃的要好。

对!我还有薄荷。
菜市场买回来却没想到竟然种生了。



看到了吗?
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发表于 18-10-2004 09:19 AM | 显示全部楼层
香草 于 15-10-2004 07:22 PM  说 :

请问有没有薰衣草或者迷迭香?
英文名市lavender/rosemary~
能帮我看吗?
sage鼠尾草我有了~网友上星期几来的~~
能帮我看看吗?我住在关丹很远~~不方便去到那么远看~~
谢谢哦!!!



就是没有看到薰衣草和迷迭香。我想是布适
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发表于 18-10-2004 09:25 AM | 显示全部楼层
lewepg 于 18-10-2004 09:19 AM  说 :



就是没有看到薰衣草和迷迭香。我想是布适


就是没有看到薰衣草和迷迭香。我想是不适和种所以就没有卖吧。


PS: 对不起,我是新手所以常打自打到一半就不小心SEND OUT 了。
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发表于 18-10-2004 11:54 AM | 显示全部楼层
feipuppy 于 15-10-2004 11:43 PM  说 :


哦?真的啊?
那得空要去看看了。

它是靠近哪里的呢?
我不住KL所以不清楚。
可以告知一下吗?



location map 可以在这个website看(http://www.1utama.com.my)。copy不到 map过来。
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 楼主| 发表于 18-10-2004 01:27 PM | 显示全部楼层
lewepg 于 18-10-2004 11:54 AM  说 :



location map 可以在这个website看(http://www.1utama.com.my)。copy不到 map过来。


好,谢谢你
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发表于 18-10-2004 01:30 PM | 显示全部楼层
feipuppy 于 18-10-2004 01:27 PM  说 :


好,谢谢你

不必客气 .
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发表于 18-10-2004 03:52 PM | 显示全部楼层
lewepg,
谢谢你帮我找种子~~~~~
你如果想更改你帖子的内容可以按引用旁变的那个“编辑”。
请问你KL是不是有薰衣草展览?
我很像听过988说time squar(不会写)那边有薰衣草展览~
是真吗?还是我听错了?

[ Last edited by 香草 on 18-10-2004 at 03:56 PM ]
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发表于 18-10-2004 04:58 PM | 显示全部楼层
香草 于 18-10-2004 03:52 PM  说 :
lewepg,
谢谢你帮我找种子~~~~~
你如果想更改你帖子的内容可以按引用旁变的那个“编辑”。
请问你KL是不是有薰衣草展览?
我很像听过988说time squar(不会写)那边有薰衣草展览~
是真吗?还是我听错了?

...



ohhh... i c. 谢谢你告诉我。关于在 time square 的薰衣草展览,我不大清楚但我会帮你留意一下。有消息才通知你。
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发表于 4-11-2004 09:08 AM | 显示全部楼层
Hi,香草, 昨天在 IKANO 的 Ace hardware (starbucks cafe 对面)看到 rosemary 的种子。RM3.00 一包。我也买了一包。
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