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发表于 20-5-2010 02:16 PM
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那张图是CHANOYU 在梧州拍的哦。。所以我才会有疑惑。。哪里怎样说都是六堡发源地， 如果没所谓的‘生’ ...
lkim 发表于 20-5-2010 02:09 PM 
之前在广西问过行家。。。都否认有生六堡。。。但有没发酵的农家六堡。。。 |
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发表于 20-5-2010 02:16 PM
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哈哈。。。是不是大马人带过去的？。。。
kuuga11 发表于 20-5-2010 02:13 PM 
这个要问CHANOYU才知道。。 |
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发表于 20-5-2010 03:02 PM
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回复 154# 茶物语
还有一个问题可探讨的就是那些发酵轻，没发酵转化能力，口感偏青/生/烈等的，现喝和喝久了身体反应会怎样？ |
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发表于 20-5-2010 03:16 PM
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回复 茶物语
有经过渥堆工序的，但喝起来偏或很青/生的，都不适合叫青/生六堡吧。
茶物语 发表于 20-5-2010 01:53 PM
茶兄这句话最中肯! |
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发表于 20-5-2010 03:23 PM
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兄可否等我一起去。。。
我也想学习学习。。。
kuuga11 发表于 20-5-2010 11:43 AM
好啊!如果有来,来电短讯我.我到时可以在清欢茶坊的门口等你,然后一起进去.
有你在,我就可以省下冤枉钱.
| Date: | Saturday, May 22, 2010
| | Time: | 7:30pm - 10:00pm
| | Location: | 清欢茶坊
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发表于 20-5-2010 08:27 PM
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回复 127# lkim
在这里应该有多位网友可以感受到那种没经渥堆或发酵轻/有问题等的各种'威力'。。。 |
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发表于 20-5-2010 08:34 PM
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回复 lkim
在这里应该有多位网友可以感受到那种没经渥堆或发酵轻/有问题等的各种'威力'。。。
茶物语 发表于 20-5-2010 20:27 
讨论了那么多，我觉得大家如果有样品一起做下来喝是最好的。
除了这里的资讯，实际品饮经验是很重要的.
不知道茶兄有何看法？ |
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发表于 20-5-2010 11:04 PM
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回复 167# jameshook 那也是。
如去喝没经渥堆或发酵轻/问题或明显'很'青/生等的，某些茶友如：xiangjie,bobololo,谢兄，红兄与太太，jhoe等可能感受到其各种'威力'。 |
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发表于 20-5-2010 11:15 PM
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所謂的“生六堡”，實名應叫”桂青“。六堡為黑茶，沒有生熟之分。桂青的香氣與六堡的區別相當大。上年份的桂青，開湯泡後聞起有股清淡的檀香氣味，水路綿滑，回味甘津。而上年份的六堡聞起有甜甜的檳榔香，喝起來滋味甘醇爽口。桂青“好象在六十年代末七十年代初都有了的. |
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发表于 20-5-2010 11:16 PM
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那基本上‘生’六堡不存在吗？？
那以上那张图不是有问题
lkim 发表于 20-5-2010 01:07 PM 
茶廠的出品就一定沒有, 但老茶婆可算是生六堡. |
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发表于 20-5-2010 11:59 PM
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茶廠的出品就一定沒有, 但老茶婆可算是生六堡.
lockeho 发表于 20-5-2010 11:16 PM 
老茶婆还没喝过...口感如何? |
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发表于 21-5-2010 12:54 AM
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老茶婆还没喝过...口感如何?
lkim 发表于 20-5-2010 11:59 PM
下星期去香港时，向3B兄讨口喝吧。 |
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发表于 21-5-2010 12:58 AM
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之前在广西问过行家。。。都否认有生六堡。。。但有没发酵的农家六堡。。。
kuuga11 发表于 20-5-2010 02:16 PM 
這個可信度很高。 |
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发表于 21-5-2010 08:14 AM
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我们都是听故事长大的。。。
但懂的听故事的人不是每个都有智慧去分辨故事的黑白。。。
您说是吗？
kuuga11 发表于 20-5-2010 11:14 AM
是的。 人老未必有智慧，茶老未必莫得顶。（老得胡图）
现在（ktn)的茶文化，好像回到封建时代。（指鹿为马） （自己想象）
听说(金字玩牌）还没有陈香，参香或药香。（老態未到）
有的所谓老茶；有味无韵。味无话性，一去不回头。（曾经拥有）
有人说：茶气强。 我说毒气强。（差之毫厘，谬以千里） |
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发表于 21-5-2010 08:33 AM
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哈哈。。。是不是大马人带过去的？。。。
kuuga11 发表于 20-5-2010 02:13 PM
有侦探家的脑袋。GOOD (mo高一尺，道高一丈）
十年前我很天真。 （天真烂漫）哈哈哈！ |
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发表于 21-5-2010 09:41 AM
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下星期去香港时，向3B兄讨口喝吧。
ct1995 发表于 21-5-2010 12:54 AM
你还没去广州吗？ |
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发表于 21-5-2010 09:54 AM
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你还没去广州吗？
lkim 发表于 21-5-2010 09:41 AM
明天早上。 |
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发表于 21-5-2010 10:16 AM
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你还没去广州吗？
lkim 发表于 21-5-2010 09:41 AM
你提醒了我，還沒換人民幣。 |
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发表于 21-5-2010 10:30 AM
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你提醒了我，還沒換人民幣。
tea9333 发表于 21-5-2010 10:16
记得带电脑去做即时报告 |
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发表于 21-5-2010 10:34 AM
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记得带电脑去做即时报告
jameshook 发表于 21-5-2010 10:30 AM
據說喝茶的時候，我們是沒心思上網的:p |
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