Cosplay为主题的小吃店，可以做吗？

38bearbear

先说说why Cosplay？

时下年轻人喜欢耍帅，希望自己特出和不平凡，希望自己可以是某个模拟世界的一个角色，除了喜欢那角色，还深受其启发，并尝试融入角色和思维，最终在现实世界里以“Cosplay”现身。

http://zh.wikipedia.org/zh/Cosplay http://zh.wikipedia.org/zh/Cosplay

http://cforum2.cari.com.my/forumdisplay.php?fid=363

这里我们就不探讨Cosplay，有兴趣的朋友可以自己深入摸索。。。


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这里要和大家探讨的是“以Cosplay为题的小吃店，是否可以做？”

主题餐厅，大家都很熟悉，其中较让大家印象深刻的是厕所，医院，魔法世界的主题店。。。

我的Idea既是使用Cosplay为店的卖点，开一个在购物中心，售货员都是Cosplay制服的员工。员工服装是由公司策划和包办，员工每月有化妆品津贴。

使用Cosplay主要原因吸睛力强大，大家看到如此特别的outlook会因此前来买产品和拍照。亦可省下广告费。

这店可以是一个booth或kiosk，卖小吃，冰淇淋和一些饮料(奶茶，咖啡，豆浆)。



你认为，此类主题小吃店是否可以做？

neubert

可以，东西好吃肯定有市场
归根到底还是食物和饮品才能让人再次光顾~
表面功夫可以帮你引来顾客，但里子功夫可以让顾客回头~~

jazpee

:@ 我刚才写了一大堆意见， 竟然发不到 需要重新写过！

jerrykoh

很有搞头，但最终还是归于食物的品质。。才能留住客人的心

帅气小伙

不错，是很好的点子。
我现在也是找着合伙人做这些东西

38bearbear

我刚才写了一大堆意见， 竟然发不到 需要重新写过！
jazpee 发表于 14-12-2010 06:13 PM

有时会酱的。。。无奈哦。。。

嗯，有什麽想分享的？欢迎点评～

calt

不错，可惜成本太高，羊毛出在羊身上，结果导致食物的价值也提高。

以宣传手法有一定效应，只怕效应不及成本高而已。。。。。

38bearbear

可以，东西好吃肯定有市场
归根到底还是食物和饮品才能让人再次光顾~
表面功夫可以帮你引来顾客，但里子功 ...
neubert 发表于 14-12-2010 04:12 PM

结果是看食物哦？建议什麽小吃的好呢？

很有搞头，但最终还是归于食物的品质。。才能留住客人的心
jerrykoh 发表于 14-12-2010 06:16 PM

建议什麽小吃的好呢？

不错，是很好的点子。
我现在也是找着合伙人做这些东西
帅气小伙 发表于 14-12-2010 06:41 PM

嘿嘿，有兴趣哦，你的打算和这主题一样？

不错，可惜成本太高，羊毛出在羊身上，结果导致食物的价值也提高。

以宣传手法有一定效应，只怕效应不及 ...
calt 发表于 14-12-2010 09:37 PM

如果这些成本当作是宣传的一部分去看待呢？

calt

其实餐饮业本来就靠吃赚钱的。

如果偏向你那些，就是靠近tittle networking了，偏向于event，我未来想搞的东西。拿方面不只吃可以赚钱，人流量database都是可以赚钱的东西。

只是，一开始的钱就花费很多。而且不保证回不回本。所以我目前的政策是这样：先拿完朋友那里店面来做，他们做茶的，然后我就做吃的咯。等到有品牌了，才往tittle networking event方向去走，会比较稳，至少，你已经不再担心亏盈方面的问题了。。。。。。

calt

回复 8# 38bearbear


    如果你能做到，而且价格和外面没相差多少，甚至更便宜，那你就成功了，小弟一个光顾你>O<

neubert

配合主题的菜色也不错~

moment3000

要考虑到收集顾客的资料。

38bearbear

回复  38bearbear
    如果你能做到，而且价格和外面没相差多少，甚至更便宜，那你就成功了，小弟一个 ...
calt 发表于 14-12-2010 10:17 PM

ok，到时call你。。。

配合主题的菜色也不错~
neubert 发表于 15-12-2010 08:05 AM

那意思是什麽菜色?嗯，就以你个人意见，你看到这类型的小吃店，你想吃到什麽食物？

要考虑到收集顾客的资料。
moment3000 发表于 15-12-2010 08:49 AM

收集顾客什麽资料?你是说market survey？还是考虑顾客能不能接受？

neubert

比如说以忍者为主题的话，食物当然以日本餐为主，再辅以配合主题的摆设和伴碟~~

38bearbear

比如说以忍者为主题的话，食物当然以日本餐为主，再辅以配合主题的摆设和伴碟~~
neubert 发表于 15-12-2010 09:37 AM

Sho desu ne~

这样很考烹饪功力的。。。


那问问你。。。给着你，你想吃什麽小吃呢？

neubert

Sho desu ne~

这样很考烹饪功力的。。。


那问问你。。。给着你，你想吃什麽小吃呢？
38bearbear 发表于 15-12-2010 09:43 AM

以主餐为主才是长远之计，小吃只是点缀吧？？不知对不对？
我个人偏爱鳗鱼饭！也想尝试饭团~

38bearbear

以主餐为主才是长远之计，小吃只是点缀吧？？不知对不对？
我个人偏爱鳗鱼饭！也想尝试饭团~
neubert 发表于 15-12-2010 09:55 AM

开餐厅需要较多的成本。。。技术也要考虑。。。
比方说鳗鱼饭，这是内行人做的吧？饭团还勉强可以。。

我也想做主餐的啊。。没得选啊~

再次问你，小吃，你选什麽呐？

我选小吃，重点是Cosplay的员工不必汗流满脸的在炒菜，又另一边穿得花丽look。。。

其实小吃有小吃的市场，比如新加坡的Jollibean，卖到变Golden Brand呐～

他就买所以有关豆豆的食物，如豆浆，豆花，豆饼（Apang balik）







相比之下，小吃有更好的flexibility，low cost maintainance，和容易经营。。。

calt

其实说穿了，顾客回来主题餐馆也只看美眉，要不就是喜欢主题而已= =

真的要搞这边，就专心以tittle networking出发，对于会来这种餐馆的人，吃只是次要，他们是感受其气氛才比较重要。

如果你注重吃，让吃作为主题吸引人的话，你的cosplay基本就没有发挥的余地了。。。。。。那你倒不如一开始专心做吃就好了。。。

38bearbear

其实说穿了，顾客回来主题餐馆也只看美眉，要不就是喜欢主题而已= =

真的要搞这边，就专心以tittle netw ...
calt 发表于 15-12-2010 10:12 AM

其实我没想什麽看美眉还是什麽。。。因为不担保请到美眉。。。
其实Idea就很简单，小吃+cosplay。。没有想到复杂化。。

neubert

小吃还真没什么心得哦，本身也不怎么择食。。。。
把一般主食Q版推出？？就是以小碟式~