爆炒腰花

x9101 · 发表于 9-7-2013 11:45 AM

用料
主料
猪腰1个
辅料
柿子椒1/2个
红椒1/2个

调料
食盐1/2茶匙
姜1小块
生抽1/2汤匙
水淀粉2汤匙
白酒1茶匙
植物油2汤匙
白糖1/2茶匙

爆炒腰花的做法
1.猪腰切干净里面白色的筋膜，在里面斜刀切上麦穗花刀

2.切成小块，烧开水，滴入几滴白酒，放入猪腰灼烫10秒捞起冲洗干净

3.姜切片，青红椒分别切块；热油锅，爆香姜片和青红椒

4.倒入猪腰，淋入适量白酒，翻炒几下

5.淋入适量生抽，放一点点盐(因为放了生抽，所以盐不用多放，或者生抽多放一点，就不用放盐也可以)

6.放一点点白糖，淋入水淀粉(生粉+清水拌匀)，翻炒均匀，出锅

ykyee · 发表于 9-7-2013 12:12 PM

我老公很喜翻这道菜的，这星期就试试吧。。

TANJW · 发表于 9-7-2013 01:52 PM

谢谢分享，看起来不错！

trendyhouse · 发表于 12-7-2013 11:25 AM

谢谢分享!

cyanea · 发表于 12-7-2013 11:36 AM

好好吃的样子

Cari87 · 发表于 12-7-2013 11:30 PM

谢谢分享

esthertoo · 发表于 18-7-2013 10:47 AM

谢谢分享。。。

Minion33 · 发表于 19-7-2013 12:17 AM

谢谢分享....

Minion33 · 发表于 19-7-2013 12:17 AM

thanks yaaaa.....

Minion33 · 发表于 19-7-2013 12:18 AM

thanks yaaaa

Sunny~day · 发表于 19-7-2013 10:58 AM

谢谢分享.....

otsallies · 发表于 23-7-2013 12:25 AM

好美味好美味。。。

建成SAM · 发表于 5-8-2013 11:42 PM

看起来不错吃，谢分享

laucandy · 发表于 15-8-2013 08:37 PM

谢谢分享哦~

guangsu · 发表于 13-9-2013 03:23 PM

好棒哦～我也要试试！！

马尔斯 · 发表于 5-12-2013 04:22 PM

看了好想吃哦^_^

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所属分类: 办公美食