草莓圣诞老人

jiao

草莓圣诞老人

原料：

草莓、淡奶油150ml、细砂糖15g、巧克力粒少许（用来做眼睛)

做法：

1、淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中，同时放入细砂糖，容器下面垫冰块（这样较容易打发）。

2、用电动打蛋器先低速打一会儿，再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用。

3、草莓洗净摘去蒂，用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子，下半部做身子。

4、用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分，然后把上半部草莓盖上，在顶端再挤一点点奶油装饰。

5、用巧克力粒装饰出眼睛。