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楼主: 我很专一2

古来佬伴豆花,为什么奶味那么浓?

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发表于 23-4-2014 01:47 AM | 显示全部楼层
我很专一2 发表于 23-4-2014 01:37 AM
商业机密,呵呵。

明白,谢谢。
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 楼主| 发表于 24-4-2014 11:15 AM 来自手机 | 显示全部楼层
终于发现了,原来是放了普通的奶精粉。降低成本选择这种奶精粉,都不晓得工厂来自哪里,我最近打算量产豆花才发现,奶精不是我原本用那个,还真做不出我原来要的口感。奶味偏重真不是我要的。
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发表于 24-4-2014 11:34 AM | 显示全部楼层
奶味的确很重,不好吃,这都不是我们一般吃的豆花,这比较像布丁!
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发表于 29-5-2015 07:08 AM | 显示全部楼层
黑心豆花少吃为妙

奶精对健康不好
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发表于 29-5-2015 09:58 AM | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 29-5-2015 11:08 AM | 显示全部楼层
原来转一大圈是楼主刚要开豆花店,假假批评别人之余顺便帮自己打广告》。。
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发表于 20-4-2019 12:59 PM 来自手机 | 显示全部楼层
我很专一2 发表于 24-4-2014 11:15 AM
终于发现了,原来是放了普通的奶精粉。降低成本选择这种奶精粉,都不晓得工厂来自哪里,我最近打算量产豆花才发现,奶精不是我原本用那个,还真做不出我原来要的口感。奶味偏重真不是我要的。

你用什么豆粉
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发表于 23-4-2019 05:53 PM | 显示全部楼层
化学物品。。。。。
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发表于 27-4-2019 07:16 PM | 显示全部楼层
市面上有卖做成那样的豆花布丁粉
粉直接加水煮滚放凉就一样了
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