在setapak开间小食店，target学生群

smartPI · 发表于 6-1-2015 10:45 PM

我想在setapak开间小食店，target学生群。一个人做不来，希望可以找到志同道合的伙伴，有兴趣吗?
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Wongking3072 · 发表于 6-1-2015 11:09 PM

有兴趣～
@豆芽

smartPI · 发表于 7-1-2015 04:58 PM

hi, Wongking3072，你是哪里人？有经验吗？谢谢

slyvest · 发表于 7-1-2015 09:40 PM

在setapak哪里？卖些什么？要几多钱？

维尼丝 · 发表于 7-1-2015 11:42 PM

只是target学生群，假期你就哭惨惨。

我们之前有project花了点时间在那边做过research,落差蛮大的…

建议楼主要取之平衡。

icrystals · 发表于 8-1-2015 04:56 PM

什么生意都有的做的，文良港你要卖什么小食攻学生群？要如何攻才能得到注意力，要考量这方面，东西好吃不是最重要因素。

johnnyhooi · 发表于 8-1-2015 05:06 PM

我也是觉得不只要有一点好吃，还要有噱头，才会吸引学生来。

Alexchang28 · 发表于 8-1-2015 09:38 PM

有興趣，pm來聽聽，有做吃的經驗

alantu · 发表于 9-1-2015 12:14 AM

你会哪些小吃？

我是小强 · 发表于 9-1-2015 01:31 AM

Utar Setapak 今年五月会搬去sungai long 了，预测学生数量会减少。

smartPI · 发表于 9-1-2015 02:06 PM

非常感谢大家的回复，我想做的是以面类为主，然后可以给顾客自己添加食料，例如蛋，肉，菜之类的。走平民路线。说target学生群有点不对，应该说会开在学生区才对。当然那里会有学生，也会有一些上班族。所以，即使假期也不会太静。其实我的想法是从小做起，我没有很多经验，也没很多资金。所以开个小店，开始累计经验和人脉。

only_u · 发表于 9-1-2015 02:50 PM

要长久要赚钱，杂菜饭依然是王道！！
搞绰头的话一开始可能会吸引人，但不担保能长久。
这一区的食店一直开开关关换老板的都不少
面食的话，卖板面的话这一区也很多

至于给顾客自己添加食料，例如蛋，肉，菜之类的，这想法我也有想过
可是想深一层，酱的话以赚钱为前提一碗该卖多少钱呢？
可能你有更好的想法，那我就不知道了

昔日漫画梦 · 发表于 10-1-2015 04:04 PM

我在setapak租一间店面，再弄着主题式的餐厅，还想着自己弄还是和人合作，地点人潮可以说是美食街，或许大家可以出来聊聊

smartPI · 发表于 10-1-2015 07:40 PM

[size=11.8181819915771px]昔日漫画梦，你好，你已经租店了？在setapak 哪里？

kai_chong · 发表于 12-1-2015 10:44 AM

为何不试一下炸酱面+杂饭的concept?

boundden · 发表于 12-1-2015 02:01 PM

我在PV 128附近做工，有不少杂饭店，但是关了又开，现在有一间在pizza 附近，免费茶水，包unifi给你任用。。。
问题是价钱起落不定，价钱也不便宜，最后一次吃RM7 ，我隔壁顾客RM8和RM9 ,所以背后很多人讨论 ><

嘊克 · 发表于 12-1-2015 02:06 PM

PM。我有兴趣。

smartPI · 发表于 14-1-2015 06:23 PM

谢谢大家的意见，我想做的不是单一的面食口味，我想做多样化口味，一直改变，给顾客有新的感觉，不会一直吃单调的食物。当然，受欢迎的，还是会包留。

我有在上班，在刚开始时，还不能贸然辞去工作，但也只能晚上才能到店monitor。所以，我希望可以找到一个伙伴可以下午到店的。当然会请员工，但希望在初期，我和伙伴可以看紧些

danielkoh · 发表于 15-1-2015 06:04 PM

PM。。。我本身在ucsi大学也开了一间面店，成本比较低的

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