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茶与壶 *暂时不接单,没邮寄,抱歉
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本帖最后由 EyanSiau 于 8-9-2016 09:35 PM 编辑
随机分享交流,有兴趣者汇款后直接回帖保留,先到先得。
照片为手机拍摄,尽可能呈现真实色彩。
西马包邮,价格很实在了,请高抬贵手,别议价了。
小妹打工一族,本着分享理念经营这个帖子,交流建立在彼此信任上。由于平日工作,周末才有时间安排邮寄,最快1天,最慢可能2个礼才会到你的手,为避免误会,急件不收,感谢您的体谅。
因为不是1个人在负责,希望壶友和茶友以短消息或回帖的方式联系,以便日后查找,感恩
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楼主 |
发表于 1-4-2015 11:23 PM
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本帖最后由 EyanSiau 于 9-1-2016 04:07 PM 编辑
略谈普洱茶
这里简单谈一下普洱茶,云南大叶种晒青毛茶,制作工艺:摊凉—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥
云南3大典型茶区,版纳 临沧 思茅。茶区中又分山啊寨啊村啊园啊的,这里就不再细说。
大略的讲,版纳是传统茶区如班章易武;临沧是近几年火红的冰岛、昔归、勐库;思茅就是澜沧区的景迈、景谷、邦威还有无量山等。
版纳苦,临沧涩,思茅淡;所以就有:版纳主普洱,临沧主红茶,思茅主绿茶。
除了茶区,季节也是有影响,基本上春茶优于秋茶优于夏茶,三个季节的茶叶价格相差多。
还有古树 大树 小树 台地茶。同样的,越老的越贵些,因为韵味更好些。古树大树茶的回甘生津比小树或者台地茶持久,注意这里是持久,并不是强烈,入口也许平淡但是回味和喉韵持久!这是区别大小树比较简单的方法。
当然工艺上还分生茶和熟茶,熟茶就是发酵过后的。生茶颜色淡黄(老生茶淡红),熟茶颜色淡红到深红或黑。
台地茶不难找到,所以我主要上一些性价比好的古树,年份茶区季节都会注明清清楚楚,让茶友买得放心。
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楼主 |
发表于 4-4-2015 10:24 PM
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本帖最后由 EyanSiau 于 9-1-2016 04:46 PM 编辑
略谈白茶
白茶可以是一种工艺,也可以是一种茶种(大白/大豪茶/小白),主要产地有福建福鼎,政和,松溪,建阳等等。
而我这里说的白茶,是正宗的福鼎白茶!
采摘新鲜芽叶后,不经过杀青或揉捻,直接在太阳底下晒或者文火干燥后(没太阳的话)加工的茶,我们叫白茶。
《本草纲目》写着:“白茶性寒凉,功同犀角。”
一年是茶,三年是药,七年是宝!白茶茶性清凉,有退热降炎之疗效。
白茶工艺很简单,芽叶完整,主要分几个等级,芽越肥越贵,叶越多越便宜:
1. 白毫银针(纯芽)
2. 白牡丹(芽叶)- 1芽1叶或1芽2叶
3. 贡眉(芽叶)- 1芽3叶或以上,介于白牡丹和寿眉之间
4. 寿眉(叶芽)- 1芽3叶或以上,大多数叶多芽少
和普洱茶一样,高山荒茶通常比平原的贵些,那是人工费原理。而且近几年也流行起了“老白茶”!
福鼎白茶可以存放,如果密封存放几年后,香气宜人,很有韵味,确实好喝,而且茶性也不会那么凉。
但是老白茶确实水更加深,白茶和绿茶一样,都是新鲜的喝,真正开始有收白茶的概念应该是2008年左右,号称2008年以前的白茶应该都是自家少量收藏,而且白茶多是散茶装,如果收了那么久拿出来,很少会压成饼来卖,因为会影响味道,那是浪费了啊!
至于市面上所谓20-30年的老白茶,呵呵~
所以茶,还是自己买新茶,一边收一边喝,这样才安心。
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楼主 |
发表于 7-4-2015 12:35 PM
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楼主 |
发表于 10-4-2015 03:23 PM
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本帖最后由 EyanSiau 于 27-5-2015 01:31 PM 编辑
壶友好,这把半月提梁壶,是早期从台湾朋友那里收的,交流价成功。。
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楼主 |
发表于 14-4-2015 10:13 PM
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本帖最后由 EyanSiau 于 27-5-2015 01:41 PM 编辑
茶友好,这是2008年临沧大雪山茶砖,1砖2块,1砖重500g,交流成功
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楼主 |
发表于 17-4-2015 09:42 PM
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本帖最后由 EyanSiau 于 3-4-2016 02:20 PM 编辑
壶友好,原矿青灰段扁西施已出让,感谢关注
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发表于 27-4-2015 12:51 PM
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发表于 27-4-2015 02:39 PM
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我已经汇款了~
Lim Jia Long
No 7 Jalan Radin 45400 Sekinchan Selangor.
012-2909584 |
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楼主 |
发表于 29-4-2015 01:42 PM
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茶友好,谢谢支持,暂时只交流1套噢,也建议您先试试,合味再来询问。。已经短消息你了,会把多余的退回给你。。
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楼主 |
发表于 29-4-2015 02:23 PM
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本帖最后由 EyanSiau 于 27-5-2015 01:39 PM 编辑
茶友好,这是2014年古树二采春茶(头采太贵了),散装50g,交流成功
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发表于 30-4-2015 03:02 PM
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楼主 |
发表于 30-4-2015 09:46 PM
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好的。。
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发表于 3-5-2015 09:10 PM
来自手机
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欲交流广别与大雪山,
不知可否接受见面取货与付款。 |
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发表于 4-5-2015 07:27 PM
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茶友你好,因为工作时间上比较难配合,所以暂时只接受汇款邮寄噢。。
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发表于 5-5-2015 09:30 AM
来自手机
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楼主 |
发表于 5-5-2015 08:42 PM
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壶友你好,#7的茶壶还有的。。
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发表于 5-5-2015 10:10 PM
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楼主 |
发表于 5-5-2015 10:52 PM
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发表于 7-5-2015 03:18 PM
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