我嘛，是爱吃BBQ的，尤其想念年轻的时候和一班朋友在海边啊Kukup啊或者中秋节在朋友家的烧烤。一个鸡翅膀，或者一条香肠，搽些蜜糖拿去烤就是会让我兴奋的味道，当然还有那好吃的烤地薯。
长大后，有的时候会很怀念那一种烟熏和火炭的味道，但已经不会有那份心情与时间，也没有那一大班同样有空的朋友一起烧烤了。Well，还是有方法解嘴馋的（当然心情和朋友那part是不能cover的），这家新开张在Sunway Pyramid的金都串串烧就有好吃的BBQ，简单方便又无油无盐。
对“金都”这个名字，一开始我和朋友都在猜测这是来自韩国还是日本的烧烤吗？想不到是来自我老家柔佛，我还真是枉为柔佛人...
金都马式串烧，在柔佛新山从1983年营业至今，真可以算是“老店”了。
在Sunway Pyramid的这小小间的金都串串烧分行里，有一张大大的图片介绍了金都的历史，是有点长篇大论啦，基本介绍了他家原创了“一骨鸡中翅”，还有好吃的老鼠粉。
在金都串串烧营业的30几年内，新马各地的报章媒体都曾经报道，墙上挂着的照片中有林德荣和Astro的节目主持人等等。
店内除了有BBQ之外，还有刚才图片中介绍的老鼠粉，老鼠粉还有鲍鱼Version 的，价格RM8.90还属便宜，就是不知道分量多大。
来看看烧烤选择，除了招牌的 一骨鸡中翅，还有各式海鲜、肉类等。金都串串烧的烧烤选择都挺特别的，有少见于烧烤的多春鱼、烟熏章鱼等，还有“贵货“鲍鱼片和干贝烧等。价格嘛对我是有点贵，但属合理的，毕竟在冷气商场内。
特别的还有韩国鱼干、火腿金针菇和那不知名的烧鱼....
蔬菜选择也不少，有我爱吃的Broccoli和Shiitake Mushroom，回到来看照片才发现有腐皮，烧烤腐皮不知道是什么味道哦？
这大大只烧烤鱿鱼RM18一只，感觉好好吃。
BBQ选择还有棉花糖！烧烤棉花糖很好吃哦，没吃过的人该试试看。
金都也有提供白饭套餐和烧烤套餐，价格大都控制在RM10一个人。
店内有种很特别的饮料，“巴隆隆”果汁，RM6.90一杯，根据店家宣传即可降胆固醇又可舒压，我是没喝过啦...
我和朋友的小吃，这两盒花了大约RM30。
一骨鸡中翅呢，就是把鸡翅膀去骨，留下其中一根骨头“卡”在上方，做成有点蝙蝠的样子。这样去骨后的鸡翅膀很方便吃，又不会因为完全没有骨头和软趴趴的，皮因为烧烤变得脆滋滋的，肉则仍然鲜嫩，好吃！
Shiitake Mushroom @ RM3.00
这是所有烧烤里，我最喜欢的味道，日本冬菇经过烧烤后有一种很迷人的香气。
烟熏鸭，这烟熏鸭的肉厚厚的，嚼劲很好，味道有少许偏咸，但越嚼越香。
干贝烧 @ RM 4.50
干贝烧烤后还很完整，不会落皮也不会干干的，外皮干香，咬下去还可尝到干贝的鲜嫩，很好吃，闭上眼想想在海边吃这个感觉很爽。
巨无霸热狗 @ RM5
这热狗长过我的整个手掌，但味道就没什么特别。
Broccoli @ RM3
店家推荐得烧烤鹌鹑蛋，腌过咖喱粉再烤得鸟蛋味道很特别
好奇这样写，需要先通知过林国泰吗？
金都串串烧的烧烤，是解嘴馋的好选择，毕竟可以在冷气房干干净净舒服的吃烧烤的机会不多。缺点是他们家的烧烤都撒上了一样的辣椒粉，味道太一致，也有点过辣。优点是他们家的工作人员蛮友善可爱的。
有机会要试试那大大的烧Sotong。
金都串串烧 @ Sunway Pyramid，麦当劳的隔壁隔壁。
完整资料：金都串串烧 @ Sunway Pyramid @贪吃的狗
部落格资料:
贪吃的狗
爱吃，就像条贪吃的小狗。也爱电影、爱旅游、爱书、爱发疯跳舞，也爱我家小狗。
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发表于 29-5-2015 09:30 AM
变色卡
千斤顶
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