京都热话和菓子 吃得下肚的七夕星空

ahmoy903

网民惊呼「太美了」的季节菓子天之川。

示惊为天人，大家一定不可走漏眼！位于京都三十三间堂附近的和菓子老铺七条甘春堂，最近乘夏日推出季节菓子「天之川」，这片从七夕夜空取来灵感的羊羹，是以蓝色琥珀羊羹装作蓝天，再加入碎银箔作成银河。天之川由即日起至8月13日，即旧历七夕期间以数量限定方式推出，定价864日圆。

此外，七条甘春堂间中亦有推出各式工艺菓子，如打扮成小鱼畅泳情景的「金鱼」菓子，用岚山清滝川作场景的「清滝之流」，以及恍似贵船水面的「贵船之流」。下次去京都，一定要找时间看看这份来自天上的巧手技艺。

网址：http://7jyo-kansyundo.shop-pro.jp



天之川层次分明，制作时间肯定不少。


目前最新推出的工艺菓子，就是恍似贵船水面的「贵船之流」。


菓子内的「金鱼」雕刻细致。


季节及工艺菓子通常很快Sold Out，买到与否也很看运气。


http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifes ... 041014780adc4433804