五星级buffet吃回本 9大攻略看这里

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汉来海港自助餐上周五起进驻台北，每日供应上千颗进口生蚝（小图），吸引大批饕客「朝圣」。林启弘摄

素有「南霸天」称号的高雄汉来大饭店海港餐厅，以较北市5星级饭店自助餐便宜最多650元的「平价」价位，上周起进攻台北，逼得晶华、君悦和国宾等老牌5星级饭店自助餐厅纷提前改装迎战，改装后餐费虽涨8.4%~34.5%，仍吸引饕客抢订，其中晶华假日订位更已排到明年2月。

今日出版的《苹果日报》报导，究竟这些琳琅满目的五星级饭店吃到饱要怎么吃才划算，《苹果》也为您整理出回本9大攻略。


吃到饱餐厅回本攻略

●用餐前5小时内仅吃小点心垫胃

●用餐时先吃口味酸甜冷盘，可刺激味蕾

●接著喝半碗热汤暖胃，能开胃

●先从海鲜开始吃，因单价较高、好消化，较不占胃空间

●肉因较难消化，最好吃完海鲜再吃

●甜点挑慕斯类，较清爽不腻，蛋糕最好不要吃，较无价值且易饱

●水果挑奇异果、凤梨、火龙果等较高单价的来吃

●面包、炒饭、义大利面等主食都跳过别吃

●碳酸饮料别喝，容易胀、影响食欲




http://www.eat-travel.com.tw/eat/20151103/29236343/